Pwodiksyon sik
… Rafine vle di "netwaye" pa mwayen yon pwosesis ekstraksyon oswa separasyon. Se sik rafine jwenn jan sa a - yo pran pwodwi natirèl ki gen yon kontni sik segondè epi retire tout eleman jiskaske sik rete pi.
… Anjeneral yo jwenn sik nan kann oswa bètrav sik. Atravè chofaj ak pwosesis mekanik ak chimik, tout vitamin, mineral, pwoteyin, grès, anzim ak, an reyalite, tout eleman nitritif yo elimine - se sèlman sik ki rete. Kann ak bètrav yo rekòlte, koupe an ti moso epi peze tout ji a, ki se Lè sa a, melanje ak dlo. Se likid sa a chofe epi yo ajoute lacho nan li.
Se melanj lan bouyi, ak nan likid ki rete a, yo jwenn yon ji konsantre pa distilasyon vakyòm. Nan tan sa a, likid la kòmanse kristalize epi li mete l nan yon santrifijeur epi yo retire tout enpurte (tankou melas). Lè sa a, kristal yo fonn pa chofaj nan pwen an bouyi epi yo pase nan filtè kabòn.
Apre kristal yo kondanse, yo ba yo yon koulè blan - anjeneral avèk èd nan vyann kochon oswa zo vyann bèf.
… Nan pwosesis pou pirifye, 64 eleman manje yo detwi. Sodyòm, mayezyòm, kalsyòm, fè, Manganèz, fosfat ak silfat yo retire, osi byen ke vitamin A, D ak B.
Tout asid amine, anzim, grès enstore ak tout fib yo elimine. Nan yon pi gwo oswa pi piti, tout sik rafine tankou siwo mayi, siwo erab, elatriye yo trete menm jan an.
Melass yo se pwodwi chimik ak eleman nitritif ki se konsekans pwodiksyon sik.
… Pwodiktè sik yo ap defann pwodwi yo agresif epi yo gen yon gwoup politik pwisan ki pèmèt yo kontinye komès nan yon pwodwi ki ka touye moun., ki nan tout respè yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a nan tout moun.