Kisa nou konnen sou zaboka? Li pafè nan salad ak fwete, sandwich vejetalyen ak anbourger, yon altènativ ki pi an sante nan bè, ak nan kou... krèm, guacamole bon gou! Rich nan vitamin ak antioksidan, fib ak grès, jodi a nou pral pale sou zaboka. 1. Malgre ke souvan refere li kòm yon legim, zaboka se aktyèlman yon fwi.
2. Koulè po se pa pi bon fason pou di si yon zaboka mi. Pou konprann si fwi a mi, ou bezwen yon ti kras peze li. Fwi a fini yo pral jeneralman fèm, men li pral bay tou presyon dwèt limyè.
3. Si ou te achte yon zaboka ki pa mi, vlope li nan jounal epi mete l nan yon kote ki fè nwa nan tanperati chanm. Ou kapab tou ajoute yon pòm oswa bannann nan jounal la, sa a pral akselere pwosesis la matrité.
4. Zaboka ede kò a absòbe eleman nitritif ki idrosolubl nan manje. Kidonk, yon zaboka manje ak yon tomat pral kontribye nan absòpsyon nan beta-karotèn.
5. Zaboka pa gen kolestewòl.
6. 25 g zaboka gen 20 diferan vitamin, mineral ak fitonutriman.
7. Trè premye mansyone nan manje zaboka dat tounen nan 8000 BC.
8. Zaboka ka rete sou pye bwa a pou 18 mwa! Men, yo muri sèlman apre yo fin retire yo nan pye bwa a.
9. 25 septanm 1998 zaboka te anrejistre nan Guinness Book of Records kòm fwi ki pi nourisan nan mond lan.
10. Peyi zaboka a se Meksik, byenke li se kounye a grandi nan anpil peyi tankou Brezil, Lafrik, Izrayèl, ak USA.