Twa zan de sa, lè mwen te ansent, mwen te dekouvri ki jan diferan apwòch yo nan doktè Ris, Ewopeyen yo ak Ameriken nan jesyon gwosès yo. Sipriz mwen, sou kèk pwoblèm opinyon yo te diferan dramatikman. Pou egzanp, yon sèl doktè, lè diskite sou nitrisyon nan yon fanm ansent avè m ', mansyone danje ki genyen nan gwo pwason lanmè tankou ton. Devine ki peyi doktè sa a te soti?
Se konsa, jodi a mwen vle ekri sou rezon ki fè fanm ansent pa ta dwe manje ton. Ak opinyon mwen sou pwason an jeneral ka li nan lyen sa a.
Ton se yon pwason ki gen yon kontni trè wo nan yon nerotoksin ki rele metilmèkri (tankou yon règ, li se tou senpleman yo rele mèki), ak kèk kalite ton jeneralman kenbe dosye a pou konsantrasyon li yo. Pou egzanp, kalite ki itilize pou fè susi gen anpil mèki. Men, menm nan ton limyè nan bwat, ki se jeneralman konnen kòm youn nan espès yo pwason ki pi an sekirite yo manje, nivo mèki pafwa monte.
Mèki ka lakòz domaj nesans grav tankou avèg, soud ak reta mantal si fetis la ekspoze a toksin lan pandan devlopman fetis la. Yon etid 18 ane ki gen plis pase 800 timoun ki gen manman te manje mèki ki gen fwidmè pandan gwosès te montre ke efè toksik nan ekspoze prenatal sa a nerotoksin sou fonksyon nan sèvo ta ka irevokabl. Menm nivo ki ba nan mèki nan alimantasyon manman yo te lakòz sèvo a ralanti tande siyal nan timoun osi jèn ke 14. Yo menm tou yo te gen yon deteryorasyon nan règleman an newolojik nan batman kè a.
Si ou regilyèman manje pwason ki gen anpil mèki, li ka konstwi nan kò ou epi li ka domaje sèvo ak sistèm nève tibebe w la.
Natirèlman, fwidmè se yon gwo sous pwoteyin, fè ak zenk - eleman nitritif esansyèl pou kwasans ti bebe w la ak devlopman. Anplis de sa, omega-3 asid gra yo esansyèl pou fetis la, tibebe ak timoun piti.
Kounye a, Inyon Ameriken Konsomatè yo (Rapò Konsomatè yo) rekòmande pou fanm ki ap planifye yon gwosès, fanm ansent, manman k ap bay tete ak jèn timoun yo pa konsome vyann nan gwo pwason lanmè, tankou reken, pwason espwa, marlin, makwo, mozayik, ton. Pou majorite nan konsomatè Ris, ton se pi gwo priyorite sou lis sa a.
Chwazi somon, anchwa, aran, sadin, twit rivyè - pwason sa a pi an sekirite.