"Pèdi pwa depase ak pran bon sante pa reyalize lè yo tou senpleman elimine vyann nan rejim alimantè a. Pi enpòtan anpil se sa ou ranplase vyann ak," di nitrisyonis ak vejetaryen Alexandra Kaspero.
Se konsa, asire w ke ou PA:
- dejwe itilize nan ranplasan vyann
"Pou vejetaryen debutan, ranplasan sa yo se yon bon èd nan peryòd tranzisyon an," dapre Caspero. "Se pou sa, yo anjeneral fè soti nan soya jenetikman modifye, epi yo gen file ak sodyòm." Pwodwi gmo yo se yon sijè separe serye pou diskisyon. An patikilye, ren, fwa, tèstikul, san ak pwoblèm ADN yo te lye nan konsomasyon soya GM, dapre Tik Journal of Byological Research.
- ranpli plak ou a ak glusid jis vit
Pasta, pen, bato ak krouton sale yo tout pwodwi vejetaryen. Men, pa gen moun ki lisid ta di ke pwodwi sa yo itil. Yo konpoze de kalori, sik, epi yo gen anpil ti fib ak nenpòt vejetasyon nourisan. Apre yo fin manje yon plak glusid rafine, kò ou byen vit kòmanse dijere glusid senp, ogmante nivo sik nan san ak pwodiksyon ensilin.
"Men, sa pa vle di ke kò a pa bezwen okenn idrat kabòn," Caspero di. Li rekòmande pou manje grenn antye ak manje ki ba nan endèks glisemi (yon endikatè efè a nan manje sou sik nan san), osi byen ke plis fib.
- neglije pwoteyin ki sòti nan plant yo
Si w suiv yon rejim vejetaryen, pa gen okenn rezon pou w manje mwens pwoteyin pase w bezwen. Pa inyore legim legim ki rich nan pwoteyin, nwa ak grenn. Sinon, ou ka devlope yon defisi nan pwoteyin nan kò a, ki mennen nan pwoblèm sante.
Pwa, lantiy, chich, grenn ak nwa yo espesyalman bon pou pèdi pwa. Ak bonis: Konsomasyon regilye nan nwa diminye risk pou maladi kè, dyabèt, kansè, dapre rechèch nan Journal of Medicine angle.
- manje anpil fwomaj
Dapre Mangels: “Anpil vejetaryen, sitou débutan, enkyete sou mank pwoteyin nan rejim yo. Ki solisyon yo? Gen plis fwomaj. Pa bliye ke 28 gram fwomaj gen apeprè 100 kalori ak 7 gram grès.
- manje fwete ki te achte nan magazen
Pandan ke smoothies natirèl ka yon bon opsyon pou fwi, legim, ak pwoteyin, gade konsomasyon ou. Yo ka gen yon kontni kalori segondè, sitou si yo achte magazen yo. Anpil fwete, menm vèt, gen ladann poud pwoteyin, fwi, yogout, epi pafwa menm sèrbè pou fè melanj lan plis gou. An reyalite, fwete sa yo gen plis sik pase ba sirèt.
Anplis de sa, lè ou bwè pwoteyin, sèvo ou pa anrejistre konsomasyon li yo, menm jan li fè sa lè moulen manje pwoteyin. Sa a yon lòt fwa ankò pale de endezirab nan itilize nan pwoteyin nan fòm likid soti nan fwete pake.