14 rezon ki fè ou ta dwe vin yon vejetaryen

Gen chans pou ou te tande anpil nan agiman yo te fè an favè veganism ak yon rejim ki baze sou plant. Pou diferan rezon, diferan moun jwenn motivasyon epi kòmanse fè chanjman nan lavi yo.

Si w ap sou chemen an nan yon rejim vejetaryen, oswa jis panse sou li, isit la gen 14 repons a "poukisa" kesyon an ki ka ede w pran bon desizyon an!

1. Diminye risk maladi kè ak dyabèt tip 2

Maladi ki popilè nan epòk nou an aktyèlman pa natirèl pou moun. Anplis, bloke atè yo kòmanse nan yon laj trè bonè (apeprè 10 ane).

Menm pi gwo òganizasyon sante yo admèt ke pwodwi bèt, ki rich nan grès satire ak kolestewòl, se kòz maladi kè ak dyabèt. Yon rejim ki baze sou plant ka pa sèlman ede atè nou yo, men menm ranvèse dyabèt tip 2.

2. Geri epi elimine lòt maladi

Sante se avantaj ki gen plis valè nou an. Nenpòt opòtinite pou diminye risk pou nenpòt maladi epi ede kò a retabli ta dwe pran oserye. Vegan yo te pwouve syantifikman ak klinikman yo diminye risk pou yo konjesyon serebral, alzayme, kansè, maladi ki gen rapò ak kolestewòl, ak plis ankò.

Yon rejim ki baze sou plant se souvan menm pi efikas pase medikaman ak operasyon. Òganizasyon Mondyal Lasante te deklare ke vyann trete se yon kanserojèn, ak liv Etid Lachin nan montre klèman lyen ki genyen ant kazein (pwoteyin lèt) ak kansè.

3. Jwenn mens

Vegan yo se prèske sèl gwoup moun ki gen yon endèks mas kò nòmal (BMI). Manje yon anpil nan pwodwi bèt kontribye nan yon ogmantasyon nan BMI. Wi, manje sa yo pa gen idrat kabòn, men gen grès. Grès gen plis kalori epi li pi fasil pou estoke nan kò a pase kalori ki soti nan idrat kabòn. Anplis de sa, dansite jeneral pwodwi bèt lakòz yon moun manje twòp lè yo ka chaje asyèt yo ak legim pandan y ap rete mèg. Epitou, òmòn ki ankouraje kwasans yo jwenn nan pwodwi bèt, ki pa itil pou nou ditou.

4. Montre jantiyès ak konpasyon anvè èt sansib yo

Pou kèk moun, agiman etik an favè veganism yo pa tèlman fò, men ou pral dakò ke jantiyès pa janm initil oswa apwopriye. Sove lavi yon moun inosan se toujou bon bagay pou w fè. Malerezman, gen gwo kanpay atravè mond lan pa endistri vyann ak letye ki sèvi ak imaj bèt kontan sou pakè, pandan ke reyalite a se pi plis mechan. Ki sa ki ka imen nan elvaj bèt?

5. Resous limite ak grangou

Moun atravè mond lan oblije soufri akòz gwo demann pou pwodwi bèt. Poukisa? Jodi a nou gen ase manje pou nouri 10 milya moun, pou yon total de 7 milya nan mond lan. Men, li sanble ke 50% nan rekòt nan mond lan se bèt endistriyèl manje... Ak 82% nan timoun k ap viv toupre bèt pral grangou paske vyann ki pwodui nan zòn sa yo voye nan peyi 1ye mond pou moun ka manje li. achte.

Reflechi sou sa: apeprè 70% nan grenn ki grandi nan peyi Etazini pou kont li ale nan bèt - ase yo manje 800 milyon moun. Ak sa a pa mansyone dlo a, ki se itilize nan gwo kantite pou pwodiksyon an nan pwodwi bèt.

6. Pwodwi bèt yo "sal"

Chak fwa yon moun chita sou yon tab ki gen vyann, ze oswa lèt, li manje tou bakteri, antibyotik, òmòn, dioxin ak yon pakèt lòt toksin ki ka lakòz pwoblèm sante.

Sa ka mennen nan anpwazònman manje, plis pase 75 milyon ka yo rapòte chak ane. 5 nan yo fini nan lanmò. USDA rapòte ke 000% nan ka yo ki te koze pa vyann bèt ki kontamine. Abi pharmaceutique nan fèm faktori te ankouraje devlopman nan nouvo tansyon nan bakteri ki reziste antibyotik. Epitou lajman itilize se antibyotik roxarsone a, ki gen kantite siyifikatif nan fòm ki pi kanserojèn nan asenik.

Òmòn yo jwenn natirèlman nan pwodwi bèt yo ka lakòz kansè, gynecomastia (elajisman tete nan gason), ak obezite. Menm etikèt la "òganik" jwe ti wòl.

7. Moun pa bezwen pwodwi bèt

Touye a pa nesesè e mechan. Nou fè li pou plezi ak tradisyon. Pa gen okenn prèv ki montre moun bezwen manje vyann, letye ak ze yo dwe an sante ak pwospere. Byen opoze a. Sa a se yon ensten ke sèlman vrè manjè vyann, tankou lyon oswa lous, genyen. Men, biyolojikman pa gen okenn lòt manje pou yo, pandan ke nou moun fè.

Ann pa bliye ke nou pa ti towo bèf ki bezwen lèt manman yo, epi nou pa bezwen konsome okenn lòt sekresyon pase lèt pwòp manman nou (e Lè sa a, sèlman nan premye ane yo nan lavi). Li pa di ke bèt yo pa vle mouri, yo renmen ak apresye lavi. Epi nou, malerezman, konsidere yo kòm "bèt fèm", yon bann bèt san figi, san yo pa panse ke yo, an reyalite, menm jan ak chat nou yo ak chen. Lè nou konprann koneksyon sa a epi pran etap ki apwopriye yo, nou ka finalman aliman aksyon nou yo ak moralite.

8. Sove anviwònman an epi sispann chanjman nan klima

Apeprè 18-51% (ki depann sou rejyon an) nan polisyon teknolojik soti nan endistri vyann, ki mennen nan devlopman rapid nan pwodiksyon agrikòl, kontribye nan efè a lakòz efè tèmik.

1 liv vyann egal 75 kg CO2 emisyon, ki se ekivalan a itilize yon machin pou 3 semèn (mwayèn CO2 emisyon 3 kg pa jou). Bèt sovaj soufri nan konsekans yo. Mass disparisyon nan espès afekte 86% nan tout mamifè, 88% nan anfibyen ak 86% nan zwazo. Anpil nan yo fè fas a yon gwo risk disparisyon nan fiti prè. Li posib ke nan 2048 nou pral wè oseyan vid.

9. Eseye nouvo asyèt bon gou 

Èske w te janm goute "Boud Bouda"? Kouman sou salad quinoa oswa anbourger ak pate pwa nwa? Gen plis pase 20 espès plant manjab nan mond lan, nan yo ki sou 000 yo domestik ak trete. Ou pwobableman pa menm eseye mwatye nan yo! Nouvo resèt elaji orizon an, pote plezi nan boujon yo gou ak kò a. Epi gen yon gwo pwobabilite pou jwenn asyèt ke ou pa ta menm te panse a anvan.

Kwit san ze? Bannann, grenn pye koton swa ak chia se gwo ranplasan. Fwomaj san lèt? Soti nan tofou ak nwa divès kalite, ou ka fè yon altènatif ki pa pi mal pase orijinal la. Youn gen sèlman kòmanse gade, ak pwosesis sa a pral definitivman sere boulon ou!

10. Jwenn anfòm

Pifò moun yo pè pèdi mas nan misk lè yo abandone pwodwi bèt. Sepandan, vyann ak pwodwi letye yo difisil pou dijere, yo pran pi fò nan enèji a epi fè yon moun fatige ak dòmi. Yon rejim vejetalyen pa pral anpeche w rive nan objektif fizik ou epi li ka ba w yon ogmantasyon enèji ak fòs. Gade atlèt nan mond lan! Boxer pi popilè Mike Tyson, jwè tenis Sirena Williams, atlèt track and field Carl Lewis - moun sa yo te reyalize wotè enpòtan nan espò san yo pa manje manje ki gen orijin bèt.

Ou pa bezwen gade konsomasyon pwoteyin ou jan anpil moun panse. Tout pwodwi plant yo genyen ladan l, epi pwoteyin sa a se bon jan kalite trè wo. 40-50 gram pa jou ka fasil pou jwenn nan legim vèt, grenn antye, legum, nwa, ak grenn. Diri gen 8% pwoteyin, mayi 11%, farin avwàn 15%, ak legum 27%.

Anplis de sa, li pi fasil jwenn mas nan misk ak yon rejim ki baze sou plant, paske pwoteyin ki baze sou plant gen anpil mwens grès pase pwodwi bèt.

11. Amelyore po ak dijesyon

De pwoblèm sa yo vrèman gen rapò. Pou pifò moun ki gen po ki gen tandans akne, lèt se pi move lènmi yo. Malerezman, anpil doktè preskri medikaman ak tretman agresif pou amelyore kondisyon po lè pwoblèm nan se nan manje nou konsome. Li te pwouve tan ak ankò ke evite manje gra diminye akne.

Fwi ak legim ki rich ak dlo ka bay po ou yon ogmantasyon nan sante ak klere gras a wo nivo yo nan vitamin ak mineral. Fib koryas ede amelyore dijesyon, retire toksin. Dakò, pwoblèm nan ak dijesyon se youn nan sansasyon ki pi dezagreyab. Se konsa, poukisa pa debarase m de li?

12. Amelyore atitid ou

Lè yon moun kwit vyann, li otomatikman absòbe òmòn estrès ke bèt la pwodui sou wout pou l touye a, jiska dènye segonn nan lavi li. Sa a pou kont li ka gen yon efè enpòtan sou atitid. Men, sa a se pa tout.

Nou konnen ke moun ki swiv yon rejim ki baze sou plant yo gen tandans gen yon atitid ki pi estab—mwens estrès, enkyetid, depresyon, kòlè, ostilite, ak fatig. Sa a se akòz kontni an antioksidan ki pi wo nan manje plant yo, espesyalman fwi ak legim. Konbine ak yon rejim ki pa gen anpil grès, sa ka gen yon efè benefik sou byennèt sikolojik. Manje ki an sante ak ki gen anpil idrat kabòn, tankou diri mawon, francha avwàn, ak pen RYE, ede kontwole nivo serotonin. Serotonin trè enpòtan pou kontwole atitid nou an. Yon rejim ki baze sou plant yo te montre ede trete sentòm enkyetid ak depresyon.

13. Ekonomize lajan

Yon rejim vejetaryen ka trè ekonomik. Lè ou konsantre rejim ou sou grenn, legum, legum, nwa, grenn, fwi sezon ak legim, ou ka koupe konsomasyon manje ou chak mwa nan mwatye. Anpil nan pwodwi sa yo ka achte an gwo epi estoke pou yon tan long.

Ou depanse mwens lajan si ou planifye rejim alimantè ou olye ke pwan yon cheeseburger doub nan kouri nan. Ou ka panse a (oswa jwenn) yon gwo varyete opsyon bidjè pou manje ki baze sou plant! Yon lòt pozitif se ke ou pa oblije depanse yon gwo kantite lajan nan doktè ak medikaman, kòm yon rejim ki baze sou plant ka anpeche e menm ranvèse maladi kwonik.

14. Ale lwen estereyotip ke vejetarism se yon entèdiksyon konplè

Anpil pwodwi nan makèt la se vejetalyen. Tout moun pi renmen bonbon Oreo, bato nacho, anpil sòs ak bagay dous. Plis ak plis lèt ki baze sou plant, krèm glase, vyann soya ak plis ankò sou mache a chak ane! Pwodiksyon ki pa letye ap grandi rapidman!

Plis ak plis restoran ap ofri meni vejetalyen ak vejetaryen, kèlkeswa fòma a. Pa gen okenn pwoblèm ankò ak manje nan plas piblik, men kounye a yon lòt kesyon rive: "Epi ki sa yo chwazi nan varyete sa a?". Men, sa se yon istwa konplètman diferan.

Kite yon Reply