Yon etid ki sot pase a gwo echèl sou plis pase 70.000 moun te pwouve gwo benefis sante ak lonjevite nan yon rejim vejetaryen.
Doktè yo te sezi konbyen refi a nan manje vyann afekte esperans lavi. Etid la te kontinye pou apeprè 10 ane. Syantis nan Enstiti Kalifòni Loma Linda te pibliye rezilta yo nan jounal medikal JAMA Internal Medicine.
Yo di kòlèg li yo ak piblik la an jeneral ke yo te pwouve sa anpil moun ki chwazi vi etik ak an sante yo te konsidere depi lontan kòm yon reyalite aksepte: vejetarism pwolonje lavi.
Lidè ekip rechèch la, Doktè Michael Orlich, te di sou rezilta travay la: "Mwen panse ke sa a se plis prèv ki montre benefis yon rejim vejetaryen nan anpeche maladi kwonik ak ogmante esperans lavi."
Etid la enplike 73.308 moun, gason ak fanm, ki fè pati senk gwoup manje kondisyonèl:
• moun ki pa vejetaryen (manjè vyann), • semi-vejetaryen (moun ki raman manje vyann), • pescatarians (moun ki manje pwason ak fwidmè men evite vyann cho san), • ovolakto-vejetaryen (moun ki gen ladan ze ak lèt). nan rejim yo), • ak vejetalyen.
Syantis yo te dekouvri yon kantite nouvo reyalite enteresan sou diferans ki genyen ant lavi vejetaryen ak moun ki pa vejetaryen, sa ki ka konvenk nenpòt moun nan benefis ki genyen nan chanje nan yon rejim alimantè ki pa touye ak plant ki baze sou:
Vejetaryen yo viv pi lontan. Kòm yon pati nan etid la - ki se, plis pase 10 ane - syantis yo obsève yon rediksyon 12% nan risk pou yo lanmò nan divès faktè nan vejetaryen, konpare ak manje vyann. Sa a se yon figi trè enpòtan: ki moun ki pa vle viv 12% ankò?
Vejetaryen yo estatistikman "pi gran" pase manje vyann. Sa a ka endike ke, li te rekonsidere "erè yo nan jèn", pi plis ak plis moun apre 30 ane ki gen laj ap chanje nan vejetaris.
Vejetaryen yo, an mwayèn, pi byen edike. Li pa sekrè ke swiv yon rejim vejetaryen mande pou yon lespri trè devlope ak kapasite entelektyèl pi wo a mwayèn - otreman lide a nan chanje nan yon rejim etik ak an sante ka tou senpleman pa vin nan tèt ou.
Plis vejetaryen pase manje vyann te kòmanse fanmi yo. Li evidan, vejetaryen yo gen mwens konfli ak plis solid nan relasyon yo, ak Se poutèt sa gen plis moun ki fanmi nan mitan yo.
Vejetaryen yo gen mwens chans pou yo obèz. Tout bagay se evidan isit la - sa a se yon reyalite pwouve anpil fwa, pa chèchè diferan.
Estatistik, vejetaryen yo gen mwens chans konsome alkòl ak fimen mwens. Vejetaryen yo se moun ki kontwole sante yo ak eta de lespri yo, chwazi manje ki pi an sante ak pi bon kalite pou manje, kidonk li se lojik ke yo pa enterese nan itilizasyon sibstans danjere ak entoksikan.
Vejetaryen yo peye plis atansyon sou egzèsis fizik, ki bon pou sante. Isit la, tou, tout bagay se lojik: syantis yo te etabli depi lontan ke li nesesè konsakre omwen 30 minit yon jou nan fòmasyon fizik. Vejetaryen yo okouran de enpòtans ki genyen nan yon rejim alimantè ki an sante ak fè egzèsis, kidonk yo gen tandans peye atansyon sou li.
Li nayif kwè ke yon sèl rejè nan vyann wouj bay sante ak lonjevite, elatriye - Vejetaryen se pa sèlman yon rejim alimantè, men yon apwòch holistic, holistic nan sante, li se yon vi ki an sante.
Nan fen a, chèchè yo te rezime rezilta yo jan sa a: "Pandan ke diferan nitrisyonis pa dakò sou rapò ideyal la nan makronutriman nan rejim alimantè a, nòmalman tout moun dakò ke nou bezwen diminye konsomasyon sik ak bwason ki sik ak sik, osi byen ke grenn rafine. , epi evite konsome gwo kantite grès trans ak satire.
Yo konkli ke benefisye de yon rejim vejetaryen ak, an jeneral, konsome plis legim, nwa, grenn, ak legum pase manje vyann manje se yon fason pwouve, syantifikman pwouve diminye chans pou maladi kwonik ak siyifikativman ogmante esperans lavi.