Ki pi enpòtan pou sante nan sezon fredi yo se vitamin: A, vitamin nan gwoup B, osi byen ke E, C ak P.
1. Anpil moun te tande ke nan sezon fredi li nesesè pran vitamin C, men pifò bliye sou li "anvan premye frèt la." Ak byenke "cheval" dòz la nan vitamin C vrèman ede retounen sou pye ou byen vit, li pi bèl pase rekipere vit - jis pa vin malad! Mo "antioksidan" se alamòd jou sa yo, men pou kèk rezon pafwa li sanble ke li se yon engredyan nan kèk fwi ak legim ekzotik ak chè. Men, non, vitamin C se tou yon antioksidan pwisan, pa pi mal pase lòt moun, epi tou li yon imunomodulateur: li pwoteje kont rim sèvo ak aje twò bonè nan kò a. Se konsa, evidan, abitye - e konsa efikas!
KOTE POU JWENN:
Pran dòz background nan vitamin C nan tablèt oswa pastilles chak jou (anjeneral 75-90 mg rekòmande) se yon bagay komen, men 100% konsèy kòrèk pou tout sezon fredi a! Si pou kèk rezon ou se "kont grenn" - pesonn pa deranje bwè rose ranch chak jou oswa jis manje fwi ak legim fre ki rich nan vitamin sa a.
1. Rosehip (seche) - 1200 mg;
2. Dous pwav (wouj), fre - 470 mg;
3. Brussels jèrm (fre) - 120 mg;
4. Dill, cheremsha (vèt) - 100 mg;
5. Kiwi (fwi fre, kaka) - 71-92 mg.
Yon sous ki byen koni nan vitamin C, zoranj gen apeprè 60 mg nan vitamin pou chak 100 g nan pwodwi. Pa tèlman, men li fasil pou kalkile ke 200 g zoranj pa jou plis pase satisfè egzijans chak jou yon adilt pou vitamin enpòtan sa a! Li senp, vit, epi ou kapab peye li.
Vitamin C se tou byen disponib jou sa yo nan fòm lan nan tablèt oswa pastil moulen, men yo jwenn pa "nan yon tib tès", men nan fwi ak legim.
2. Vitamin nan gwoup B. ede pa sèlman soti nan "frèt la" sou bouch yo, men tou, gen yon efè benefik sou sistèm nève a ak pwosesis metabolik, kenbe pisans gason nan bon kondisyon, epi yo espesyalman itil nan sezon fredi - paske. anpeche rim sèvo! Pou sa, vitamin B yo ka rele dezyèm ki pi enpòtan apre vitamin C. Anplis de sa - byenke sa a se yon reyalite long ak lajman li te ye - nou toujou pa bliye ke vitamin B12 enpòtan anpil pou vejetalyen ak vejetaryen yo kenbe sante san.
KOTE POU JWENN:
Sipleman ak vitamin B yo fasil jwenn, tou de "en ak an detay", sa vle di tou de endividyèlman ak kòm yon gwoup. Vitamin B1, B6, B9 (kòm byen ke PP, C ak lòt sibstans ki itil) yo jwenn nan nwaye, nòmal la se 3 nwaye antye pou chak jou pou yon adilt (li pi bon achte san kale, nan koki: li pi an sekirite ak plis ankò. ijyenik). Ginger pa sèlman gen vitamin B9, men tou chofe nan sezon fredi: ou ka achte yon rasin fre epi fwote li nan bwason (diven cho ki pa gen alkòl, te, jenjanm ak sitwon, elatriye), osi byen ke ajoute li nan manje (pou egzanp, nan asyèt tankou "sabzhi" ak "curry").
3. Soti nan piblisite modèn, yon moun ka erè konkli ke E vitamin (tokoferol) itil espesyalman pou po a, tk. swadizan "anpeche aje li" ak sou sa ak sou sa. Sa a se pa lwen verite a, men bagay la prensipal yo konnen nan sezon fredi se ke vitamin E pwoteje tout kò a kont rim sèvo ak enfeksyon! Sa a se akòz efè antioksidan li yo sou manbràn selilè: li amelyore absorption oksijèn nan selil yo, fè selil yo "respire" pi byen.
1. Almonds - 24.6 mg;
2. Hazelnut * – 24 mg;
3. Pistach * - 10.1 mg;
4. Pistache* – 6 mg;
5. Cashew* – 5.6 mg.
*Nou ka tranpe nwa (eksepte zanmann) lannwit lan pou pi bon absòpsyon epi yo ka mouye nan yon keratin ak yon blenndè. Èske yo ka ajoute nan fwete!
By wout la, pwason ak fwidmè gen anpil mwens (mwens pase 2 mg 100 g) kantite vitamin E pase nwa.
4. vitamin P (li rele tou "rutin", oswa refere yo pa non komen "bioflavonoid") - se tou trè itil, epi tou li patisipe nan reyaksyon yo nan oksidasyon ak rediksyon nan selil yo. Anplis de sa, si ou souvan jwenn senyen nan nen nan sezon fredi, konsomasyon regilye nan dòz nòmal nan vitamin P se solisyon an dwa a pwoblèm sa a dezagreyab.
1. Fwi Citrus fre (espesyalman kouch blan an nan kale a ak pati interlobular. Gen anpil prèv ki montre Citrus kale, men otès la dwe sonje tou ke fwi yo souvan trete ak pwodui chimik toksik pandan depo!);
2. Mitil, franbwazye, mur, Koris, seriz, chokeberries (bè nan sezon fredi yo dwe pran sèk, oswa konjelasyon "chòk endistriyèl". Malerezman, menm ak konjelasyon nan kay la "kay", vitamin P konplètman pèdi nan bè);
3. Rosehip dekoksyon;
4. Te vèt (ak kafe natirèl);
5. Leti fèy vèt.
Kantite egzak la nan vitamin P pafwa difisil pou etabli, ak nòmal li yo pa fòmèlman fiks (byenke yo kwè ke li se yon kote nan seri a nan 25-50 mg nan sans pou yon adilt).
Soti nan legim, gen yon anpil nan vitamin P nan chou, tomat ak pèsi. Epi tou, yon kantite siyifikatif nan li genyen nan Buckwheat (li se pi bon konsome vèt "manje kri" - jis tranpe li nan dlo lannwit lan). Pandan tretman chalè, yon pati enpòtan nan vitamin P pèdi, se poutèt sa li se "zanmitay" nan manjeist kri, ak moun ki manje fwi fre, enkli. asid.
Kòm ou deja konprann nan materyèl sa a, nan sezon fredi li enpòtan pa sèlman abiye byen epi bwè dlo tyèd, perfusion èrbal, ranch leve ak cho (men pa fò!) Bwason, men tou, yo manje manje ki rich nan vitamin. Lè sa a se pa gen okenn vle di pòmdetè bouyi diri legim, men pou pati ki pi - tout menm pi renmen nou an fwi fre, remèd fèy ak legim. Rete an bòn sante!