6 reyalite enteresan sou melon

Ozetazini, melon se plant ki pi konsome nan fanmi goud la. Yon kouzen nan konkonm, joumou ak kalbas, li te panse yo te premye parèt nan peyi Lejip alantou 5000 ane de sa. Yo jwenn imaj li yo nan yeroglif. 1. Melon dlo gen plis likopèn pase tomat kri Lycopene se yon antioksidan karotenoid pwisan ki vire fwi ak legim woz oswa wouj. Pi souvan ki asosye ak tomat, melon se aktyèlman yon sous plis konsantre nan likopèn. Konpare ak yon gwo tomat fre, yon vè ji melon gen 1,5 fwa plis likopèn (6 mg nan melon ak 4 mg nan tomat). 2. Melon dlo bon pou doulè nan misk Si ou gen yon juicer, eseye juicing 1/3 melon fre epi bwè li anvan pwochen antrennman ou. Yon vè ji gen jis plis pase yon gram L-citrulline, yon asid amine ki pral anpeche doulè nan misk. 3. Melon dlo se tou de yon fwi ak yon legim èske w konnen ki sa ki komen ant melon, joumou, konkonm? Tout nan yo se tou de legim ak fwi: yo gen dous ak grenn. Kisa ankò? Po a se konplètman manjab. 4. Melon dlo kale ak grenn yo manjab Pifò moun jete krout melon an. Men, eseye melanje li nan yon blenndè ak lacho pou yon bwè entérésan. Kale a gen non sèlman yon gwo kantite klowofil ki pi itil, ki kreye san, men tou, sitrulin asid amine an menm plis pase nan kaka nan tèt li. Citrulline konvèti nan ren nou an arjinin, asid amine sa a se pa sèlman enpòtan pou sante kè ak sistèm iminitè a, men tou, gen yon efè terapetik nan divès maladi. Pandan ke anpil prefere varyete melon san grenn, grenn melon nwa yo manjab ak byen an sante. Yo gen fè, zenk, pwoteyin ak fib. (Pou referans: melon san grenn yo pa jenetikman modifye, yo se rezilta ibridizasyon). 5. Melon dlo se sitou dlo. Petèt sa a se pa etone, men yo toujou yon reyalite amizan. Melon dlo se plis pase 91% dlo. Sa vle di ke yon fwi / legim tankou melon ap ede ou rete idrate nan yon jou ete cho (sepandan, sa a pa elimine nesesite pou dlo fre). 6. Gen melon jòn Melon dlo jòn konpoze de yon vyann ki pi dous, ki gen gou siwo myèl, ki gen koulè jòn ki pi dous pase yon varyete komen, komen nan melon. Gen plis chans, melon jòn gen pwòp ansanm inik li yo nan pwopriyete nitrisyonèl. Sepandan, kounye a, pifò rechèch melon yo enterese nan varyete melon ki pi byen li te ye, woz.