Pèdi pwa Ki rejim alimantè DASH e poukisa li ka ede ou pèdi pwa?

Pèdi pwa Ki rejim alimantè DASH e poukisa li ka ede ou pèdi pwa?

Rejim alimantè DASH la, ki te orijinèlman kreye pou diminye tansyon wo, ka ede ou pèdi pwa nan yon fason ki an sante

Larejim alimantè DASH gen pou objaktif pou ede kontwole tansyon wo (akwonim li yo kanpe pou "Apwòch dyetetik yo sispann tansyon wo") e li te kreye nan 90s yo pa Enstiti Ameriken pou Sante. Men, verite a se ke youn nan karakteristik sa yo nan rejim alimantè se ke, yo te yon modèl rejim alimantè ki an sante, li se pa sèlman valab pou trete tansyon wo, men li kapab tou itil pou mens, espesyalman nan ka a nan moun ki gen move abitid manje, depi yon chanjman tankou sa ki pwopoze pa rejim alimantè a DASH ta pèmèt diminye konsomasyon kalori epi adapte li a bezwen ou yo. «Chak fwa yon restriksyon kalorik te pote soti, pwa pèdi. Defi a se fè li nan yon fason balanse ak dirab nan tèm long la, ak de kondisyon sa yo ka satisfè ak rejim alimantè a DASH ", pwen soti Dr María Ballesteros, koòdonatè nan gwoup la Nitrisyon nan wè (Sosyete Panyòl nan andokrinoloji ak Nitrisyon).

Ki sa rejim alimantè sa a ap eseye fè se, dapre ekspè a, pou yo eseye reyalize yon rediksyon nan sodyòm nan rejim alimantè a, epi, nan lòt men an, nan ogmante potasyòm, kalsyòm ak kontni mayezyòm, ki se mineral ki potansyèlman amelyore tansyon wo. Se konsa, Dr Ballesteros eksplike ke rejim alimantè a DASH mete aksan sou manje ki rich nan kalsyòm, potasyòm, mayezyòm ak fib ki, lè konbine, ede pi ba san presyon.

Ak sa ou ta dwe manje si ou swiv rejim sa a? Doktè a eksplike. Premye a tout, li esansyèl pou redwi konsomasyon nan pwodwi trete, osi byen ke yo enkli fwi ak legim nan meni nou an. Epitou, li esansyèl ke sereyal nou manje yo antye, epi ke nou mete yon ti kantite nwa nan rejim nou an, osi byen ke pwason ak vyann ki pa gen anpil grès.

Ki sa ki manje si ou vle fè rejim alimantè a DASH

Pale de fwi, Dr Ballesteros rekòmande pou pran omwen twa moso fwi, pi bon antye, yon jou, osi byen ke de oswa twa ekreme pwodwi letye. Mete li an pratik, nou ka gen yon fwi nan apeprè 150 gram pou desè nan manje midi ak dine.

Menm jan an tou, nou dwe kontwole kantite sèl pou kwit manje (mwens pase 3 g / jou): yon ti kiyè nivo te), ak konpanse nou kapab sèvi ak kondiman komen pou kwit manje epi bay plis gou manje (pwav, paprika, safran, vinèg, sitwon, lay, zonyon ...) ak remèd fèy aromat (pèsi, tim, fenouy, fèy Bay, origan ...).

Lè w ap itilize pwason nan bwat pou salad oswa asyèt lòt, de preferans natirèl (0% sèl) yo ta dwe itilize, men nan modération. Twò, Evite ajoute kib oswa kib bouyon nan vyann oswa pwason nan manje.

Yo pral itilize yo teknik grès-gratis gastronomik: fè, boukannen, dife pou chofe fou, mikwo ond, vapè, papillote ... epi evite fri, pen ak manje bat.

Li rekòmande bwè 1,5 oswa 2 lit dlo chak jou (8 linèt / jou). Nan kantite sa a yo ta konte perfusion yo ak bouyon. Nan lòt men an, bwason gazeuz ak enteresan pa pral boule ak

Konsènan konsomasyon nan vyann, yon konsomasyon souvan nan pwason, konsomasyon nan vyann mèg (de preferans bèt volay) ak yon konsomasyon limite nan vyann wouj (1 oswa 2 fwa nan yon semèn) rekòmande.

Finalman, li rekòmande pou ajoute 30 gram pen ble san sèl nan manje midi ak dine.

Èske li reyèlman diminye tansyon wo?

Dr Ballesteros fè remake ke rejim alimantè DASH la pa ta rekòmande pou pasyan ipèrtansif ki gen echèk ren, depi nan ka pasyan sa yo li ta ka nesesè pou pote soti nan yon restriksyon sou fosfò, potasyòm ak kontni pwoteyin, eleman ki amelyore nan DASH rejim alimantè.

Nan lòt men an, konsènan prèv syantifik yo sou rediksyon nan tansyon wo, ki pi souvan revize yo sa yo rele "DASH" (Apple et al. 1997) ak "DASH-sodyòm" (Vollmer et al, 2001) nan ki li te konpare rejim alimantè sa a ak lòt moun epi yo te evalye efè li sou tansyon. Nan etid la 'DASH-sodyòm', nivo sodyòm yo te redwi plis, sa ki lakòz rezilta pi enpòtan.