Li te toujou enpòtan pou li jan manje fanmi li manje yo an sante, e sitou twa pitit li yo. Sou tab la yo souvan te gen urbechi ak chokola kri, ke li te kòmanse fè poukont li.
Svetlana, ki jan ankèt ou te kòmanse?
Mwen te gen pwòp pwodiksyon mwen an nan bagay dous ki an sante. Apre mwen te marye ak fè de lòt timoun, mwen te pase biznis sa a bay pi gran pitit gason m nan. Pandan timoun yo te grandi, mwen te kòmanse etidye, an patikilye, mwen te pran kou nan men plizyè mèt nan fè chokola manje kri. Youn nan kou yo te sou melangeurs - ekipman pou fanm k'ap pile nwa ak pwa kakawo. Mwen te vle achte tèt mwen tankou yon aparèy, ki koute apeprè 150 mil rubles. Pri a se pito wo, epi mwen te mande ki sa li konsiste de. Se konsa, mwen gade nan ki materyèl melangeur la konsiste de e li te jwenn ke moulen yo e menm anba a yo te fè nan granit. Mwen te kòmanse enkyete sou fason radyasyon li emèt afekte kò a. Mwen te kòmanse kolekte enfòmasyon ti pa ti jan. Manifakti yo nan melangeurs, jan ou konprann, yo ezite pataje li.
Ki konklizyon ou te tire pou tèt ou?
Melangers ak moulen granit yo itilize toupatou! Paske ekstraksyon granit la pi bon mache pase lòt wòch. Manifakti ekipman ke mwen te kapab jwenn nan reklame ke pwodwi yo te sètifye ak nivo a nan radyoaktivite pa te tèlman wo kòm lakòz domaj. Sepandan, mwen te jwenn anpil etid ki pwouve otreman. Granite emèt gaz radon. Apre yon sèten tan, sibstans danjere akimile nan kò a ak mennen nan maladi nan sistèm sikilasyon an, ki gen ladan lesemi.
Ki jan yon melanger travay? Èske patikil granit yo ka antre nan manje?
Moulen granit yo an kontak dirèk ak pwa kakawo oswa nwa. Engredyan yo pou chokola nan lavni oswa urbech yo mete nan yon bòl ak tè pou yon tan long, pafwa menm pou 15 èdtan. Granite gen tandans mete deyò, Se poutèt sa, amann pousyè granit, ak yon gwo pwobabilite, yo pral nan pwodwi a fini.
Èske moun ki pa respekte yon vi ki an sante ta dwe pè radyasyon nan chokola?
Natirèlman, kounye a nou ap pale de moun ki vle an sante ak viv yon lavi bon jan kalite. Lalwa etabli estanda ofisyèl pou konsantrasyon akseptab sibstans danjere, ki pa anpeche vant alkòl ak sigarèt. Sepandan, avètisman yo enprime sou boutèy ak pake. Sa a se diferans lan: manifaktirè chokola ak urbech pa di kliyan ke gen radyasyon andedan. Kòm yon rezilta, nou panse ke nou benefisye kò nou an, men tout bagay vire soti egzakteman opoze an. Pi bon mache Dagestan urbech la prepare ak adisyon nan sik, nwa yo pa menm tranpe, men yo itilize moulen soti nan yon lòt wòch natirèl. Nan opinyon mwen, ak tout bagay sa yo, li se mwens danjere. Mwen an favè manifaktirè yo ekri ke materyèl danjere yo te itilize nan pwodiksyon an. Menm si nivo radyasyon an pa kritik, manje kado sa yo chak jou, ou ka akimile yon kantite siyifikatif nan "dechè toksik" nan tèt ou. Se pou gen omwen yon avètisman sou etikèt yo: pa manje plis pase yon fwa pa mwa / ane.
Èske gen altènativ pou melangeurs ak moulen granit?
Erezman, gen toujou manifaktirè ki sèvi ak lòt wòch. Mwen te deja mansyone Dagestan Urbech la. Mwen pèsonèlman gade pou opsyon ak aprann sou materyèl tankou Romanovsky kwatzit. Li pi difisil pase granit epi li dire pi lontan. Koulye a, mwen te jwenn mesye yo ki min wòch sa a tou pre Rostov, epi nou angaje nan pwodiksyon an nan ekipman altènatif ki pa fè pè yo sèvi ak lè w ap prepare bagay dous pou timoun ak granmoun.
Èske sante nou tonbe anba moulen granit yo? Èske li vrèman tèlman terib radyasyon nan urbech ak chokola? Vejetaryen konsilte avèk .
Igor Vasilyevich, ki sa ki granit reyèlman?
Granite se yon wòch inye ki konpoze sitou ak kwatz, fèlspa, mika ak hornblende. Konpozisyon nan granit gen ladan tou mineral ki gen koulè pal - biotit, moskovit, elatriye Yo bay tout koulè diferan nan granit. Sa a se sitou evidan lè polisaj wòch la.
Èske granit emèt radyasyon?
Vreman vre, konpozisyon granit la ka gen ladan mineral ki gen eleman radyo-aktif, tankou iranyòm. Sepandan, granit granit diferan. Tou depan de depo a, wòch la ka gen diferan nivo radyasyon, tou de fò ak trè fèb. Granite se souvan itilize nan konstriksyon ak lavi chak jou (kontwa, chemine, elatriye), kòm materyèl sa a se dans ak dirab. Sepandan, granit yo teste pou radyoaktivite anvan ou itilize. Yo bay yon konklizyon espesyal sou konvnab li yo, sekirite pou lavi moun ak sante.
Dapre ou, ki jan danjere entèraksyon dirèk moun ak materyèl sa a?
Mwen panse ke letye, vyann ak lòt pwodwi ke moun achte ak manje reprezante yon danje enprenabl pi gwo pou sante moun pase granit. Anplis de sa, radyasyon nan yon degre oswa yon lòt afekte nou chak jou ak prèske tout kote. Pou lapè pèsonèl nan tèt ou, mwen ta konseye w pou mande sètifika kalite pou granit la ki itilize nan pwodwi a.
Ki jan manifaktirè tèt yo eksplike itilizasyon moulen granit nan mélangeurs? Vejetaryen te pale ak moun ki vann ekipman sa a nan kapital la.
Èske ou revann mélangeurs ou fè yo ou menm?
Nou se yon konpayi Ris e nou menm nou pwodui melanjeur, brwayeur, Van, beny tanpera ak lòt ekipman pou fè chokola oswa urbech nan Moskou. Ou ka menm vini ak wè pou tèt ou ki jan ak kisa li fèt.
Millstones nan melangeurs yo te fè nan granit. Èske mwen ta dwe pè radyasyon?
Pyè moulen yo ak anba a nan melangeurs yo te fè nan granit nan premye klas la nan radyoaktivite, se sa ki pi minim la. Nou itilize sèlman de kalite granit: Mansurovsky, ki gen depo sitiye nan distri Uchalinsky nan Repiblik Bashkortostan, ak Sunset Gold soti nan Lachin. Granit sa a se pa sèlman pi an sekirite, men tou, li gen gwo fòs, kidonk li pa chire ankò.
Ki jan yon achtè ka asire bon jan kalite a nan granit yo itilize?
Granite sibi kontwòl prensipal ak tès pou radyoaktivite nan plas kote li se min. Se pa tout blòk granit ki gen yon chans pou yo vin yon moulen nan melange nou yo. Anplis de sa, moulen pare yo sibi kontwòl. Tout ekipman gen sètifika kalite ki konfime sekirite li pou sante moun. An patikilye, dokiman sa yo nesesè pou livrezon machandiz nou yo aletranje. Ou ka fè konesans ak sètifika yo nan magazen nou an anvan ou achte aparèy la.
Ou vann melangeurs ak moulen ki pa granit?
Non, granit se materyèl ki pi apwopriye. Premyèman, li se yon wòch natirèl. Dezyèmman, li gen porosite ki nesesè yo, dansite ak tout pwopriyete sa yo ki pèmèt ekipman an sèvi pou yon tan long epi tanpri pwopriyetè a.
Konbyen fwa kliyan mande sou sekirite moulen granit nan pwodwi ou yo?
Sa a se youn nan kesyon popilè yo ke plis ak plis moun vin poze. Mwen panse ke, sou yon bò, sa a se akòz sa yo "istwa laterè" sou radyoaktivite nan granit ki parèt sou entènèt la. Yon lòt bò, kantite moun ki atantif ak sante yo ap ogmante. Nou toujou kontan konseye kliyan nou yo epi bay enfòmasyon ki nesesè yo.
Se konsa, chokola ak urbechi, tout bon, ka radyo-aktif nan yon degre oswa yon lòt, depi melangeurs ak moulen granit yo te itilize nan fabrike yo. An menm tan an, granit se yon materyèl ki gen orijin natirèl, ki gen pwopriyete diferan depann sou kote a. Remake byen ke chak jou yon moun ap fè fas ak plizyè sous radyasyon diferan. Premye a tout, li se radyasyon cosmic ak radyasyon solè. Nou santi tou radyasyon kwout tè a, ki gen tout kalite mineral. Dlo tiyo se radyoaktif tou, sitou sa ki ekstrè nan pi gwo twou san fon. Lè nou pase nan yon eskanè nan yon ayewopò, oswa yon radyografi nan yon klinik, nou jwenn yon dòz siplemantè nan radyasyon. Radyasyon pa ka evite. Ou pa bezwen pè radyasyon, men pa pran li twò alalejè!
Chokola kri oswa urbech, si konsome nan gwo kantite, pa pral gen pi bon efè sou sante, tankou nenpòt lòt pwodwi. Sepandan, si ou detanzantan apresye tèt ou ak espesyalite sa yo, Lè sa a, efè a nan radyasyon sou kò a pa pral kritik (nou pa sispann itilize avyon an, ale nan vakans nan peyi cho). Granite pral definitivman danjere si li tonbe sou tèt ou. Nan lòt ka, nou konseye w pa abize pwodwi sa yo epi kenbe kalm. Anplis de sa, ou ka jwenn manifaktirè altènatif ki pa sèvi ak granit. Toujou gen yon chwa.