Engredyan sòs Lèt (dous)
| bèf lèt | 1000.0 (gram) |
| bè | 40.0 (gram) |
| farin ble, prim | 40.0 (gram) |
| sik | 120.0 (gram) |
| vanilin | 0.05 (gram) |
Metòd preparasyon
Nan sòs lèt likid, prepare jan sa endike nan res. No 549, ajoute sik ak vanilin, ki te deja fonn nan dlo cho bouyi. Sèvi sòs pou pouding, marmite, sereyal ak asyèt legim.
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 127.2 kCal | 1684 kCal | 7.6% | 6% | 1324 g |
| pwoteyin | 2.9 g | 76 g | 3.8% | 3% | 2621 g |
| grès | 5.7 g | 56 g | 10.2% | 8% | 982 g |
| Kaboyidrat | 17.2 g | 219 g | 7.9% | 6.2% | 1273 g |
| asid òganik | 0.09 g | ~ | |||
| Fib alimantè | 0.004 g | 20 g | 500000 g | ||
| Dlo | 78.1 g | 2273 g | 3.4% | 2.7% | 2910 g |
| Ash | 0.6 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 4.4% | 1800 g |
| Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.1% | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 4.4% | 1800 g |
| Vitamin B4, kolin | 21.5 mg | 500 mg | 4.3% | 3.4% | 2326 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.7% | 1667 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2% | 4000 g |
| Vitamin B9, folat | 5.1 μg | 400 μg | 1.3% | 1% | 7843 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 7.9% | 1000 g |
| Vitamin C, ascorbic | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| Vitamin D, kalsiferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1% | 7500 g |
| Vitamin H, biyotin | 2.7 μg | 50 μg | 5.4% | 4.2% | 1852 g |
| Vitamin PP, NON | 0.5814 mg | 20 mg | 2.9% | 2.3% | 3440 g |
| Niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 127 mg | 2500 mg | 5.1% | 4% | 1969 g |
| Kalsyòm, Ca | 98.2 mg | 1000 mg | 9.8% | 7.7% | 1018 g |
| Silisyòm, Wi | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| Manyezyòm, Mg | 11.6 mg | 400 mg | 2.9% | 2.3% | 3448 g |
| Sodyòm, Na | 42.4 mg | 1300 mg | 3.3% | 2.6% | 3066 g |
| Souf, S. | 26.1 mg | 1000 mg | 2.6% | 2% | 3831 g |
| Fosfò, P | 78.8 mg | 800 mg | 9.9% | 7.8% | 1015 g |
| Klò, Cl | 90.6 mg | 2300 mg | 3.9% | 3.1% | 2539 g |
| Trase Eleman | |||||
| Aliminyòm, Al | 77.7 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 1.3 μg | ~ | |||
| Vanadyòm, V | 3.2 μg | ~ | |||
| Fè, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.9% | 9000 g |
| Yòd, mwen | 7.4 μg | 150 μg | 4.9% | 3.9% | 2027 g |
| Cobalt, Co. | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 5.5% | 1429 g |
| Manganèz, Mn | 0.025 mg | 2 mg | 1.3% | 1% | 8000 g |
| Kuiv, Cu | 13.4 μg | 1000 μg | 1.3% | 1% | 7463 g |
| Molybdène, Mo. | 4.5 μg | 70 μg | 6.4% | 5% | 1556 g |
| Nikèl, Ni | 0.08 μg | ~ | |||
| Plon, Sn | 10.8 μg | ~ | |||
| Selenyòm, Se | 1.8 μg | 55 μg | 3.3% | 2.6% | 3056 g |
| Estwontyòm, Sr. | 13.9 μg | ~ | |||
| Titan, ou menm | 0.4 μg | ~ | |||
| Fliyò, F | 17.1 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.3% | 23392 g |
| Chrome, Cr | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 2.7% | 2941 g |
| Zenk, Zn | 0.3548 mg | 12 mg | 3% | 2.4% | 3382 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 2.4 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 4.1 g | maksimòm 100 г |
Valè enèji a se 127,2 kcal.
Kontni kalori ak konpozisyon chimik nan engredyan yo resèt sòs Lèt (dous) pou chak 100 g
- 60 kCal
- 661 kCal
- 334 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Kouman kwit manje, kontni kalori 127,2 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje sòs Lèt (dous), resèt, kalori, eleman nitritif