Nou pote ou yon revizyon nan Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. . Sa a se yon istwa sou fason limanite te kòmanse eksplwate bèt ak ki jan tèminoloji eksplwatasyon an te vin pwofondman entegre nan pratik lang nou an.
Around Will Tuttle a liv A Diet for World Peace te kòmanse fòme gwoup antye nan konpreyansyon nan filozofi a nan vejetarism. Patizan yo nan otè a nan liv la òganize klas pou etid apwofondi nan travay li. Yo ap eseye transmèt konesans sou fason pratik vyolans kont bèt ak kouvri vyolans sa a gen rapò dirèkteman ak maladi nou yo, lagè, ak yon diminisyon nan nivo entelektyèl jeneral la. Sesyon etid liv diskite sou fil ki mare kilti nou an, manje nou an, ak anpil pwoblèm ki malè sosyete nou an.
Yon ti tan sou otè a
Doktè Will Tuttle, tankou pifò nan nou, te kòmanse lavi l ', li te pase anpil ane manje pwodwi bèt. Apre yo fin gradye nan kolèj, li menm ak frè l 'te ale nan yon vwayaj kout - konnen mond lan, tèt yo ak siyifikasyon an nan egzistans yo. Prèske san lajan, a pye, ak sèlman ti sakado sou do yo, yo te mache san objektif.
Pandan vwayaj la, Will te vin de pli zan pli okouran de lide ke yon moun se yon bagay ki pi plis pase jis yon kò ak ensten li, ki fèt nan yon sèten kote ak tan, ki se destine yo mouri apre yon sèten tan. Vwa anndan l te di l: yon moun se, anvan tout bagay, yon lespri, yon fòs espirityèl, prezans yon fòs kache yo rele lanmou. Will te panse tou ke pouvwa kache sa a prezan nan bèt yo. Sa bèt yo gen tout bagay, tankou moun fè - yo gen santiman, gen yon sans nan lavi, ak lavi yo se renmen anpil pou yo menm jan ak tout moun. Bèt yo kapab rejwi, santi doulè ak soufri.
Reyalizasyon reyalite sa yo te fè Will panse: èske li gen dwa touye bèt oswa sèvi ak sèvis lòt moun pou sa - yo nan lòd yo manje yon bèt?
Yon fwa, dapre Tuttle tèt li, pandan vwayaj la, li menm ak frè l 'te kouri soti nan tout dispozisyon yo - e tou de te deja grangou anpil. Te gen yon rivyè toupre. Will fè yon privye, li pran kèk pwason, li touye yo, e li menm ak frè li manje yo ansanm.
Apre sa, Will pa t 'kapab debarase m de lou nan nanm li pou yon tan long, byenke anvan sa li byen souvan lapèch, manje pwason - epi li pa t' santi okenn remò an menm tan an. Fwa sa a, malèz nan sa li te fè a pa te kite nanm li, kòm si li pa t 'kapab vini ak vyolans ke li te fè nan bèt vivan yo. Apre ensidan sa a, li pa janm pran oswa manje pwason.
Panse a te antre nan tèt Will: dwe gen yon lòt fason pou viv ak manje - diferan de fason li te abitye depi nan anfans! Lè sa a, yon bagay ki te pase ki souvan rele "sò": sou wout yo, nan eta Tennessee, yo te rankontre yon règleman nan vejetaryen. Nan komin sa a, yo pa t mete pwodui kwi, yo pa t manje vyann, lèt, ze - akoz konpasyon pou bèt yo. Premye fèm lèt soya nan peyi Etazini te lokalize sou teritwa koloni sa a - li te itilize pou fè tofou, krèm soya ak lòt pwodwi soya.
Lè sa a, Will Tuttle pa t 'ankò yon vejetaryen, men, yo te nan mitan yo, sibi tèt li nan kritik entèn nan pwòp fason li nan manje, li te reyaji ak anpil enterè nan nouvo manje a ki pa te gen eleman bèt. Apre li fin viv nan règleman an pou plizyè semèn, li remake ke moun yo te sanble an sante ak plen ak fòs, ke absans la nan manje bèt nan rejim alimantè yo pa sèlman pa te mine sante yo, men menm te ajoute vitalite yo.
Pou Will, sa a te yon agiman trè konvenkan an favè kòrèkteman ak natirèl nan yon fason pou lavi sa a. Li deside vin menm bagay la tou e li sispann manje pwodwi bèt. Apre yon koup de ane, li konplètman abandone lèt, ze ak lòt pwodwi bèt.
Doktè Tuttle konsidere tèt li estrawòdinè chans nan lavi yo te rankontre vejetaryen lè li te byen jèn. Se konsa, byen pa aksidan, li te aprann ke yon fason diferan pou panse ak manje se posib.
Plis pase 20 ane pase depi lè sa a, ak tout tan sa a Tuttle te etidye relasyon ki genyen ant manje vyann nan limanite ak lòd sosyal mondyal la, ki se lwen ideyal ak nan ki nou dwe viv. Li trase koneksyon an nan manje bèt ak maladi nou yo, vyolans, eksplwatasyon nan pi fèb la.
Menm jan ak vas majorite moun, Tuttle te fèt ak leve soti vivan nan yon sosyete ki te anseye li te oke ak dwa manje bèt; li nòmal pou pwodwi bèt, mete restriksyon sou libète yo, kenbe yo restrenn, kastre, mak, koupe pati nan kò yo, vòlè pitit yo nan men yo, wete nan men manman yo lèt ki fèt pou pitit yo.
Sosyete nou an di nou e di nou ke nou gen dwa pou sa, ke Bondye ban nou dwa sa a, e ke nou dwe sèvi ak li pou nou rete an sante ak fò. Ke pa gen anyen espesyal sou li. Ke ou pa bezwen reflechi sou sa, ke yo se jis bèt, ke Bondye mete yo sou Latè pou sa, pou nou ka manje yo ...
Kòm Doktè Tuttle li menm di, li pa t 'kapab sispann reflechi sou sa. Nan mitan ane 80 yo, li te vwayaje nan Kore e li te pase plizyè mwa ap viv nan yon monastè nan mitan boudis relijyeu Zen. Lè Will Tuttle te pase yon bon bout tan nan yon sosyete ki te pratike vejetaris pandan plizyè syèk, Will Tuttle te santi pou tèt li ke pase anpil èdtan nan yon jounen an silans ak imobilite egwize sans entèkoneksyon ak lòt èt vivan yo, li fè li posib yo santi yo pi byen. doulè. Li te eseye konprann sans nan relasyon ki genyen ant bèt ak moun sou Latè. Mwa meditasyon te ede Will kraze ak fason sosyete a te enpoze l sou li, kote bèt yo konsidere kòm jis yon machandiz, kòm objè ki gen entansyon eksplwate ak soumèt ak volonte lòm.
Rezime Rejim Lapè Mondyal la
Will Tuttle pale anpil sou enpòtans ki genyen nan manje nan lavi nou, ki jan rejim alimantè nou afekte relasyon - pa sèlman ak moun ki bò kote nou, men tou ak bèt ki antoure yo.
Rezon prensipal ki fè egzistans pifò pwoblèm imen mondyal se mantalite nou ki te etabli depi plizyè syèk. Mantalite sa a baze sou detachman ak lanati, sou jistifikasyon eksplwatasyon bèt yo ak sou nye konstan ke nou lakòz doulè ak soufrans bèt yo. Yon mantalite konsa sanble jistifye nou: kòmsi tout aksyon barbare ki fèt nan relasyon ak bèt yo pa gen okenn konsekans pou nou. Se tankou se dwa nou.
Pwodui, ak pwòp men nou oswa endirèkteman, vyolans kont bèt, nou premye lakòz yon gwo blesi moral nan tèt nou - pwòp konsyans nou an. Nou kreye kas, defini pou tèt nou yon gwoup privilejye - sa a se tèt nou, moun, ak yon lòt gwoup, ensiyifyan epi yo pa merite pou konpasyon - sa yo se bèt.
Èske w gen fè yon distenksyon konsa, nou kòmanse otomatikman transfere li nan lòt zòn. Epi kounye a, divizyon an ap fèt deja ant moun: pa etnisite, relijyon, estabilite finansye, sitwayènte ...
Premye etap la ke nou fè, deplase lwen soufrans bèt, pèmèt nou fasilman pran dezyèm etap la: ale lwen lefèt ke nou pote doulè bay lòt moun, separe yo de tèt nou, jistifye mank de senpati ak konpreyansyon sou nou. pati.
Mantalite eksplwatasyon, repwesyon ak eksklizyon anrasinen nan fason nou manje. Atitid nou konsome e mechan anvè èt sansib, ke nou rele bèt, anpwazonnen tou atitid nou anvè lòt moun.
Kapasite espirityèl sa a pou nou nan yon eta de detachman ak refi se toujou ap devlope ak konsève pa nou nan tèt nou. Apre yo tout, nou manje bèt chak jou, fòmasyon yon sans de pa patisipasyon nan enjistis la k ap pase alantou.
Pandan rechèch li pou PhD li nan Filozofi ak pandan y ap anseye nan kolèj, Will Tuttle te travay sou anpil travay savann nan filozofi, sosyoloji, sikoloji, antwopoloji, relijyon, ak pedagoji. Li te sezi wè pa gen okenn otè popilè ki te sijere ke kòz pwoblèm monn nou an ta ka mechanste ak vyolans kont bèt nou manje yo. Etonan, pa youn nan otè yo byen reflete sou pwoblèm sa a.
Men, si ou panse sou li: ki sa ki okipe yon pi gwo plas nan lavi yon moun pase yon senp bezwen konsa - pou manje? Èske nou pa esans nan sa nou manje? Nati manje nou an se pi gwo tabou nan sosyete imen an, gen plis chans paske nou pa vle twouble atitid nou ak remò. Chak moun dwe manje, kèlkeswa moun li ye. Nenpòt moun ki pase pa vle manje, kit se prezidan oswa Pap la - yo tout gen pou yo manje pou yo ka viv.
Nenpòt sosyete rekonèt enpòtans eksepsyonèl manje nan lavi a. Se poutèt sa, sant la nan nenpòt evènman fèstivite, kòm yon règ, se yon fèt. Manje a, pwosesis la nan manje, te toujou yon zak sekrè.
Pwosesis manje manje reprezante koneksyon pi pwofon ak pi entim nou an ak pwosesis pou yo te. Atravè li, kò nou asimile plant yo ak bèt nan planèt nou an, epi yo vin selil yo nan pwòp kò nou an, enèji ki pèmèt nou danse, koute, pale, santi ak panse. Zak la nan manje se yon zak transfòmasyon enèji, epi nou entwitif reyalize ke pwosesis la nan manje se yon aksyon sekrè pou kò nou an.
Manje se yon aspè trè enpòtan nan lavi nou, pa sèlman an tèm de siviv fizik, men tou an tèm de sikolojik, espirityèl, kiltirèl ak senbolik aspè.
Will Tuttle sonje ki jan yon fwa li te gade yon kanna ak kanèt sou lak la. Manman an te anseye ti pitit li yo kijan pou yo jwenn manje ak kijan pou yo manje. Epi li reyalize ke menm bagay la rive ak moun. Ki jan yo jwenn manje - sa a se bagay ki pi enpòtan ke yon manman ak papa, kèlkeswa moun yo ye, ta dwe premye anseye pitit yo.
Paran nou yo te anseye nou kijan pou nou manje ak sa pou nou manje. Epi, nan kou, nou cheri pwofondman konesans sa a, epi nou pa renmen li lè yon moun kesyone sa manman nou ak kilti nasyonal nou an te anseye nou. Soti nan yon bezwen enstenktif pou siviv, nou aksepte sa manman nou te anseye nou. Se sèlman lè nou fè chanjman nan tèt nou, nan nivo ki pi pwofon, nou ka libere tèt nou anba chenn vyolans ak depresyon - tout fenomèn sa yo ki lakòz anpil soufrans nan limanite.
Manje nou mande eksplwatasyon ak touye bèt sistematik, e sa mande pou nou adopte yon sèten fason panse. Fason panse sa a se fòs envizib ki jenere vyolans nan monn nou an.
Tout bagay sa yo te konprann nan antikite. Pythagoreans yo nan ansyen Lagrès, Gautam Bouda, Mahavira nan peyi Zend - yo te konprann sa a epi anseye lòt moun li. Anpil pansè sou 2-2, 5 mil ane ki sot pase yo te mete aksan sou ke nou pa ta dwe manje bèt, nou pa ta dwe lakòz yo soufri.
E poutan nou refize tande l. Anplis, nou te reyisi kache ansèyman sa yo epi anpeche yo gaye. Men sa Will Tuttle di Pitagora: “Osi lontan ke moun yo touye bèt, y ap kontinye touye youn lòt. Moun ki simen grenn touye moun ak doulè pa ka rekòlte fwi lajwa ak lanmou.” Men, èske nou te mande pou nou aprann teyorèm Pitagò sa a nan lekòl la?
Fondatè relijyon yo ki pi gaye nan mond lan nan epòk yo te mete aksan sou enpòtans konpasyon pou tout bèt vivan. E deja yon kote nan 30-50 ane, pati sa yo nan ansèyman yo, kòm yon règ, yo te retire nan sikilasyon an mas, yo te kòmanse an silans sou yo. Pafwa sa te pran plizyè syèk, men tout pwofesi sa yo te gen yon sèl rezilta: yo te bliye yo, yo pa te mansyone okenn kote.
Pwoteksyon sa a gen yon rezon ki grav anpil: apre tout, santiman konpasyon nati a ban nou ta rebele kont prizon ak touye bèt pou manje. Nou dwe touye vas zòn nan sansiblite nou yo nan lòd yo touye - tou de endividyèlman ak kòm yon sosyete kòm yon antye. Pwosesis sa a nan mortifikasyon nan santiman, malerezman, rezilta nan yon diminisyon nan nivo entelektyèl nou an. Lide nou, panse nou, se esansyèlman kapasite nan trase koneksyon. Tout bèt vivan gen panse, e sa ede kominike avèk lòt sistèm k ap viv.
Kidonk, nou menm, sosyete imen an kòm yon sistèm, gen yon sèten kalite panse ki pèmèt nou kominike youn ak lòt, ak anviwònman nou an, sosyete a ak Latè li menm. Tout bèt vivan gen panse: zwazo gen panse, bèf gen panse - nenpòt kalite bèt vivan gen yon kalite panse inik pou li, ki ede li egziste nan mitan lòt espès ak anviwònman, yo viv, grandi, fè pitit epi jwi egzistans li. sou tè a.
Lavi se yon selebrasyon, e plis nou gade nan tèt nou, se pi klè nou remake selebrasyon sakre lavi ki bò kote nou an. Ak lefèt ke nou pa kapab remake ak apresye sa a fèt bò kote nou se rezilta restriksyon yo mete sou nou pa kilti nou an ak sosyete a.
Nou te bloke kapasite nou reyalize ke vrè nati nou an se lajwa, amoni ak dezi a kreye. Paske nou se, nan sans, yon manifestasyon nan renmen enfini, ki se sous la nan lavi nou ak lavi a nan tout bèt vivan.
Lide ke lavi a vle di ke yo dwe yon selebrasyon nan kreyativite ak kè kontan nan linivè a se byen alèz pou anpil nan nou. Nou pa renmen panse ke bèt nou manje yo fèt pou selebre yon lavi ki ranpli ak lajwa ak sans. Nou vle di ke lavi yo pa gen okenn siyifikasyon pwòp li yo, li gen yon sèl siyifikasyon: yo vin manje nou an.
Bèf nou atribiye kalite etwat-espri ak dousman, nan kochon nan neglijans ak Evaris, nan poul - isterik ak sòt, pwason pou nou yo se tou senpleman objè san frèt pou kwit manje. Nou te etabli tout konsèp sa yo pou tèt nou. Nou imajine yo kòm objè ki pa gen okenn diyite, bote, oswa objektif nan lavi. Epi li mat sansiblite nou nan anviwònman k ap viv la.
Paske nou pa pèmèt yo gen kè kontan, pwòp kontantman pa nou tou se bouche. Nou te anseye yo kreye kategori nan lespri nou epi mete èt sansib nan diferan kategori. Lè nou libere panse nou epi sispann manje yo, nou pral libere anpil konsyans nou.
Li pral pi fasil pou nou chanje atitid nou anvè bèt lè nou sispann manje yo. Omwen se sa Will Tuttle ak disip li yo panse.
Malerezman, liv doktè a poko te tradui an Ris, nou sijere ou li an angle.