contents
Jeneral Deskripsyon
Aktyèlman, "E" nan non E-aditif oswa E-nimewo sèlman vle di ke sibstans ki sou yo itilize nan preparasyon an nan pwodwi a apatni a lis la nan aditif manje apwouve nan Ewòp. Pa plis. Ak enfòmasyon sou yo gen yon kòd dijital.
Se konsa, sonje! Lèt "E" la kanpe pou Ewòp, ak kòd dijital la se yon karakteristik aditif manje a nan pwodwi a.
Yon kòd kòmanse ak 1 vle di koloran; 2 - préservatifs, 3 - antioksidan (yo anpeche gate pwodwi a), 4 - estabilize (prezève konsistans li), 5 - emulsyonan (kenbe estrikti a), 6 - gou ak bon sant amelyore, 9 - anti-flanm dife, se sa ki anti-mous sibstans ki sou. E - 700 ak E -899 se nimewo rezèv. Endèks ak yon nimewo kat chif endike prezans nan sik - sibstans ki kenbe sik oswa sèl frijab, ajan lustraj.
Gen gou, ajan ledven, ajan lustraj, sik, klarifikateur, ajan anti-caking, regilatè asidite sou lis la ... Epòk la nan aditif te kòmanse nan dezyèm mwatye nan dènye syèk lan, men kounye a yo konnen plis pase twa mil nan yo.
Lis la nan manje ki pi danjere E sipleman yo:
Kwasans timè malfezan:
E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E143, E152, E210, E211, E213, E214, E215, E216, E217, E240, E330, E447
Maladi nan aparèy la gastwoentestinal:
E221, Е222, E223, Е224, Е225, Е226, E320, E321, E322, Е338, Е339, Е340, Е341, Е407, E450, E461, Е462, Е463, Е464, Е465, Е466
Alèjèn:
E230, 231, Е232, E239, E311, Е312, Е313
Maladi nan fwa a ak ren:
E171, Е173, E320, E321, E322
| No | Nivo danje | Non Konplè | Kalite | Itilize nan | Efè sou kò a | Entèdi nan peyi yo |
Koloran | ||||||
| E100 | san danje | Kurkumin | Dye / zoranj, jòn / natirèl | Sirèt, likè, asyèt vyann | ||
| E101 | san danje | Riboflavin (vitamin B2) | Dye / jòn | Franbwaz, prin, frèz, kwen, pòm, abriko, berejenn, piman, pèsi, aspèj, fenouy, pwa, sòs salad | Afekte absòpsyon nan pwoteyin ak idrat kabòn, patisipe nan sentèz la nan yon kantite anzim ki asire transpò a nan oksijèn nan kò a | |
| E102 | trè danjere | Tatrasan | lank / jòn dore | Krèm glase, sirèt, sirèt, jele, pure, soup, yogout, moutad, ak bwason | Migrèn, gratèl, chimerik, vizyon twoub, alèji manje, maladi tiwoyid, maladi dòmi | Ikrèn, Inyon Ewopeyen |
| E103 | menas | Èske alkanèt, alkanin (Alkanet) | Dye / wouj-Bourgogne / jwenn nan ekstraksyon nan rasin Alkanna tinctoria | Kanserojenisite (lakòz kansè) | Larisi | |
| E104 | trè danjere | Chinolin jòn | Dye / jòn-vèt | Fimen pwason, pwa jele ki gen koulè pal, mant, tous, jansiv la | Konpòtman iperaktif nan timoun yo, enflamasyon nan po an | Ostrali, Japon, Nòvèj, USA. |
| E105 | menas | Kwasans timè malfezan | ||||
| E107 | menas | Jòn 2 G. | Dye / jòn | reyaksyon alèjik, opresyon bwonch | Larisi, Otrich, Nòvèj, Syèd, Swis, Japon | |
| E110 | menas | Jòn "solèy kouche" FCF, zoranj jòn S | Dye / zoranj klere | Glasure sirèt, konfiti, bwason, soup pake, epis santi bon lès, sòs, elatriye. | reyaksyon alèjik, konjesyon nan nen, nen k ap koule, kè plen, doulè nan vant, ipèaktivite | |
| E116 | entèdi | etil propilik | préservatifs | Sirèt ak pwodwi vyann | Manje anpwazònman | Larisi |
| E117 | entèdi | sèl sodyòm | préservatifs | Sirèt ak pwodwi vyann | Manje anpwazònman | Larisi |
| E121 | entèdi | Citrus wouj | lank | Kwasans timè malfezan | ||
| E122 | Azorubin | Dye / Franbwaz | ||||
| E123 | entèdi | Amaranthe | Anyonik lank / soti nan wouj fonse koulè wouj violèt | Koloran twal natirèl ak sentetik, kwi, papye ak fenol-fòmaldeyid sopasan | malformasyon nan fetis la, se kanserojèn (lakòz kansè) | Larisi |
| E124 | menas | Ponpye 4R | Dye / kostelany wouj | Pansman sòs salad, toppings desè, ponmkèt, biskwit, pwodwi fwomaj, salami | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal, ka lakòz kansè, atak opresyon | |
| E125 | entèdi | Culvert, Culvert SX (Culvert SX) | Kwasans timè malfezan | Larisi Ikrèn | ||
| E126 | menas | Kwasans timè malfezan | ||||
| E127 | menas | Eritrozin | Dye / ble-woz | Fwi nan bwat, ti biskwit, seriz maraschino, biskwit semi-fini, bwat pou sosis dantifris, ront, medikaman | Opresyon, iperaktivite, ka lakòz efè negatif sou fwa a, kè, tiwoyid, repwodiktif, vant, gen yon efè kanserojèn | |
| E128 | espesyalman menas | Wouj 2G (Wouj 2G). | Dye / wouj | Sosis, sosis, vyann graje | Èske yon konpoze jenotoksik, se sa ki, ki gen kapasite nan lakòz chanjman nan jèn yo - kansè; anomali devlopman nan fetis la; - patoloji konjenital. | Larisi |
| E129 | menas | Wouj bon jan | Dye / wouj, zoranj | Sirèt, medikaman, pwodui kosmetik, lipstick | Kanserojenisite (lakòz kansè), alèji nan divès kalite. | Ewòp |
| E130 | menas | Kwasans timè malfezan | ||||
| E131 | entèdi | Patante ble V (Patant ble V) | Dye / ble oswa koulè wouj violèt | Vyann mens, sosis, pwodwi vyann, epi li itil kòm yon lank ki itilize nan pwosedi dyagnostik medikal | Kwasans timè malfezan, opresyon, maladi gastwoentestinal, anafilaksi urtikè, ipèaktivite, reyaksyon alèjik | Inyon Ewopeyen, USA. |
| E132 | Indigotin, Indigo la (Indigotine, Indigo Carmine) | Dye / ble | Boutèy bwason mou, bagay dous, biskwit, sirèt, krèm glase, kwit manje, kondisyone a pou cheve, penti pou tablèt yo tès ak kapsil (tankou yon lank) | Opresyon; reyaksyon alèjik; pwoblèm kè iperaktivite; pa rekòmande pou timoun yo; gen yon efè kanserojèn | ||
| E133 | FCF ble briyan | Dye / ble / sentetik | Kwasans timè malfezan | Inyon Ewopeyen, US | ||
| E140 | san danje | Klowofil | Dye / vèt / natirèl | Krèm glase, krèm, desè letye, sòs, mayonèz | Larisi | |
| E143 | menas | Kwasans timè malfezan | ||||
| E151 | Nwa klere | Dye / koulè wouj violèt | ||||
| E152 | menas | Coal | lank | Kwasans timè malfezan | ||
| E153 | menas | Plant chabon (Kabòn legim) | lank | Kanserojenisite (lakòz kansè) | Larisi | |
| E154 | entèdi | Brown FK (Brown FK) | lank | deranje tansyon nòmal la | Larisi | |
| E155 | entèdi | Brown HT (Mawon HT) | lank | Larisi | ||
| E164 | Saffron (Safran) | lank | ||||
| E166 | entèdi | Sandalwood (santal) | lank | Larisi | ||
| E171 | menas | Titàn diyoksid | Dye / klowòks pwopriyete | Krèm solèy la moso blan nan baton Crab | Kansè po, maladi nan fwa a ak ren | |
| E173 | pa enstale | Aliminyòm (aliminyòm) | lank | Maladi nan fwa a ak ren | Larisi | |
| E174 | pa enstale | Serebropedal | lank | Larisi | ||
| E175 | menas | Somatopoz | lank | Larisi | ||
| E180 | menas | Ruby Litol VK (Lithol Rubine BK) | lank | Larisi | ||
| E182 | entèdi | Oral, Orcines (Orchil) | lank | Larisi | ||
Manje préservatifs | ||||||
| E209 | menas | P-hydroxybenzoic asid heptalogy etè (Heptyl p-hydroxybenzoate) | Konsèvatif | Larisi | ||
| E210 | menas | Asid benzoik | Konsèvatif / natirèl ki genyen nan CRANBERRIES ak lingonberries | Bwason, pwodwi fwi, pwodwi pwason, sòs tomat, nan konsèvasyon, pafen | Kwasans timè malfezan efè kanserojèn | |
| E211 | menas | Benzoat sodyòm | Konsèvatif / antibyotik, El koulè | Sòs barbecue, prezève, sòs soya, gout fwi, sirèt difisil | Kwasans lan nan timè malfezan, alèji | |
| E213 | menas | Benzoat nan kalsyòm | Konsèvatif | Kwasans timè malfezan | Larisi | |
| E214 | entèdi | Kanserojenisite (lakòz kansè) | Konsèvatif | Kwasans timè malfezan | Larisi | |
| E215 | menas | P-hydroxybenzoic asid ethyl ester sèl sodyòm (sodyòm Ethyl p-hydroxybenzoate) | Konsèvatif | Kwasans timè malfezan | Larisi | |
| E216 | menas | Para-hydroxybenzoic asid propil ester | Konsèvatif | Sirèt, chokola ak fouraj, pwodwi vyann ki kouvri ak jele, pi, soup ak bouyon. | Kwasans timè malfezan, maltèt, chimerik, fatig, kolik epatik, anpwazònman manje, yon move enfliyans sou sistèm iminitè a. | Larisi |
| E217 | menas | Para-hydroxybenzoic asid propil ester sèl sodyòm | Konsèvatif | Sirèt, chokola ak fouraj, pwodwi vyann ki kouvri ak jele, pi, soup ak bouyon. | Kwasans timè malfezan, maltèt, chimerik, fatig, kolik epatik, anpwazònman manje, yon move enfliyans sou sistèm iminitè a. | Larisi |
| E219 | entèdi | P-hydroxybenzoic asid methyl ester sèl sodyòm (sodyòm Methyl p-hydroxybenzoate) | Konsèvatif | Kwasans timè malfezan | Larisi | |
| E220 | menas | Diyoksid souf | Konsèvatif / gaz san koulè / inibit asonbri nan legim ak fwi / ajan antibiotics | Byè, diven, b/ak bwason, fwi sèk, ji, bwason ki gen alkòl, vinèg, pwodwi pòmdetè, pwodwi vyann, osi byen ke pou alimenter sibi pwosesis plis | Maltèt, kè plen, dyare, pwa nan vant, reyaksyon alèjik (nen k ap koule, tous, anbarasman, gòj fè mal) | |
| E221 | menas | Sulfit sodyòm (Sulfit sodyòm) | Konsèvatif / inibit anzimatik Browning nan fwi ak legim, ralanti fòmasyon nan melanoidin | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | ||
| E222 | menas | Sodyòm idrosulfit (sodyòm dithionite) | Konsèvatif / antioksidan / blan ak yon gri blan poud | Manje ak endistri limyè, endistri chimik | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | |
| E223 | menas | Sodyòm pirozulfit | Konsèvatif / blan poud cristalline. | Bwason, ven, konfitur la, gimov, konfiti a, konfiti a, rezen chèch, pure tomat, pure fwi, fwi sèk (sijè a tretman chalè), semis yo nan bè (frèz, franbwazye, seriz, elatriye) | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal, reyaksyon alèjik | |
| E224 | menas | Pyrosulfit potasyòm la | Konsèvatif / antioksidan | fay | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | |
| E225 | menas | Sulfit potasyòm lan | Konsèvatif | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | Larisi | |
| E226 | menas | Kalsyòm sulfit (Sulfit Kalsyòm) | Konsèvatif | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | Larisi | |
| E227 | menas | Kalsyòm nan idrosulfit (Kalsyòm Idwojèn Sulfit) | Konsèvatif | Larisi | ||
| E228 | menas | Sulfit idwojèn potasyòm (bisulfit potasyòm) (sulfat idwojèn potasyòm) | Konsèvatif | Larisi | ||
| E230 | menas | Bifenil, difenil (Bifenil, difenil) | Konsèvatif | Kwasans lan nan timè malfezan, alèji | Larisi | |
| E231 | menas | Orthophenylphenol (Orthophenyl Phenol) | Konsèvatif | Alèji, maltèt, chimerik, fatig, kolik epatik, yon move enfliyans sou sistèm iminitè a, ka deklanche ensidan malignans. | Larisi | |
| E232 | menas | Orthophenylphenol sodyòm (sodyòm Orthophenyl Phenol) | Konsèvatif | Alèji, maltèt, chimerik, fatig, kolik epatik, yon move enfliyans sou sistèm iminitè a, ka deklanche ensidan malignans. | Larisi | |
| E233 | menas | Tiabendazòl (Tiabendazòl) | Konsèvatif | Larisi | ||
| E234 | Nisin (Nisin) | Konsèvatif / natirèl antibyotik | Pwodwi letye, fwomaj, fwi ak legim nan bwat | |||
| E237 | Sodyòm fòma | Konsèvatif | Larisi | |||
| E238 | menas | Kalsyòm fòmate | Konsèvatif | Larisi | ||
| E239 | menas | HEXAMETHYL- interminable | Konsèvatif | bwat kavya somon nan bwat ak pou kiltivasyon nan kilti matris nan ledven. | Alèji | |
| E240 | Mande | Fòmaldeyid | Konsèvatif / antiseptik / san koulè sibstans ki sou gaz ak yon sant byen file / pwazon ki ka touye moun | prezèvasyon materyèl byolojik (kreyasyon biomatrik anatomik ak lòt), epi tou pou fabrike plastik, eksplozif, plastifyan ak vaksen | Kwasans timè malfezan | Larisi |
| E241 | menas | Guaiac résine (Jansiv Guaicum) | Konsèvatif | Larisi | ||
| E242 | Dimethyldicarbonate (Dimetil Dicarbonate) | Konsèvatif | bwason mou, diven | |||
| E249 | Nitrit potasyòm lan (Nitrit potasyòm) | Konsèvatif / koloran / blan oswa yon ti kras jòn cristalline poud / pwazon | vyann ak pwason pwodwi | Kwasans timè malfezan | ||
| E250 | Sodyòm nitrit | Konsèvatif, lank, séchage / itilize pou prezèvasyon sèk nan vyann ak estabilize koulè wouj la | bekonn (espesyalman fri), sosis, janbon, vyann fimen ak pwodwi pwason | -Bondache, - grangou oksijèn (ipoksi); - yon diminisyon nan kontni an nan vitamin nan kò a; - anpwazònman manje ak rezilta fatal posib - chimerik, fatig, - kolik bilyè, -grese eksitabilite nan sistèm nève a nan timoun yo - move pou sistèm iminitè a - pouvwa deklanche timè malfezan | EU | |
| E251 | Nitrat sodyòm | Konsèvatif | Maltèt, chimerik, fatig, kolik epatik; bouch yo ble, klou, po, kriz, dyare, vètij, souf kout, yon move enfliyans sou sistèm iminitè a, ka deklanche ensidan an nan maladi malveyan | |||
| E252 | menas | Nitrat potasyòm (nitrat potasyòm) | Konsèvatif / san koulè -blan cristalline poud, san odè | fabrikasyon vè, pwodwi manje, angrè mineral. | Kwasans timè malfezan | Larisi |
| E253 | menas | Larisi | ||||
| E264 | menas | Larisi | ||||
| E281 | menas | Larisi | ||||
| E282 | menas | Larisi | ||||
| E283 | menas | Larisi | ||||
Antioksidan | ||||||
| E300 | ||||||
| E301 | ||||||
| E302 | menas | Larisi | ||||
| E303 | menas | Larisi | ||||
| E304 | menas | Larisi | ||||
| E305 | menas | Larisi | ||||
| E308 | menas | Larisi | ||||
| E309 | menas | Larisi | ||||
| E310 | menas | Larisi | ||||
| E311 | menas | Antioksidan | Alèji, atak opresyon, ogmante kolestewòl | Larisi | ||
| E312 | menas | Alèji | Larisi | |||
| E313 | menas | Alèji | Larisi | |||
| E314 | menas | Larisi | ||||
| E317 | menas | Larisi | ||||
| E318 | menas | Larisi | ||||
| E320 | menas | antioksidan | Antioksidan / ralanti pwosesis la oksidasyon nan melanj yo grès ak lwil oliv | pwodwi ki gen grès; chiklèt. | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal, fwa, ren; atak opresyon vyzyvaet ak ogmantasyon nan kolestewòl | |
| E321 | menas | Antioksidan | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal, fwa, ren; atak opresyon vyzyvaet ak ogmantasyon nan kolestewòl | |||
| E322 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal, fwa ak ren | ||||
| E323 | menas | Larisi | ||||
| E324 | menas | Larisi | ||||
| E325 | menas | Larisi | ||||
| E328 | menas | Larisi | ||||
| E329 | menas | Larisi | ||||
| E330 | menas | Kwasans timè malfezan | ||||
Antioksidan ak estabilize | ||||||
| E338 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | ||||
| E339 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | ||||
| E340 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | ||||
| E341 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | ||||
| E343 | menas | Larisi | ||||
| E344 | menas | Larisi | ||||
| E345 | menas | Larisi | ||||
| E349 | menas | Larisi | ||||
| E350 | menas | Larisi | ||||
| E351 | menas | Larisi | ||||
| E352 | menas | Larisi | ||||
| E355 | menas | Larisi | ||||
| E356 | menas | Larisi | ||||
| E357 | menas | Larisi | ||||
| E359 | menas | Larisi | ||||
| E365 | menas | Larisi | ||||
| E366 | menas | Larisi | ||||
| E367 | menas | Larisi | ||||
| E368 | menas | Larisi | ||||
| E370 | menas | Larisi | ||||
| E375 | menas | Larisi | ||||
| E381 | menas | Larisi | ||||
| E384 | menas | Larisi | ||||
| E387 | menas | Larisi | ||||
| E388 | menas | Larisi | ||||
| E389 | menas | Larisi | ||||
| E390 | menas | Larisi | ||||
| E399 | menas | |||||
Emulsifyan ak estabilize | ||||||
| E400 E499 | epesman, estabilize pou ogmante viskozite pwodwi a | mayonèz kilti yogout | Maladi sistèm manje | |||
| E403 | menas | Larisi | ||||
| E407 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | ||||
| E408 | menas | Larisi | ||||
| E418 | menas | Larisi | ||||
| E419 | menas | Larisi | ||||
| E429 | menas | Larisi | ||||
| E430 | menas | Larisi | ||||
| E431 | menas | Larisi | ||||
| E432 | menas | Larisi | ||||
| E433 | menas | Larisi | ||||
| E434 | menas | Larisi | ||||
| E435 | menas | Larisi | ||||
| E436 | menas | Larisi | ||||
| E441 | menas | Larisi | ||||
| E442 | menas | Larisi | ||||
| E443 | menas | Larisi | ||||
| E444 | menas | Larisi | ||||
| E446 | menas | Larisi | ||||
| E447 | menas | Kwasans timè malfezan | ||||
| E450 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | ||||
| E461 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | ||||
| E462 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | Larisi | |||
| E463 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | Larisi | |||
| E464 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | ||||
| E465 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | Larisi | |||
| E466 | menas | Maladi nan aparèy la gastwoentestinal | ||||
| E467 | menas | Larisi | ||||
| E474 | menas | Larisi | ||||
| E476 | menas | Larisi | ||||
| E477 | menas | Larisi | ||||
| E478 | menas | Larisi | ||||
| E479 | menas | Larisi | ||||
| E480 | menas | Larisi | ||||
| E482 | menas | Larisi | ||||
| E483 | menas | Larisi | ||||
| E484 | menas | Larisi | ||||
| E485 | menas | Larisi | ||||
| E486 | menas | Larisi | ||||
| E487 | menas | Larisi | ||||
| E488 | menas | Larisi | ||||
| E489 | menas | Larisi | ||||
| E491 | menas | Larisi | ||||
| E492 | menas | Larisi | ||||
| E493 | menas | Larisi | ||||
| E494 | menas | Larisi | ||||
| E495 | menas | Larisi | ||||
| E496 | menas | Larisi | ||||
Sibstans kont caking ak caking | ||||||
| E500- E599 | Emulsionè | Move efè sou fwa a ak lakòz yon maladi nan vant lan | ||||
| E505 | menas | Larisi | ||||
| E510 | espesyalman danjere | emulsifyan / kreye yon mas omojèn ak konbinezon an nan pwodwi imissible, tankou dlo ak lwil oliv. | Move efè sou fwa a ak lakòz yon maladi nan vant lan | |||
| E512 | Larisi | |||||
| E513 | espesyalman danjere | emulsifyan / kreye yon mas omojèn ak konbinezon an nan pwodwi imissible, tankou dlo ak lwil oliv. | Move efè sou fwa a ak lakòz yon maladi nan vant lan | |||
| Larisi | ||||||
| E516 | Larisi | |||||
| E517 | Larisi | |||||
| E518 | Larisi | |||||
| E519 | Larisi | |||||
| E520 | Larisi | |||||
| E521 | Larisi | |||||
| E522 | Larisi | |||||
| E523 | Larisi | |||||
| E527 | espesyalman danjere | emulsifyan / kreye yon mas omojèn ak konbinezon an nan pwodwi imissible, tankou dlo ak lwil oliv. | Move efè sou fwa a ak lakòz yon maladi nan vant lan | |||
| E535 | Larisi | |||||
| E537 | Larisi | |||||
| E538 | Larisi | |||||
| E541 | Larisi | |||||
| E542 | Larisi | |||||
| E550 | Larisi | |||||
| E552 | Larisi | |||||
| E554 | Larisi | |||||
| E555 | Larisi | |||||
| E556 | Larisi | |||||
| E557 | Larisi | |||||
| E559 | Larisi | |||||
| E560 | Larisi | |||||
| E574 | Larisi | |||||
| E576 | Larisi | |||||
| E NAN | Larisi | |||||
| E579 | Larisi | |||||
| E580 | Larisi | |||||
Anplifikatè gou ak sant | ||||||
| E622 | entèdi | glutamate potasyòm | Larisi Ikrèn | |||
| E623 | Larisi | |||||
| E624 | Larisi | |||||
| E625 | Larisi | |||||
| E628 | Larisi | |||||
| E629 | Larisi | |||||
| E632 | Larisi | |||||
| E633 | Larisi | |||||
| E634 | Larisi | |||||
| E635 | Larisi | |||||
| E640 | Larisi | |||||
| E641 | Larisi | |||||
Glazirovanny, tenderisers ak lòt amelyorasyon boulanjri ak lòt sibstans | ||||||
| E906 | Larisi | |||||
| E908 | Larisi | |||||
| E911 | Larisi | |||||
| E913 | Larisi | |||||
| E916 | Larisi | |||||
| E917 | Larisi | |||||
| E918 | Larisi | |||||
| E919 | Larisi | |||||
| E922 | Larisi | |||||
| E926 | Larisi | |||||
| E929 | Larisi | |||||
| E942 | Larisi | |||||
| E943 | Larisi | |||||
| E944 | Larisi | |||||
| E945 | Larisi | |||||
| E946 | Larisi | |||||
| E951 | aspartame | yon sik entetik | - rediksyon nan serotonin nan cortical a serebral; - devlopman nan depresyon manyak, adapte nan panik, vyolans (ak itilizasyon twòp). | |||
| E957 | Larisi | |||||
| E959 | Larisi | |||||
konklizyon
Gen aditif ki definitivman danjere, ak tout moun konnen sa, men yo te itilize pou dè dekad, paske pa gen okenn altènatif. Sibstans sa yo "iranplasabl" gen ladan nitrite sodyòm. Li se itilize nan pwodiksyon an nan sosis bay li yon bon gou koulè woz.
Yon surdozaj nitrit sodyòm trè danjere. Yon fwa nan kò a, yon sibstans ki gen rapò ak nitrat bloke rezèv la nan oksijèn nan tisi yo, ak yon moun ka mouri. Epi poukisa nou branche sou sosis sa a?
Sepandan, nan Sipèvizyon Eta Sanitè ak Epidemyoloji, mwen te rasire: sodyòm nitrit se youn nan aditif yo kèk, konsantrasyon nan ki nan pwodwi a se fasil detèmine pa metòd laboratwa.
Depase, menm minè, yo ra anpil.
Detèmine prezans sibstans entèdi pa fasil.
Divès kalite kò enspeksyon nou yo pi plis konsène sou yon bagay ki pa mande pou etid laboratwa espesyal: fakti, resi lajan kach, pwodwi nan ka ekspozisyon. Se poutèt sa, anviwònman an atire atansyon moun ki abite nan vil la: rete vijilan!
merci beaucoup, en fait je fais une allergie à mes médicament qui est grave, oedeme et paralysie de la langue, oedeme des corde vocales, puis oedeme gorge et trachée. et ce depuis février et s'agrave au fur et à mesure. sauf que mon médecin reffuse d'y croire et reffuse de me prescrire de la cortisone, un autre médecin la fait et c'est la preuve même si je n'en suis pas encore guérie. je vois mon allergologue demain et j'ai listé les produits dans les médicaments , j'ai dût devenir allergique. vôtre tableu va m'aider beaucoup à voir qui demain contiennent quoi et les allergènes présent dans combien d'entre eux. yon oedeme de Quick j'aurais pût mourir. le médecin a 3 ans de la retraite va partir avant. je vais pas laisser une personne dangereuse à sa point exxercer. merci beaucoup.