Rejim pi bon an rekòmande pa pifò òganizasyon sante yo ba nan grès, anpil nan fib, epi li gen ladan konsomasyon regilye nan legim, fwi, pen grenn antye, diri, ak pasta. Òganizasyon Mondyal Lasante rekòmande pou manje omwen katsan gram fwi ak legim chak jou, ki gen ladan trant gram pwa, nwa ak grenn. Rejim sa a sitou ki baze sou plant se natirèlman ki ba nan grès, kolestewòl ak soda, ki gen anpil potasyòm, fib ak vitamin ak pwopriyete antioksidan (vitamin A, C ak E) ak fitochimik. Moun ki swiv yon rejim konsa gen mwens chans pou yo vin viktim maladi kwonik - kansè ak maladi kadyovaskilè. Anpil etid konfime lefèt ke konsomasyon chak jou nan manje fre ki baze sou plant diminye chans pou devlope tete, kolon ak lòt kalite neoplasm malfezan. Risk kansè tipikman redwi pa 50% oswa plis nan moun ki manje anpil pòsyon fwi ak legim regilyèman (chak jou) konpare ak moun ki manje sèlman kèk pòsyon. Diferan plant ka pwoteje diferan ògàn ak pati nan kò a. Pou egzanp, itilizasyon kawòt ak plant fèy vèt pwoteje kont kansè nan poumon, pandan y ap bwokoli, tankou chou, pwoteje kont kansè nan kolon. Yo te obsève konsomasyon regilye nan chou diminye risk pou kansè nan kolon pa 60-70%, pandan y ap itilize regilye nan zonyon ak lay diminye risk pou kansè nan vant ak kolon pa 50-60%. Konsomasyon regilye nan tomat ak frèz pwoteje kont kansè nan pwostat. Syantis yo te idantifye apeprè trant-senk plant ak pwopriyete anti-kansè. Plant ki gen efè maksimòm sa a gen ladan jenjanm, lay, rasin reglis, kawòt, plant soya, seleri, koryandè, pane, Dill, zonyon, pèsi. Lòt plant ki gen aktivite anti-kansè yo se pye koton swa, chou, fwi Citrus, timerik, tomat, piman dous, francha avwan, diri mawon, ble, lòj, mant, ba, Rosemary, tim, Basil, melon, konkonb, divès kalite bè. Syantis yo te jwenn nan pwodui sa yo yon gwo kantite fitochimik ki gen efè anti-kansè. Sibstans benefisye sa yo anpeche divès kalite dezòd metabolik ak ormon. Anpil flavonoid yo jwenn nan fwi, legim, nwa, grenn epi yo gen pwopriyete byolojik ki ankouraje sante ak diminye risk pou maladi. Kidonk, flavonoid aji kòm antioksidan, anpeche kolestewòl nan konvèti nan oksid danjere nan dyosid, anpeche fòmasyon nan boul nan san ak kontrekare enflamasyon. Moun ki konsome anpil flavonoid gen mwens chans pou yo mouri ak maladi kè (apeprè 60%) ak konjesyon serebral (apeprè 70%) pase konsomatè ki gen yon ti kantite flavonoid. Moun Chinwa ki manje manje soya souvan gen de fwa plis chans pou yo trape kansè nan vant, kolon, tete ak nan poumon ke moun Chinwa ki raman manje soya oswa pwodui soya. Pwa soya genyen nivo jistis wo nan plizyè konpozan ak pwononse efè anti-kansè, ki gen ladan sibstans ki gen yon kontni segondè nan izoflavon, tankou genistein, ki se yon pati nan pwoteyin soya.
Farin frans yo jwenn nan grenn pye koton swa bay pwodwi boulanjri yon gou nwa, epi tou li ogmante pwopriyete yo benefisye nan pwodwi yo. Prezans nan grenn len nan rejim alimantè a ka diminye nivo kolestewòl nan kò a akòz kontni an nan omega-3 asid gra nan yo. Flaxseeds gen yon efè anti-enflamatwa ak ranfòse sistèm iminitè a. Yo itilize yo pou trete tibèkiloz po ak atrit. Len, osi byen ke grenn wowoli, se sous ekselan nan lignan, ki konvèti nan trip yo nan sibstans ki sou efè anti-kansè. Sa yo metabolit ki tankou ekstrajèn yo kapab mare nan reseptè ekstrajèn yo ak anpeche devlopman nan kansè nan tete ekstrajèn-estimile, menm jan ak aksyon an nan genestein nan soya. Anpil fitochimik anti-kansè ki prezan nan fwi ak legim yo sanble ak sa yo jwenn nan grenn antye ak nwa. Phytochemicals yo konsantre nan bran ak nwayo nan grenn nan, kidonk efè yo benefisye nan grenn yo ogmante lè grenn antye yo manje. Nwa ak sereyal gen yon kantite ase nan toktrienols (vitamin nan gwoup E ak yon efè antioksidan pwisan), ki anpeche kwasans lan nan timè ak lakòz yon diminisyon enpòtan nan nivo kolestewòl. Ji rezen wouj gen kantite siyifikatif nan flavonoid ak pigman anthocyanin ki aji kòm antioksidan. Sibstans sa yo pa pèmèt kolestewòl oksidasyon, bese lipid nan san ak anpeche fòmasyon nan boul nan san, kidonk pwoteje kè a. Kantite adekwat trans-resveratrol ak lòt antioksidan yo jwenn nan rezen ak ji rezen san fèrmante, ki konsidere kòm sous pi an sekirite pase diven wouj. Konsomasyon regilye nan rezen chèch (pa mwens pase san senkant gram pou de mwa) diminye nivo kolestewòl san, nòmal fonksyon entesten ak diminye risk pou kansè nan kolon. Anplis de fib, rezen chèch gen asid tartrik phytochemically aktif.