Ou te sètènman deja tande pale de Omega 3, asid gra presye sa yo ki gen bon jan kalite ki pwoteje sistèm kadyovaskilè nou an. Yo absoliman esansyèl pandan gwosès pou asire bon devlopman pitit ou a. Men, ki sa egzakteman yo itilize pou ak ki kote yo jwenn yo?

Asid alfa-linolenik se yon asid gra Omega-3 ki, tankou asid gra Omega-6, souvan refere li kòm "bon grès" paske konsomasyon li ede anpeche maladi kadyovaskilè.

Benefis ki genyen nan Omega-3 nan fanm ansent yo de pli zan pli demontre. Lipid sa yo kontribye nan sante fanm ansent ak sante tibebe yo:

• Nan manman yo, yon bon estati Omega-3 ede yo kenbe bon moral pandan tout gwosès la e menm apre akouchman. Etid serye yo te montre ke fanm ki pi konsome Omega-3 soufri mwens nan "baby blues" apre akouchman an. Anplis de sa, yon ekip ki soti nan University of Kansas idantifye ke konsomasyon chak jou nan yon ze anrichi nan Omega-3 (poul manje ak grenn len) ta ogmante dire gwosès la pa 6 jou an mwayèn. Sa a se done trè enteresan pou fè pou evite nesans twò bonè lè gwosès la an risk.
• Nan ti bebe: kèk Omega-3 yo nesesè pou kwasans fetis la, yo anpil patisipe nan devlopman selil retin yo epi yo esansyèl pou bon devlopman newolojik li yo. Yo se DHA ak EPA. Omega-3 sa yo tou ede sistèm iminitè tibebe a, kidonk amelyore rezistans li nan maladi.

Kidonk, pou asire kwasans li, fetis la bezwen resevwa Omega-3 sa yo atravè plasenta a.

Soti nan mitan twazyèm semèn gwosès la, sistèm nève fetis la mete an plas. Soti nan la, sèvo fetis la devlope nan yon vitès rapid: plizyè dizèn de milya de selil newòn yo pwodui nan kèk mwa. Sepandan, sèten Omega-3 asid gra, DHA, ki rele tou "sèvonik" asid, konstitye manbràn nan sèvo epi yo absoliman esansyèl pou fòmasyon nan newòn. Yo menm tou yo patisipe nan transpò glikoz nan sèvo a.

Apre sa, pandan dènye trimès gwosès la, kwasans sèvo tibebe a enpresyonan: li ogmante 3 a 5 fwa. Sepandan, isit la ankò DHA jwe yon wòl kle paske li se gaz prensipal sèvo fetis la.

Nan nesans, sèvo yon tibebe fèt ak 60% lipid epi li peze prèske 300 g. Li pral toujou devlope trè vit pandan de premye ane li yo nan lavi yo.

Pou satisfè bezwen ti bebe a depi nan kòmansman gwosès la, ideyal la ta dwe kòmanse ogmante konsomasyon li nan asid gra esansyèl le pli vit ke dezi a vin ansent yon timoun.

Omega-3 yo se asid gra espesyal, paske kò imen an pa kapab fè sentèz yo. Se poutèt sa yo dwe bay pa manje. Pandan gwosès la, li se absoliman esansyèl pou asire ke ou konsome manje ki se yon sous Omega-3, regilyèman ak ase asire bon devlopman newolojik ti bebe a ak spirasyon vizyèl.

 An Frans, abitid dyetetik konsènan asid gra yo chanje anpil gras ak kanpay enfòmasyon. Konsomasyon bon jan kalite grès ogmante anpil pou anpeche maladi kadyovaskilè. Pandan ke Omega-6 defisyans yo ra, anpil fanm pa jwenn ase Omega-3s.

Sepandan, pou gen ase nivo Omega-3 ak DHA, li ta sifi pou manje de pòsyon pwason pa semèn, ki gen ladan omwen yon pwason gra (somon, ton, elatriye), pandan y ap kenbe yon rejim balanse ak varye kantite lajan yo. lwil:

• Lwil ki pi rich nan Omega-3

Konsènan lwil, li se konseye favorize premye lwil frèt bourade, moun rich nan Omega-3. Perilla lwil oliv se lwil oliv legim ki pi rich nan Omega-3 nan mond lan (65%), ki te swiv pa lwil oliv Capeline (45%), lwil Nigella (23%), chanv (20%), lwil zanmann (13%), lwil oliv kolza. oswa lwil kanola (9%) ak lwil oliv soya (8%). Grenn len lwil oliv pou pati li yo gen plis pase 50% Omega-3 men yo ta dwe konsome nan modération pa fanm ansent oswa ki bay tete (men tou pa timoun ak adolesan) paske nan kontni li nan lignan ki se fitoestwojèn. .

rekòmandasyon: pote balans lan nan asid gra esansyèl, Omega-3 / Omega-6, ideyal la se konsome 2 gwo kiyè pou chak jou nan yon melanj de lwil oliv - lwil oliv rich nan Omega-3 (gade lis pi wo a).

Lòt manje, yon sous enpòtan nan Omega 3

• Pwason lwil - pito ti pwason pou evite akimilasyon mèki: ti pwason tankou aran, makro, sadin fre, Twit, anguil oswa anchwa, polak, sèl, mori, juch, mullet, dorad oswa mullet wouj, merluch, merlan, dab, elatriye Pwason ki pi gra yo se an reyalite pi rich nan Omega-3.
• Fwidmè: witr (kwit) an patikilye
• Lin poul manje ze poul
• Nwa: nwa espesyalman, men tou nwa, nwazèt, pistache, kajou

rekòmandasyon: nou rekòmande pou manje pwason de fwa pa semèn, ki gen ladan pwason gra. Pou pwason, li pi bon pou favorize pwason sovaj (sadin ak makro pou egzanp) ki pi rich nan Omega-3 asid gra.

Kòm yon rapèl, pwason kri, jan yo prezante nan fòm lan nan susi oswa ceviche, se fòtman dekouraje pandan gwosès pou evite nenpòt risk nan anpwazònman manje ak parazitoz.

Sepandan, si ou enkyete w pou w pa konsome ase Omega-3, ou ka pale ak doktè w oswa famasyen, pou li ka dirije w nan yon sipleman manje bon jan kalite, ki baze sou lwil pwason.

Dejene

• Bwè cho: perfusion, kafe kafeyin oswa te kafeyin. (Pou vèsyon klasik nan kafe ak te, li se pi bon pran manje ale)
• Pen grenn antye
• Yogout bèf, mouton oswa kabrit
• Ji fwi fre oswa fwi antye
• 10 zanmann

Manje midi

• Sòs salad mayi ak nwa
• Abiman ki gen 1 ti kuiyè. nan s. nan yon melanj de lwil oliv ak lwil oliv ki rich nan Omega-3 (perilla, camelina, nigella, chanv, nwaye, kolza, plant soya), opsyonèl: moutad)
• Fil aran oswa sadin
• Te sanble tankou fondu ak grenn wowoli
• Pòmdetè
• Fwi sezonye

Dine

• sòs salad melanje: tomat, dyondyon, diri, 2 ze poul manje ak len, piman marinated, sundried tomat
• Abiye ki gen 1 ti kuiyè. nan s. nan yon melanj de lwil oliv ak lwil ki rich nan Omega-3 (perilla, camellia, nigella, chanv, zanmann, kolza, plant soya), si ou vle: moutad)
• Yogout bèf, mouton oswa kabrit ak sitwon
• Sorbet (2 skoup) oswa tas fwi sezon + nwa kraze

Remak: nan grès, manje ki rich nan Omega-3