Lis sereyal
Sereyal Atik
Sou sereyal
Grenn chaje kò nou ak idrat kabòn, pwoteyin, mineral, vitamin, fib plant, oswa fib.
Nan konpozisyon li yo, sereyal gen yon konplèks antye nan mikwo-yo ak macroelements ki responsab pou fonksyone nòmal la nan òganis an antye. Yo pa sèlman satisfè grangou ak ban nou enèji, men tou ede pwosesis la anpil nan asimilasyon manje.
Benefis ki genyen nan sereyal
Sereyal ki pi komen yo se pitimi, farin avwàn, Buckwheat, diri. Pi souvan, labouyl remoute kouraj yo prepare nan men yo, ajoute nan soup, marmite, ak èskalop.
Sereyal gen tout konplèks vitamin (A, C, B, E), mineral (fosfò, potasyòm, zenk), ak sa yo rele sibstans ballast ki ede netwaye trip yo ak toksin yo.
Pou egzanp, pitimi se moun rich nan idrat kabòn fasil dijere ak pwoteyin, men an menm tan an, li ba nan kalori. Diminye nivo kolestewòl nan san amelyore iminite ak nòmal metabolis. Semolina itil sitou pou trip ki pi ba a: li netwaye li nan larim, toksin, ak toksin.
Grenn lòj gen anpil fib, antioksidan natirèl, anzim, vitamin A, PP, E, ak D, ak yon seri antye mineral (mayezyòm, fosfò, Cobalt, zenk, Manganèz, fè, molybdenum, yòd, Bwòm, nikèl). Ogmante iminite gen yon efè benefik sou sistèm nève, mis yo, ak sikilasyon.
Farin avwàn se moun rich nan fib idrosolubl, asid amine, lwil esansyèl, vitamin nan gwoup B, E, ak K. Groats ranfòse tout tisi kò yo, amelyore fonksyon nan sèvo, soulaje fatig ak estrès, epi netwaye kolestewòl san an.
Mal nan sereyal
Sereyal gen ladan lanmidon, ak yon timoun ki poko gen 2 zan pa gen anzim espesyal ki trete li, kidonk sereyal yo pa apwopriye pou manje ti bebe yo.
Epitou, nan sereyal, sibstans ki sou asid-fòme ka asidifye kò a ak mennen nan asidoz (yon chanjman nan balans asid-baz nan kò a). Se poutèt sa, li rekòmande altène labouyl ak legim.
Pa gen kalsyòm nan sereyal. Si ou manje kèk sereyal pou yon tan long, Lè sa a, pwoblèm ak jwenti, dan, klou, cheve ka leve-premye siy yo nan deficiency kalsyòm: kè plen, vomisman, chimerik, ak fatig.
Ki jan yo chwazi sereyal nan dwa
Lè w ap chwazi youn oswa yon lòt sereyal, etidye aparans li. Koulè a dwe matche ak estanda li yo. Si li se diri, Lè sa a, bon grenn yo blan, pitimi se jòn, ak sou sa.
Nan yon pwodwi bon jan kalite, ou pa pral wè enpurte etranje, fatra, oswa mwazi, osi byen ke grenn kraze ak kase. Epitou, sereyal pa gen odè pwononse (eksepte pou Buckwheat), kidonk peye atansyon ke bon sant sereyal la rete net. Si ou santi yon etranj "odè," - pwodwi chimik yo te ajoute, oswa se pwodwi a ki gate.
Pa bliye gade dat pwodiksyon an ak dat ekspirasyon sereyal la epi tcheke sere anbalaj la.