Mwen renmen bonbon chokola oh anpil. Ak nan pifò ka yo, mwen manje twa bonbon nan yon fwa yo santi yo kontan. Men, dènyèman mwen te dekouvri ke si mwen manje de bonbon ak Lè sa a, pran yon ti repo pou 10-15 minit, Lè sa a, mwen gen notables mwens oswa konplètman pa gen okenn dezi yo manje twazyèm lan. Lè sa a, mwen te panse - poukisa sa k ap pase? Nan fen a, mwen te fè yon ti rechèch sou ki efè nou jwenn si nou kòmanse manje dousman.
Efè ki pi enpòtan nan konsomasyon manje dousman se rediksyon nan konsomasyon manje, epi sa a se ki te swiv pa pèdi pwa, ki enplike lòt benefis sante, ki gen ladan bese san presyon ak anpeche devlopman nan atrit. Genyen tou lòt bon bagay sou manje dousman:
1) Premye a tout - li pa pral fè ou mal nan okenn fason!
Lè ou manje dousman, li pa gen okenn konsekans negatif pou sante ou, men okontrè, li sèlman pote benefis.
2) Rediksyon apeti
Lè ou manje byen ak ti kras, apeti ou piti piti diminye konpare ak moman sa a ou te kòmanse manje. Li pran 15-20 minit pou sèvo ou kòmanse voye siyal ou ke ou deja plen. Men, lè ou pa gen apeti, ou manje mwens.
3) Kontwòl volim pòsyon
Sa a se yon konsekans dirèk nan pwen nimewo 2. Lè ou manje dousman, li vin pi fasil pou manje mwens san yo pa santi tankou yon bagay yo te pran nan men ou. Li jis pran yon ti tan pou w santi w plen, kidonk bay kò w tan sa a. Lè ou manje vit, ou vale twòp anvan ou santi ke moman sa a nan "ase" se yon kote byen lwen dèyè.
4) kontwòl pwa
Pwen 2 ak 3 finalman mennen nan lefèt ke ou debarase m de liv siplemantè. Gwosè pòsyon ak vitès absòpsyon manje sanble yo se eksplikasyon prensipal pou pi popilè "paradoks franse" - pousantaj relativman ba nan maladi kè an Frans konpare ak Etazini, malgre yon konsomasyon jeneralman pi wo nan manje ki gen anpil kalori ak grès satire. Gen anpil prèv ofisyèl ki montre franse yo pran plis tan pou yo manje pòsyon yo pase Ameriken yo, byenke pòsyon an pi piti. Dènye etid Japonè yo te jwenn prèv solid ke gen yon relasyon dirèk ant vitès manje ak endèks mas kò ak obezite.
5) dijesyon
Li se byen li te ye ke dijesyon kòmanse nan bouch la, kote krache melanje ak manje epi li kòmanse kraze li nan eleman endividyèl ke kò a ka absòbe ak ekstrè enèji nan. Si ou moulen manje ou byen, Lè sa a, dijesyon se konplè epi lis. An jeneral, pi dousman ou manje, pi vit ak pi efikas dijesyon nan manje rive. Lè ou vale moso manje antye, li vin pi difisil pou kò ou izole eleman nitritif yo (vitamin, mineral, asid amine, elatriye).
6) Jwi gou manje!
Lè ou manje dousman, ou kòmanse vrèman gou manje a. Nan moman sa a, ou distenge diferan gou, teksti ak odè nan manje. Manje ou vin pi enteresan. Epi, nan chemen an, tounen nan eksperyans franse a: yo peye plis atansyon sou enpresyon nan manje, epi yo pa efè a sou sante.
7) Kantite vs Kalite
Manje dousman ka yon ti etap nan direksyon pou yon rejim ki pi an sante. Si ou pa renmen sa ou manje lè ou fè li dousman, Lè sa a, petèt pwochen fwa ou pral chwazi yon bagay ki pi bon kalite yo jwi gou a bèl bagay nan plat sa a. Fanatik "vale" rapid yo gen plis chans konsome bon jan kalite manje ak manje vit.
8) rezistans ensilin
Rechèch syantis Japonè yo montre ke abitid manje byen vit gen rapò dirèkteman ak rezistans ensilin, yon kondisyon kache ki ogmante chans pou devlope dyabèt ak maladi kè. Anplis de sa, gen anpil agiman fò ke konsomasyon manje vit se yon faktè risk pou devlopman sendwòm metabolik (yon konbinezon de sentòm tankou tansyon wo, kolestewòl wo, obezite ak rezistans ensilin).
9) brûlures ak maladi rflu gastroesophageal
Non atik sa a pale pou kont li: manje vit ka lakòz brûlures, espesyalman pou moun ki soufri maladi rflu gastroesophageal.