Chak ane, Gwoup Travay Anviwònman Ameriken san bi likratif (EWG) pibliye lis fwi ak legim ki pi plen ak pestisid. Gwoup la espesyalize nan rechèch ak difizyon enfòmasyon sou pwodui chimik toksik, sibvansyon agrikòl, tè piblik ak rapò antrepriz. Misyon EWG a se enfòme moun pou pwoteje sante piblik ak anviwònman an.
Sa gen 25 ane, Akademi Nasyonal Syans yo te pibliye yon rapò ki te eksprime enkyetid konsènan ekspoze timoun yo a pestisid toksik atravè rejim yo, men popilasyon mondyal la toujou konsome gwo kantite pestisid chak jou. Pandan ke legim ak fwi yo se eleman enpòtan nan yon rejim alimantè ki an sante, etid yo montre ke pestisid nan manje sa yo ka reprezante yon risk pou sante moun.
13 Manje ki pi sal
Lis la gen ladan pwodwi sa yo, ki nan lis nan lòd desandan kantite pestisid: frèz, epina, nektarin, pòm, rezen, pèch, dyondyon zuit, pwa, tomat, seleri, pòmdetè ak piman wouj cho.
Chak nan manje sa yo te teste pozitif pou plizyè patikil pestisid diferan epi yo te genyen pi gwo konsantrasyon pestisid pase lòt manje yo.
Plis pase 98% nan frèz, epina, pèch, nektarin, seriz ak pòm yo te jwenn rezidi nan omwen yon pestisid.
Yon echantiyon frèz te montre prezans la 20 pestisid diferan.
Echantiyon epina an mwayèn 1,8 fwa kantite rezidi pestisid yo konpare ak lòt rekòt.
Tradisyonèlman, lis douzèn sal la gen 12 pwodwi, men ane sa a li te deside elaji li a 13 epi gen ladan piman wouj cho. Li te jwenn kontamine ak ensektisid (preparasyon chimik pou touye ensèk danjere) ki toksik nan sistèm nève imen an. Tès USDA sou 739 echantiyon piman cho an 2010 ak 2011 te jwenn rezidi twa ensektisid trè toksik, acefat, chlorpyrifos, ak oxamil. Anplis, konsantrasyon sibstans yo te wo ase yo lakòz enkyetid nève. Nan 2015, yo te jwenn ke rezidi nan pestisid sa yo ka toujou jwenn nan rekòt la.
EWG rekòmande pou moun ki souvan manje piman cho ta dwe patisipe pou òganik. Si yo pa ka jwenn oswa yo twò chè, yo pi byen bouyi oswa trete tèmik kòm nivo pestisid yo redwi lè kwit manje.
15 manje pwòp
Lis la gen pwodwi yo jwenn ki gen mwens pestisid. Li gen ladann zaboka, mayi dous, anana, chou, zonyon, pwa jele, papay, aspèj, mango, berejenn, melon siwo myèl, kiwi, melon kantaloup, chou ak bwokoli.. Konsantrasyon ki pi ba nan résidus pestisid yo te jwenn nan pwodui sa yo.
Pi pwòp yo te zaboka ak mayi dous. Mwens pase 1% nan echantiyon yo te montre prezans nenpòt pestisid.
Plis pase 80% nan anana, papay, aspèj, zonyon ak chou pa t 'genyen pestisid nan tout.
Okenn nan echantiyon pwodwi ki nan lis yo pa gen plis pase 4 résidus pestisid.
Sèlman 5% nan echantiyon yo sou lis la te gen de oswa plis pestisid.
Ki danje pestisid yo?
Pandan de deseni ki sot pase yo, anpil nan pestisid ki pi toksik yo te retire nan anpil itilizasyon agrikòl epi yo te entèdi nan kay la. Gen lòt, tankou ensektisid organofosfat, yo toujou aplike nan kèk rekòt.
Plizyè etid alontèm sou timoun Ameriken yo, ki te kòmanse nan ane 1990 yo, te montre ke ekspoze a ensektisid organofosfat nan timoun yo lakòz domaj ki dire lontan nan sèvo a ak sistèm nève yo.
Ant 2014 ak 2017, syantis nan Ajans Pwoteksyon Anviwònman an te revize done ki montre ke pestisid organofosfat yo afekte sèvo ak konpòtman timoun yo. Yo te konkli ke itilizasyon kontinyèl yon sèl pestisid (chlorpyrifos) te trè danjere e yo ta dwe entèdi. Sepandan, nouvo administratè Ajans la te leve entèdiksyon ki te planifye a e li te anonse ke evalyasyon sekirite sibstans lan pa t ap fini jiskaske 2022.
Yon gwoup etid resan sijere yon lyen ant konsomasyon fwi ak legim ak pi wo rezidi pestisid ak pwoblèm fètilite. Yon etid Harvard te jwenn ke gason ak fanm ki rapòte pi souvan konsomasyon nan manje ki gen anpil pestisid te gen pwoblèm pou fè pitit. An menm tan an, mwens fwi ak legim ak pestisid pa te gen konsekans negatif.
Li pran anpil ane ak anpil resous pou fè rechèch ki pral teste efè pestisid yo sou manje ak sante moun. Etid alontèm nan pestisid organofosfat sou sèvo a ak konpòtman timoun yo te pran plis pase yon deseni.
Ki jan yo evite pestisid
Se pa sèlman paske gen kèk moun ki prefere pwodwi òganik. Yon etid 2015 pa chèchè nan University of Washington te jwenn ke moun ki achte fwi ak legim òganik gen pi ba kantite ensektisid organofosfat nan echantiyon pipi yo.
Nan Larisi, ka byento gen yon lwa reglemante aktivite yo nan pwodiktè nan pwodwi òganik. Jiska tan sa a, pa te gen yon sèl lwa reglemante endistri sa a, Se poutèt sa, lè achte "òganik" pwodwi, konsomatè a pa ka 100% asire w ke manifakti a pa t 'sèvi ak pestisid. Nou espere ke lwa a pral antre nan fòs nan fiti prè.
საზამთრო და ქოქოსი დაგაკლდათ მაგმსაგმსა
კარგი იყო.