contents
Youn nan dyondyon yo ki pi aksesib lè elvaj ap grandi dyondyon nan peyi a - pou sa a ou jis bezwen gade nan forè a pou yon kòd lonbrik ki apwopriye oswa yon moso nan yon kòf pye bwa tonbe ak yon miselyòm rich epi deplase li nan sit ou. Anplis, li posib pou grandi tou de otòn ak sezon fredi oswa ete dyondyon nan peyi a. Yon fason ki pi rigoureux se grandi dyondyon lakay ou nan yon chanm ki ekipe espesyalman pou sa.
Teknoloji a nan k ap grandi dyondyon nan peyi a ak nan jaden an sou kòd lonbrik (ak videyo)
agarik siwo myèl ete (Kuehneromyces mutabilis) moun ki rete nan peyi nou an byen konnen. Ki moun ki ranmase djondjon pa te wè yon abondans ti kò fruktifikasyon ak janm mens sou kòd lonbrik? Bouchon yo manjab ak bon gou. Kèk dyondyon yo kapab bay tankou yon sede segondè sou mòso bwa tankou dyondyon ete.
Djondjon ete kòmanse bay fwi sou mòso bwa Birch yon ane apre simen. Miselyòm ivè byen nan mòso bwa. Fwi nan kondisyon imidite ki wo. Pandan kiltivasyon, li konvèti bwa boutèy demi lit nan mycowood, ki gen pwopriyete izolasyon tèmik.
Ki jan yo grandi dyondyon dyondyon nan lakou a? Fason ki pi fasil pou grandi dyondyon nan jaden an se pote bwa mouri, moso mòso bwa oswa kòd lonbrik ki soti nan forè kote djondjon sa a ap grandi. Anba kondisyon awozaj regilye pandan peryòd sèk, agarik siwo myèl ete bay plizyè vag nan fruktifikasyon sou bwa a pote.
Sou mòso bwa simen an 2005 ak mwatye fouye nan, dyondyon grandi tou pre tè a. Djondjon pandan ete renmen fin vye granmoun, delambre kòd lonbrik ak branch.
[ »»]
Pou jwenn gwo rannman lè w ap grandi dyondyon sou kòd lonbrik, li nesesè fè yon twou ki kouvri anba nivo tè a - sa yo ke pwent anwo yo nan mòso bwa yo fouye la pa yon tyè nan moso yo nan mòso bwa ak dyondyon ete pa rive nan do kay la pa 20. -30 cm. Kouvèti a pi byen fè soti nan ankadreman ki pa gen okenn fant epi mete l sou brik.
Chanpiyon an tou rezoud sou ansyen moso bwa sou ki djondjon chiitake a te konn grandi. Nan klima sèk nou an, dyondyon sovaj tankou agarik siwo myèl ak fleo sèf ap deplase chiitake soti nan substra Woody la. Aparamman, sa a eksplike absans li nan forè nou yo.
Plyutei sèf (Pluteus cervinus) Ak liy otòn (Gyromitra esquelenta) grandi tou sou bwa mouri delambre ak sou kòd lonbrik.
Nan jaden an sou chumps, ou ka tou kwaze agarik siwo myèl sezon fredi. Agarik siwo myèl sezon fredi (Flammulina velutipes) se yon djondjon manjab, bon gou ak gerizon. Li ka menm manje kri. Li pi fasil pouse sou moso bwa Willow, sou pye bwa Willow. Li posib tou pou grandi dyondyon sou mòso bwa Birch. Kò fwi yo fòme pa sèlman sou jape mòso bwa, men tou, sou bou a. Li bay fwi nan fen otòn e menm nan sezon fredi lè tanperati pozitif rive pandan degel. Gen ka li te ye nan fruktifikasyon nan lavèy nouvèl ane a anba nèj la. Anba yon mikwoskòp, ou ka wè ki jan glase, pete selil miselial chanpiyon siwo myèl sezon fredi yo kòmanse grandi ansanm lè tanperati a monte pi wo pase zewo.
Ap grandi dyondyon otòn soti nan miselyòm sou kòd lonbrik
agarik siwo myèl otòn (armillaria mellea) difisil pou grandi sou yon kòd lonbrik separe, men li ka rezoud poukont li nan yon konplo jaden sou kòd lonbrik Birch e menm sou pye pòm febli. Ap grandi dyondyon sou kòd lonbrik tou se posib nan yon konplo jaden ak yon wo nivo dlo anba tè. Lè annoble simityè jaden, touf ak pye bwa yo koupe nan plas ansyen touf ak forè ki ba, ak rasin yo nan pye bwa koupe rete anba tè. Otòn siwo myèl agarik metrize rès sa yo ak miselyòm li yo ak grandi sou yo, rale soti nan tè a.
Ki jan yo grandi dyondyon soti nan miselyòm nan peyi a? Elvaj nan jaden yo nan dyondyon otòn anpeche pa pa vle pran rasin sou yon kòd lonbrik separe. Lè w ap grandi dyondyon soti nan miselyòm sou kòd lonbrik, miselyòm nan ap kòmanse devlope bwa a nan kòd lonbrik la, men sa a pral fini. Li p ap bay fwi jiskaske li pran yon gwo zòn. Otòn djondjon pwefere fòme yon plantasyon sou anpil kòd lonbrik ak pye bwa nan yon fwa, kaptire yo avèk èd nan rizomorf long ak epè nan miselyòm li yo. Kòd miselyòm li yo (rizomorf) klere nan fè nwa a. Men, yo nan lòd yo wè fenomèn sa a, ou bezwen abitye je ou nan fènwa pou plis pase yon èdtan.
Genyen tou espekilasyon ke li ka viv sou pye bwa jaden kòm yon parazit. Se poutèt sa, li se endezirab pou jaden an. Men, isit la ti depann de nou. Ap grandi dyondyon nan peyi a ak nan jaden an pa tèlman fasil, men si dyondyon yo rete poukont yo, yo pa ka detwi. Se poutèt sa, pa gen anyen ki rete men kolekte yo, sèl oswa fri. Chanpiyon otòn kri ka lakòz vant fache. Menm ak sale frèt, ansanm ak dyondyon lèt oswa lòt milkworts ki pa mande pou bouyi, dyondyon otòn yo dwe premye bouyi pou 15 minit pou yo pa anpwazonnen. Bouyi ak sèk dyondyon otòn yo konplètman ki pa toksik.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Ou ka eseye kreye yon plantasyon mòso bwa fouye nan tè a pou grandi dyondyon otòn. Sou yon konplo jaden nan distri Solnechnogorsk nan rejyon Moskou, forè a vini tou pre jaden an. Toupre sit la gen kòd lonbrik sou ki djondjon otòn grandi chak ane. Ou ka fouye nan tè a yon sèl ak yon mwatye mèt moso mòso bwa soti nan Spruce depafini pa skarabe a jape. Fè aranjman pou irigasyon degoute nan mòso bwa sa yo epi tann pou djondjon otòn lan pran mòso bwa nou yo.
Pou efektivman mouye mòso bwa yo sou aks la, yo te fè yon twou 2 cm an dyamèt ak 60 cm gwo twou san fon nan sant boutèy la, epi yo te chwazi kavite silendrik nan pati siperyè a lè l sèvi avèk yon kouto bwa, jwe wòl nan antonwa pou ranpli dlo. . Dlo ka vide nan yon kettle oswa lè l sèvi avèk yon sistèm irigasyon degoute. Dlo apwovizyone nan barik la atravè tib silikon ak gout nan yon sereng jetab.
Ephedra yo mouye pou yon tan long akòz prezans nan résine. Nan premye mwatir, bwa ki pa pouri mouye dousman - apeprè yon semèn. Dlo antre nan yon boutèy mouye oswa pouri byen vit.
Videyo "Krowing champignons" montre kijan pou elve dyondyon sa yo nan peyi a:
Ki jan yo grandi dyondyon soti nan miselyòm nan kay la
Baz la nan substra a pou grandi dyondyon ankò nan kay la se kòs la soti nan grenn tounsòl oswa syur nan bwa di oswa ankadreman Pine sèk.
Kò fruktifikasyon nan djondjon sezon fredi a gen yon kapasite inik pouse chapo yo nan zòn nan lè fre avèk èd nan janm long. Pwopriyete sa a fè li posib senplifye koleksyon an nan kò fruktifikasyon pa grandi dyondyon sezon fredi nan yon sak segondè, nan ki se sèlman pati ki pi ba li yo plen ak substra a.
Ki jan yo grandi dyondyon nan kay la pou jwenn yon bon rekòt? Pou fè sa, pran yon sache nan manch polypropylène 25,5 cm nan lajè ak 28 cm nan longè. Mete 2 lit substra ladan l. Ou pral jwenn yon pake ki gen yon dyamèt 16 cm, yon wotè 28 cm ak yon volim 5 lit, nan ki 3 lit se espas ki la gratis anwo substra a.
Pou fabrike yon blòk substra ak yon volim 2 lit, pran 230 g nan kokiy tounsòl sèk oswa 200 g nan syur sèk. Ajoute 70 g grenn (avwan oswa lòj). Ajoute yon ti kiyè lakrè oswa farin lacho - CaCO3 nan melanj lan. Ajoute dlo pi nan substra a nan yon kantite lajan ke mas la vin 900 g. Melanje substra a epi mete l nan pati anba a nan sak la.
Apre sa, substra a nan sache yo dwe esterilize nan yon otoklav pou 1,5 èdtan oswa pasterize pa pasterizasyon fraksyon. Plòg koton yo ta dwe vlope nan papye aliminyòm epi esterilize pou yo pa mouye.
Apre refwadisman sache yo ak substra a ak men ou, mase miselyòm grenn nan agarik siwo myèl sezon fredi a. Men, tab la ak chanm nan tèt li dwe pwòp! Louvri kou sak la epi voye miselyòm sou sifas substra a (yon gwo kiyè san glise). Kontra enfòmèl ant miselyòm ak substra nan sak la ak yon kiyè oswa men yo. Mete yon bouchon 3 cm ki fèt ak koton esterilize nan pati siperyè kou sak la. Sere kou sak la alantou bouchon an ak fil.
Pou enkubasyon lè w ap grandi miselyòm djondjon nan substra a, mete sache yo sou etajè yo nan yon tanperati +12. ..+20 °С. Nan etap sa a nan devlopman miselyòm, imidite lè a pa gen pwoblèm. Atravè fim nan pake a, ou ka wè ki jan miselyòm nan grandi soti nan grenn ak miselyòm. Apre apeprè 30 jou, blòk substra a ka konsidere kòm pare pou fruktifikasyon. Li pral vin pi dans ak pi lejè. Ti tuberkul ap parèt sou sifas li yo - rudiments yo nan kò fruktifikasyon. Li nesesè transfere blòk yo nan plas la nan fruktifikasyon nan lavni yo ak anpil atansyon, san yo pa retire ploge nan koton, eseye pa domaje sifas la nan blòk la.
Pou dyondyon parèt, jis retire cork la nan sak la epi kite sak la louvri. Pati anwo a vid nan sak la pral jwe wòl nan yon "kolye", nan ki bouchon yo nan kò yo fruktifikasyon nan sezon fredi siwo myèl agarik la pral detire anwo soti nan zòn nan nan gwo konsantrasyon gaz kabonik nan lè a. Yo ranmase dyondyon apre bouchon yo soti nan sak la, ak janm yo vin tankou pasta ki te ranpli pati anlè a, vid nan sak la. Yo koupe dyondyon ansanm ak pye yo, ki mare ak yon fil tankou yon Bouquet flè. Tou de bouchon yo ak pye yo se manjab.