Ki sa ki ka kwit soti nan dyondyon ranje: resèt

Ranje fè pati yon gwo fanmi dyondyon agarik, yon pati enpòtan nan yo konsidere kòm manjab ak apwopriye pou manje. Chak madanm marye ta dwe konnen ki jan yo byen pote soti nan pwosesis prensipal la nan kò fruktifikasyon sa yo, epi tou ki sa ki ka prepare nan ranje?

Pou retire anmè nan dyondyon ak mete aksan sou gou yo, ou bezwen seryezman apwòch pwosesis la pwosesis, ki gen ladan tranpe. Ki sa ki fè ak ranje yo nan lòd yo prezève tout vitamin ak mineral yo genyen? Mwa pik yo pou kolekte dyondyon sa yo se Out ak Septanm. Ranje kolekte pandan peryòd sa a gen yon gou pi delika ak bon sant bèl. Se poutèt sa, yo ka resevwa yon plat dlo bouch, ou bezwen pou kapab byen kwit dyondyon sa yo.

Ki sa ki fè ak ranje apre koleksyon

Ki sa ki ta dwe fè ak ranje dyondyon apre yo te pote lakay yo?

[ »»]

• Premye a tout, dyondyon sa yo klase soti nan debri forè: rès lam zèb ak feyaj yo retire nan chapo yo, pati ki pi ba nan tij la koupe epi lave ak dlo k ap koule.
• Nan ka kontaminasyon grav, yo lave yo nan anpil dlo.
• Vide nan yon nouvo pòsyon nan dlo frèt epi kite pou 6-8 èdtan pou ke tout vè yo ak sab soti nan plak yo.
• Yo retire dyondyon ak yon kiyè plas epi mete yo sou yon Van pou drenaj.

Ki lòt bagay yo ta dwe fè ak ranje pou prepare pou plis itilize? Kò fwi, yo nan lòd yo retire anmè nan yo, yo dwe bouyi.

• Bouyi dlo nan yon chodyè emaye epi vide vinèg (1 ti kuiyè vinèg nesesè pou 1 lit dlo).
• Mete ranje yo kale nan dlo bouyi epi bouyi pou 15 minit.
• Drenaj dlo a, vide yon nouvo pòsyon (ak vinèg) epi kwit pou 15 minit.
• Kale zonyon an, koupe l an 2 pati epi jete l nan dyondyon yo.
• Bouyi pou 10 minit, vide nan yon chodyè epi rense l avèk dlo frèt k ap koule.

Ranje prepare nan fason sa a yo pare pou plis pwosesis pou kwit manje.

Mwen ta renmen sonje ke anjeneral ranje nenpòt kalite yo sale ak marin. Nan eta sa a, yo tèlman bon gou ke apre goute yon sèl djondjon, ou pral tonbe nan renmen ak ti goute sa a. Nou ofri plizyè resèt ki montre sa ou ka fè ak ranje.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Ki sa ki ka fè ak ranje nan dyondyon: sèl

Anjeneral yo kwit sa manm fanmi yo renmen pi plis nan tout, ak nan ka sa a, sa yo se dyondyon sale. Pwosesis sa a pa mande okenn efò adisyonèl, eksepte pou pwosesis prensipal ak bouyi. Sepandan, gou final la nan pwodwi a pral jis bèl bagay.

[ »»]

• 1 kg ranje bouyi;
• 4 fèy refor, koupe an moso;
• 5 dan lay, tranche;
• 10 pwa pwav nwa;
• 2 Atizay. mwen sèl.

Ranje sale yo pral pare pou itilize nan 1,5-2 mwa. Yo ka itilize kòm yon aperitif poukont yo oswa kòm yon engredyan nan salad.

[ »]

marinated dyondyon ranje

Ki lòt bagay ka fè ak ranje dyondyon pou kwit yo pou sezon fredi a? Li vo di ke ranje yo marinated yo trè bon gou ak santi bon, li enposib chire tèt ou lwen yo.

Sepandan, lè w ap travay ak dyondyon, ou bezwen fè atansyon, menm jan yo vin sansib ak frajil. Anplis de sa, menm kantite minimòm epis santi bon nan resèt sa a ede gou dyondyon yo konplètman louvri.

• 1 kg ranje bouyi;
• 1 L dlo;
• 1,5 Atizay. l sèl;
• 2 Atizay. lit. sik;
• 4 fèy bay;
• 3 lay lay;
• 2 ti kuiyè. l. vinèg;
• 5 pwa pipi.

Ranje pre-netwaye ak bouyi yo mete deyò nan krich esterilize.

1. Yon marinad prepare nan tout engredyan yo endike nan resèt la: tout bagay konbine, eksepte pou vinèg, ak bouyi pou 10 minit.
2. Nan fen a anpil, vinèg vide nan, melanje ak krich yo nan dyondyon yo vide ak marinad.
3. Kouvri ak kouvèti metal, mete krich yo nan dlo cho epi esterilize pou 30 minit.
4. Fèmen ak kouvèti nilon sere epi pèmèt yo refwadi nèt nan tanperati chanm.
5. Yo pran li nan sousòl la oswa kite li pou depo nan frijidè a.

Fri ranje ak zonyon

Ki lòt bagay ka fè ak ranje yo, san konte sale ak marinated? Anpil kwit konseye fri kò fruktifikasyon sa yo.

Ranje yo trè bon gou ak santi bon, espesyalman si yo ajoute krèm tounen. Estrikti a delika nan dyondyon yo ak bon sant nan krèm nan plat la pral tanpri ou.

• 1,5 kg fre ranje;
• 100 ml lwil legim;
• 200 ml krèm tounen;
• 1 ti kiyè. sèl;
• 3 PC. Lik;
• 1 pakèt Dill.

Anvan w netwaye dyondyon yo, yo dwe vide yo ak dlo bouyi. Kidonk, kò fruktifikasyon yo pa pral kraze.

1. Lè sa a, dyondyon yo netwaye nan debri forè, pati ki pi ba nan tij la koupe.
2. Apre yo fin bouyi nan dlo sale epi lave anba tiyo a.
3. Kite drenaj konplètman, fre epi koupe an bann.
4. Se zonyon an kale koupe an kib ak fri nan lwil legim jiskaske lò mawon.
5. Ranje koupe yo separeman fri jiskaske lò mawon ak konbine avèk zonyon nan yon sèl chodyè.
6. Sèl, ajoute tout epis santi bon yo, krèm tounen ak Dill koupe.
7. Ranje yo konpòte sou chalè ki ba pou 15 minit epi yo sèvi cho.

Délikatès sa a ka sèvi kòm yon plat endepandan. Anplis de sa, li ka mete sou tab la ak yon plat bò, ki se pòmdetè, pasta, diri oswa Buckwheat.

Kwit ranje nan fou a

Ki sa ki ka kwit nan dyondyon ranje si ou itilize fou a?

Eseye trete moun ou renmen yo nan yon plat bon gou nan dyondyon kwit ak pasta, epi yo pral sètènman di ou mèsi pou tankou yon plat bon gou.

• 700 g ranje bouyi;
• 200 g vermicelli amann;
• 2 ti kuiyè. l. ti kal pen;
• 100 ml bè;
• 2 anpoul;
• Sèl - nan gou;
• 1 ti kiyè pwav nwa tè;
• 150 ml krèm tounen;
• 3 ze;
• Dill ak/oswa pèsi.

1. Koupe ranje yo bouyi an tranch epi fri jiskaske lò mawon nan bè.
2. Add zonyon koupe epi kontinye fri pou 10 minit sou chalè ki ba.
3. Ajoute tout epis santi bon yo epi kontinye mitone pou 10 minit.
4. Bouyi vermicelli jiskaske kwit, souch ak melanje ak dyondyon.
5. Grese yon fèy boulanjri epi voye ak pen.
6. Bat krèm tounen ak ze, mete mas djondjon sou yon fèy boulanjri, ak Lè sa a, vide melanj lan tounen krèm-ze.
7. Mete nan fou prechofe a 180 ° C epi kwit pou apeprè 30 a 40 minit. Lè sèvi, dekore ak remèd fèy koupe.

Tankou yon marmite ka bay menm timoun ki soti nan 10 ane fin vye granmoun, yo pral kontan ak plat la.

Ki lòt bagay ki kwit ak ranje: dyondyon pikant ak asid asid

Sa a resèt, ki di ou etap pa etap sa yo kwit nan dyondyon ranje, pral apèl nan tout Menager.

Nan tankou yon ranpli, ranje yo vire yo dwe etonan bon gou, sansib ak pikant.

• 700 g nan ranje bouyi;
• 4 dan lay;
• 130 ml lwil oliv;
• 1 ti kiyè pwa allspice;
• ¼ ti kiyè asid asid;
• Sèl - nan gou.

1. Ranje bouyi yo koupe an moso epi mete sou kote.
2. Prepare marinad la: melanje lwil oliv, lay kraze ak allspice nan yon bòl.
3. Mete ranje yo koupe nan marinad la, melanje epi kite pou 6-8 èdtan, brase mas la de tan zan tan.
4. Ranje yo retire, epi marinad la filtre nan twal gaz oswa yon Van amann.
5. Vide nan yon chodyè fri, chofe, ajoute dyondyon ak melanje.
6. Bouyon mas la sou chalè ki ba pou 10 minit, ajoute asid asid epi (si ou vle) ajoute vèt koupe.

Plat bon plat sa a ale byen ak vyann griye.

Apre w fin revize resèt yo pwopoze a, ou pral konnen ki sa yo kwit nan ranje pou tanpri fanmi ou ak zanmi yo ak asyèt bon gou ak preparasyon.