Èske moun ki pwofese Krisyanis gen rezon espesyal pou yo avanse nan yon rejim ki baze sou plant? Premyèman, gen kat rezon jeneral: enkyetid pou anviwònman an, enkyetid pou bèt, enkyetid pou byennèt moun, ak dezi a mennen yon vi ki pi an sante. Anplis de sa, kretyen yo ka gide pa yon tradisyon relijye ki dire lontan nan abstrenn nan vyann ak lòt pwodwi bèt pandan jèn yo.
Ann gade nan rezon sa yo nan vire. Sepandan, annou kòmanse ak yon kesyon ki pi fondamantal: poukisa yon konpreyansyon kretyen sou Bondye ak monn nan ka bay yon motivasyon espesyal pou yon vi ki baze sou plant.
Kretyen yo kwè ke tout bagay nan linivè dwe egzistans li bay Bondye. Bondye kretyen yo pa sèlman Bondye yo, oswa menm Bondye tout moun, men Bondye tout bèt yo. Tèks biblik yo glorifye Bondye ki te kreye tout bèt e ki te deklare yo bon (Jenèz 1); ki te kreye mond lan kote chak bèt gen plas li (Sòm 104); ki gen konpasyon pou tout bèt vivan epi ki bay swen pou li (Sòm 145); ki, nan moun Jezikri, aji pou libere tout kreyati li yo anba esklavaj (Women 8) epi ini tout bagay ki sou latè ak nan syèl la (Kolosyen 1:20; Efezyen 1:10). Jezi te konsole disip li yo lè li te raple yo ke Bondye pa bliye okenn zwazo ( Lik 12:6 ). Jan di Pitit Bondye a te vin sou tè a grasa lanmou Bondye genyen pou monn nan ( Jan 3:16 ). Admirasyon Bondye ak swen pou tout kreyati yo vle di ke kretyen yo gen rezon pou yo admire yo ak pran swen yo, sitou piske moun yo rele yo vin imaj ak resanblans ak Bondye. Vizyon ki fè konnen lemonn antye, jan powèt Gerard Manley Hopkins te di, chaje ak majeste Bondye, se yon aspè fondamantal nan vizyon kretyen an.
Kidonk, kretyen yo rekonèt linivè a ak tout bèt ki ladan l yo kòm moun ki fè pati Bondye, Bondye renmen yo, ak anba pwoteksyon Bondye. Ki jan sa ka afekte abitid manje yo? Ann tounen nan senk rezon nou te note pi wo a.
Premyèman, kretyen yo ka chanje nan yon rejim vejetalyen pou pran swen kreyasyon Bondye a, anviwònman an. Emisyon gaz lakòz efè tèmik ki soti nan ogmante kantite bèt yo se yon gwo kòz katastwòf klimatik planèt nou an ap fè fas nan dènye ane yo. Diminye konsomasyon pwodwi bèt se youn nan fason ki pi rapid pou redwi anprint kabòn nou an. Elvaj endistriyèl bèt tou lakòz pwoblèm anviwònman lokal yo. Pa egzanp, li diman posib pou nou viv bò kote gwo fèm kochon kote ekskreman yo jete nan twou, men yo souvan mete yo bò kote kominote pòv yo, sa ki fè lavi mizerab.
Dezyèmman, kretyen yo ka vin vejetalyen pou pèmèt lòt èt yo pwospere epi fè lwanj Bondye nan pwòp fason yo. A vas majorite nan bèt yo leve soti vivan nan sistèm endistriyèl ki sijè yo nan soufrans nesesè. Pifò nan pwason yo espesyalman grandi pa moun pou bezwen yo, ak pwason yo kenbe nan bwa a mouri lontan ak doulè. Pwodiksyon nan gwo echèl pwodui letye ak ze egzije touye bèt gason sipli. Nivo aktyèl elve bèt pou konsomasyon imen anpeche ni bèt domestik ni bèt sovaj fleri. Rive lane 2000, byomass bèt domestik yo te depase 24 fwa tout mamifè nan tè sovaj yo. Byomass la nan poul domestik se prèske twa fwa sa nan tout zwazo sovaj. Statistik chokan sa yo montre ke moun ap monopolize kapasite pwodiktif Latè a yon fason ki prèske pa gen plas pou bèt sovaj, ki piti piti mennen nan disparisyon an mas yo.
Twazyèmman, kretyen yo ka chanje nan yon rejim vejetalyen yo nan lòd yo sove lavi moun yo tèt yo. Endistri bèt yo menase sekirite manje ak dlo, e moun ki deja soufri deprivasyon yo gen plis risk. Kounye a, plis pase yon tyè nan pwodiksyon sereyal nan mond lan ale nan manje bèt nan fèm, ak moun ki manje vyann jwenn sèlman 8% nan kalori yo ki ta disponib si yo te manje sereyal pito. Bèt yo manje tou yon gwo kantite rezèv dlo nan mond lan: li pran 1-10 fwa plis dlo pou pwodui 20 kg vyann bèf pase pou pwodui menm kalori yo soti nan sous plant yo. Natirèlman, yon rejim vejetalyen pa pratik nan tout pati nan mond lan (pa egzanp, pa pou pastè Siberyen ki depann sou bèf rèn), men li klè ke moun, bèt ak anviwònman an pral benefisye de chanje nan yon rejim ki baze sou plant. tout kote sa posib.
Katriyèmman, kretyen yo ka suiv yon rejim vejetalyen pou kenbe sante ak byennèt fanmi yo, zanmi yo, vwazen yo ak kominote a an jeneral. Konsomasyon segondè san parèy nan vyann ak lòt pwodwi bèt nan peyi devlope yo dirèkteman prejidis pou sante moun, ak ogmantasyon pousantaj nan maladi kè, konjesyon serebral, dyabèt tip 2 ak kansè. Anplis de sa, pratik agrikilti entansif kontribye tou de nan kwasans nan tansyon bakteri ki reziste antibyotik ak risk pou yo pandemi nan enfeksyon zoonotik tankou grip pòsin ak zwazo.
Finalman, anpil kretyen ka enspire pa tradisyon kretyen ki la depi lontan pou evite vyann ak lòt pwodui bèt nan vandredi, nan karèm ak nan lòt lè. Pratik la pa manje pwodwi bèt ka wè kòm yon pati nan pratik la nan repantans, ki redireksyon atansyon soti nan plezi egoyis nan Bondye. Tradisyon sa yo fè kretyen yo sonje limit ki genyen lè yo rekonèt Bondye kòm kreyatè a: bèt yo fè pati Bondye, kidonk moun dwe trete yo ak respè epi yo pa kapab fè sa yo vle avèk yo.
Gen kèk kretyen ki jwenn agiman kont veganis ak vejetaris, e deba sou sijè sa a toujou ap louvri. Jenèz 1 idantifye moun kòm imaj inik nan Bondye epi li ba yo dominasyon sou lòt bèt, men moun yo preskri yon rejim vejetalyen nan fen chapit la, kidonk dominasyon orijinal la pa enkli pèmisyon pou touye bèt pou manje. Nan Jenèz 9, apre inondasyon an, Bondye pèmèt lèzòm touye bèt pou yo manje, men sa pa jistifye plan modèn pou elve bèt nan sistèm endistriyèl yo nan yon fason ki evidan pou moun, bèt, ak anviwònman an. Dosye levanjil yo di ke Jezi te manje pwason ak ofri pwason bay lòt moun (byenke, enteresan, li pa t 'manje vyann ak bèt volay), men sa pa jistifye konsomasyon nan pwodwi bèt modèn endistriyèl.
Li enpòtan pou sonje ke veganis nan yon kontèks kretyen pa ta dwe janm konsidere kòm yon utopi moral. Kretyen yo rekonèt yon twou vid ki genyen nan relasyon nou ak lòt èt yo ki pa ka konble lè yo adopte yon pratik dyetetik patikilye oswa fè nenpòt lòt efò sa yo. Kretyen vegan pa ta dwe reklame siperyorite moral: yo se pechè tankou tout lòt moun. Yo senpleman fè efò pou yo aji kòm responsab ke posib lè yo fè chwa sou sa yo manje. Yo ta dwe chèche aprann nan men lòt kretyen ki jan pou yo fè pi byen nan lòt domèn nan lavi yo, epi yo ka pase eksperyans yo bay lòt kretyen.
Pran swen moun, bèt, ak anviwònman an se obligasyon pou kretyen yo, e konsa enpak elvaj bèt endistriyèl modèn ta dwe enkyete yo. Vizyon kretyen an ak admirasyon nan monn Bondye a, lavi konsyan yo nan mitan parèy Bondye renmen yo, pral sèvi kòm yon UN pou anpil moun adopte yon rejim vejetalyen oswa diminye konsomasyon nan pwodwi bèt.