contents
Franse yo konsidere epina wa a nan legim epi li se kiltive sou nenpòt ki moso ki disponib nan peyi. Moun nan peyi sa a respekte vèt yo pou konpozisyon itil ak pwopriyete epina pou netwaye kò a.
Epina gen yon gou net, men poutèt sa - konbine li nan asyèt ak lòt engredyan se trè senp. Epina gen idrat kabòn, pwoteyin ak grès, asid gra - satire, enstore ak òganik, yon anpil nan lanmidon fib, ak sik. Gen gwo kontni nan epina nan vitamin A, E, C, H, K, PP, b gwoup ak beta-karotèn. Epitou, legim sa a gen kalsyòm, mayezyòm, sodyòm, potasyòm, fosfò, fè, zenk, kwiv, Manganèz ak Selenyòm.
Pwoteyin kontni nan fèy epina se pi plis pase, pou egzanp nan pwa oswa pwa. Trè enpòtan reyalite ke vitamin, nan malgre nan tretman an chalè yo konsève.
Benefis nan epina
- Epina nouri kò a, ede debarase m de toksin ak enpurte. Akòz kantite lajan an nan fè fasil dijèstibl nan epina nouri tout selil ki gen oksijèn, amelyore metabolis ak ede w santi w plis enèjik.
- Akòz kontni an kalori ki ba nan epina lajman ki itilize nan alimantasyon.
- Itilize nan epina se benefisye nan kondisyon an nan dan yo ak jansiv, ranfòse veso sangen ak pankreyas. Mèsi a epina a sispann devlopman nan timè vle ak trip pi an sante.
- Pou fanm ansent ak jèn timoun epina valab konbinezon Harmony ak prezans nan tout sa ki nesesè pou devlopman nan vitamin ak mineral.
- Paske nan dyurèz li yo, laksatif, anti-enflamatwa pwopriyete nan epina yo montre nan anemi, dyabèt, tansyon wo, maladi nan aparèy dijestif la.
- Epina se kapab etabli metabolis la idrat kabòn ak travay la nan sistèm ormon ak nève, li ede yo konsantre sou pwoblèm enpòtan ak ogmante efikasite.
- Nan maladi nan glann tiwoyid akòz kontni an segondè nan epina yòd rekòmande nan mitan terapi dwòg prensipal la.
- Epina kontni ase nan lutein, yon sibstans ki itil pou sante je. Li pwoteje selil nève ak anpeche koripsyon nan fib. Pandan ke lutein gen tandans akimile nan kò a ak amelyore akwite vizyèl.
Itilize nan epina
Epina ka manje fre, bouyi, kwit nan fou, epi itilize kòm baz pou sila, sòs, antre oswa salad. Epina a se parfe konsève nan fòm nan frizè oswa nan bwat.
Pou aprann plis sou benefis epina ak enkonvenyans li nou an gwo atik.
Gade kouman ou kwit manje epina - gade nan videyo ki anba a:
