contents
Poukisa rejim alimantè DASH la ka youn nan pi apwopriye pou pèdi pwa apre anprizònman
Nitrisyon
Rejim DASH la se yon modèl dyetetik ki rekòmande pou pasyan ki gen tansyon wo, men direktiv li yo pèmèt pèdi pwa, espesyalman pou moun ki te gen move abitid manje.
Fasil yo swiv, nourisan, san danje, efikas pou pèdi pwa ak rekòmandab nan ka dyabèt ak pwoblèm kadyovaskilè. Sa yo se kritè yo ki valè nan klasman nan rejim yo pi byen pibliye chak ane pa magazin Ameriken an "US News & World". Nan dènye ane yo rejim alimantè DASH dirije klasman an soti nan 2013 a 2018, byenke nan de dènye ane yo, 2019 ak 2020, DASH te detwone pa rejim alimantè Mediterane a.
Youn nan kle yo ki fè ekspè yo te kalifye rejim alimantè a DASH kòm yon opsyon ki an sante ak efikas se ke nan adisyon a diminye la tansyon wo, modèl dyetetik yo kontribye nan la rediksyon pwa. Kreyasyon li dat tounen nan 90s yo, lè US Enstiti Nasyonal Sante ki fèt rejim alimantè a kontwole tansyon wo nan rejim alimantè. Akwonim li yo, DASH, kanpe pou "Apwòch dyetetik yo sispann tansyon wo".
Men, ki sa egzakteman fòmil sa a konpoze de? Jan sa eksplike pa Dr María Ballesteros, ki soti nan gwoup la Nitrisyon nan wè a (Sosyete Panyòl nan andokrinoloji ak Nitrisyon), modèl la dyetetik nan la Rejim alimantè DASH baze sou diminye sodyòm nan rejim alimantè ki anba a 2,3 gram chak jou (ekivalan a 5,8 gram sèl) nan rejim alimantè DASH 'nòmal' ak 1,5 gram chak jou (ekivalan a 3,8 gram sèl) nan Variant rejim alimantè DASH la "Ba nan sodyòm". An menm tan an, Rejim DASH la ogmante kontni nan potasyòm, kalsyòm ak mayezyòm, ki se mineral ki ka ede amelyore tansyon wo. Rejim alimantè a DASH, Se poutèt sa, mete aksan sou manje ki rich nan kalsyòm, potasyòm, mayezyòm ak fib ki, lè konbine, ede pi ba san presyon.
Poukisa li ede ou pèdi pwa
Pou ou kab vin, nan adisyon, yon modèl rejim alimantè ki an sante, pa sèlman ede kontwòl tansyon woLi ka ede ou pèdi pwa, espesyalman pou moun ki te gen move abitid manje pou ane sa yo. Chanjman ki poze pa rejim alimantè DASH la fè moun sa yo diminye konsomasyon total kalori yo e se sa ki finalman, ki sa ki ede yo pèdi pwa, jan Dr Ballesteros fè remake: pèdi pwa chak fwa yon restriksyon kalorik an plas. Men, defi a pou li an sante se fè li nan yon fason balanse ak dirab nan tèm long la, ak de pwoblèm sa yo ka satisfè si yo rejim alimantè a DASH swiv ", li te di.
Malgre ke li vize a pasyan ki gen tansyon wo, Dr Ballesteros klarifye ke modèl dyetetik sa a ka aplike pou nenpòt moun ki pa gen patoloji oswa pou moun ki gen patoloji metabolik tankou dyabèt oswa dislipemi.
Ki manje yo manje sou rejim alimantè DASH la
Kèk nan rekòmandasyon dyetetik ki enkli nan rejim alimantè DASH pou reyalize objektif li ogmante yo se:
– Diminye (oswa elimine) pwodwi ultra-trete ak prekwit.
- Bay priyorite nan konsomasyon nan legim, legim y fwi. Li konseye konsome yon minimòm de twa fwi nan yon jounen (antre moso).
- Kontwòl ak diminye sèl kwit manje pou yo pa depase twa gram chak jou (yon ti kiyè nivo te). Pou gou manje ou ka itilize kondiman tankou epis santi bon, remèd fèy aromat, vinèg, sitwon, lay oswa zonyon. Vyann oswa pwason kib bouyon oswa tablèt pa ta dwe itilize ak manje.
- Konsome soti nan 2 a 3 Dairy yon jou ki ta dwe ekreme.
- Chwazi sereyal entegral epi si yo manje pen, li dwe grenn antye e san sèl.
- Mete yon ti kantite nwa.
- Konsome vyann mèg, de preferans bèt volay ak konsomasyon nan vyann wouj yo pral limite a yon fwa oswa de fwa nan yon semèn.
- Pran pwason (fre oswa nan frizè) souvan. Si pwason nan bwat yo konsome pou salad oswa pou lòt asyèt, sa yo natirèl (0% sèl) ap de preferans itilize.
- Evite konsomasyon nan bwason gazeuz ak estimilan.
Anplis de sa, teknik yo gastronomik ki ta dwe itilize yo se sa yo ki bay pi piti grès la, se sa ki, griye, griye, vapè, kwit, mikwo-onn oswa nan papillote. Yo pa pral kwit fri, bat oswa pen.
La idratasyon Li esansyèl tou nan rejim alimantè DASH la, kidonk li rekòmande pou bwè 1,5 a 2 lit dlo yon jou (perfusion ak bouyon yo enkli).