Epis santi bon divès kalite menm nan ti kantite yo kapab fè egzèsis yon enfliyans pwisan sou kò imen an, plis yo konplètman chanje gou a nan asyèt ou epi ba yo yon eleman diferan aromat. Pami epis santi bon yo se trè popilè noutmèg.
Nutmeg gen yon bon sant inik, ak Se poutèt sa byen vit te vin sijè a nan monopòl komès, ak nan 1512 epis gaye nan tout Ewòp. Walnut bwa konsidere kòm yon plant nan Epafrodit ak benefis li yo - yon afrodizyak pwisan.
Sanble noutmèg tankou gwo grenn oval nan fòm, men nou souvan itilize li kòm yon mato. Tout noutmèg la kale e griye oubyen tè an poud.
Grenn nan noutmèg 15 pousan konpoze de lwil esansyèl. Epitou nan konpozisyon yo, pwoteyin, lanmidon, pèktin, kalsyòm, mayezyòm, fè, fosfò, ak vitamin yon ak gwoup B.
Nutmeg se yon pwodwi ki gen anpil kalori, menm jan li gen yon lwil gra. Toujou, noutmèg se sous sibstans toksik elemicin, ki se yon alisinojèn epi ki ka lakòz depandans dwòg. Se konsa, sèvi ak noutmèg, epi li fleri nan yon anpil nan danje nan lavi ak sante.
Noutmèg se lajman ki itilize pa sèlman nan kwit manje, li se yon lwil inik ki se yon baz pou kreyasyon an pafen, lwil bon sant, osi byen ke pwodwi tabak.
Nan ti kantite, noutmèg pote gwo benefis nan kò nou an. Estimile sistèm iminitè a, dinamize ak dinamize, ranfòse memwa a, kalme sistèm nève a surèksite, gen yon efè pozitif sou sistèm kadyovaskilè a, se prevansyon de maladi nan nati seksyèl nan mitan ki fèblès gason an.
Yon mikrodoz nan noutmèg anvan kabann kalme nè yo epi li ede fè fas ak lensomni, pandan y ap malad ak rim sèvo ede soulaje sentòm grav - Muscat ajoute nan lwil masaj pou yon efè planèt la maksimòm. Nutmeg stimul sikilasyon san, dispans doulè nan atrit, rimatism, myositis, ranfòse rasin cheve yo. Nutmeg se tou itilize amelyore dijesyon ak maladi nan trip la.
Sèvi ak nan kwit manje
Miskad ajoute yon gou inoubliyab ak bon sant Desè ak patisri, mwen renmen l 'yo ajoute, ak yon varyete de bwason, cocktèl, pwenson, fwete.
Poud noutmèg se yon engredyan komen nan sòs, vyann, pat, melanj legim. Avèk siksè konbine zanmann ak pwason, dyondyon, diri, lèt, salad, soup, ze. Gou Muscat dekore cocktèl alkòl, diven cho, limonad, pwenson, ak bwason cho. Add noutmèg ak prezèvasyon konfiti ak vinegar.