Ritm modèn lavi a pa toujou kite anpil tan pou kwit manje. Epi pafwa... epi li pa kite ditou! Si ou "ijan bezwen ale", sèlman yon ti goute pre-prepare pral sove ou - yon "ti goute". Kisa pou w pran avèk ou sou wout la, nan travay, nan yon vwayaj? Apre yo tout, li pa ditou nesesè ke ou pral Lè sa a, gen aksè a manje fre, vejetaryen oswa vejetalyen. Wi, menm prepare avèk lanmou, nan yon eta lespri beni! Solisyon an se senp - pran yon bagay avèk ou. E kisa?! Pou kesyon sa a, nou te prepare yon kantite repons ki pa estanda (pa tankou "ba pwoteyin ...")! Vit, vejetaryen, ak an sante: "Sandwich pòm ak bè nwa." Retire nwayo a nan pòm yo, koupe pòm yo nan bag, fè aranjman an pè, gaye tou de mwatye ak bè nwa epè, pliye. Tout bagay! Ou ka mete l nan yon bwat plastik epi pote l avèk ou. Kontrèman ak sandwich òdinè, sandwich pòm pa pral konfizyon epi yo pa pral konfizyon, ak pi plis itil! Si goute a prepare pou yon timoun, ou ka toujou vlope chak "sandwich" endividyèlman nan vlope plastik (pou yo pa andwi ak bè nwa). Granola ak yogout. "Chaje" yon veso plastik ak granola pare (oswa pran muzli pare ki pa bezwen bouyi) ak fwi sèk - kite mwatye vid! – epi mete yon ti kiyè la (konsa l ap rete pwòp). Vide dezyèm veso ki pi piti a ak yogout: de preferans natirèl ak san sik. Nou pran avèk nou. Lè vant ou gronde, tou senpleman konbine engredyan yo lè w vide yogout sou granola a nan yon veso ki pi gwo. Oh, jis pa bliye jwenn yon kiyè soti nan granola a an premye!) Konkonb "biskwit" ak fwomaj. Gen anpil vejetaryen nan peyi Etazini an, lide nan manje an sante ak etik trè popilè isit la, ak Ameriken yo toujou ap vini ak nouvo resèt vejetalyen, ki gen ladan vèsyon "rapid" ak an sante nan asyèt anjeneral malsen. Pafwa li vire nan imajinasyon kontinuèl sou "anbourger vejetalyen" (pa toujou bon gou e pi souvan li pran anpil tan pou kwit manje), men dènyèman mwen espyone lide sa a sou sit entènèt US la: ranplase ti biskwit ak ... tas konkonb, epi mete tranch. nan fwomaj bon gou sou tèt (pa egzanp, vegan suluguni)! Yon ranplasman diy pou ti biskwit regilye gaye ak fwomaj trete - ki tris konbinezon farin blan ak grès trans. Epi pa kraze soti nan sa yo, osi byen ke nan sa yo òdinè.
Chips pòm. Pwobableman, anpil nan nou te konnen resèt sa a "grann" depi timoun piti: pòm seche fou! Yo estoke trè byen epi (si tanperati a te minim ak pwosesis la siye yon ti tan ankò) kenbe pwopriyete benefisye yo. Lè sa a, ou ka manje "chips" sa yo jis konsa, fè konpot soti nan yo, konfizyon yo nan fwete, yogout ak krèm glase, dekore patisri ak yo ... Men ou pa janm konnen ki lòt bagay! 3 konsèy ki pral fè resèt "grann" pou yon ti goute vejetalyen jis pafè: 1) retire nwayo pòm yo davans - chwazi yo pita nan dosye sèk pa pral plezi; 2) anvan ou kwit, voye pòm koupe ak poud kannèl (ou ka ajoute tou yon zongle noutmèg tè nan li, epi, nan gou, trè tiseman kadamon vèt!), ak 3) pa twò sèk, pòm yo ta dwe tankou " sèk”. Kòm yon rezilta, nou jwenn yon ti goute ki pa gate, trè pratik. Menm sou wout la, menm nan travay, menm nan yon avyon. Yon altènatif ki an sante ak ba kalori pou pòpkòn. "Endijèn susi". Fè susi reyèl, jan ou konnen pwobableman, pran tan, engredyan espesyal ak diri espesyal, yon pakèt antye nan plak diferan, yon tapi woule, yon kouto trè byen file ak Bondye konnen ki lòt bagay. Sa a se lwen "manje vit"! Men, menm Japonè yo menm pafwa senplifye resèt la - trese ti sandwich ak alg sèk dwat nan men yo, epi sezonman yo ak divès kalite fouraj legim. E si... menm diri yo aboli?! Apre yo tout, kòm ou konnen, diri se pa trè fasil yo pran avèk ou - frèt ak yon ti kras cheche, li pèdi tout atire li ... Petèt nou ka fè san li! Stock moute sou plak pare-fè nan alg (sushi-nori) nan yon ti fòma, gwosè a nan yon palmis: gen varyete sale ak plenn, ak lwil oliv wowoli ak (mwens souvan) san yo pa. Mete ranpli a nan yon veso plastik pou kounye a: li kapab konkonm koupe an baton (tankou fri fransè), tranch zaboka, tranch etwat fwomaj, hummus (nan yon bokal apa; nan chemen an, hummus yo vann nan magazen manje sante ak pare). Yon ti goute konsa pi bon gou ak an sante pase kèk ba chokola ki difisil pou dijere oswa ti biskwit "sezonman" ak préservatifs! By wout la, gen menm dous susi nori pou goumè! Anplis nwa sèk oswa griye, ki difisil pou diskite ak nenpòt lòt ti goute, ou ka pran tou avèk ou tranch dezidrate nan fwi (ak legim!) - fwi ak legim chips, ki kounye a yo vann nan anpil makèt ak magazen manje sante vejetaryen. "Chips" sa yo anjeneral pa bon mache, men yo trè bon gou, epi yo trè pratik yo pran avèk ou. Ou ka manje yo konsa tou senpleman, ak bwè fwete oswa ji, te, dlo mineral. Chak ane, varyete de chips vegan an sante sa yo nan magazen domestik ap grandi. Yon solisyon amizan pou pwoblèm goute a - "foumi rale sou yon boutèy demi lit": Gaye gous seleri koupe an baton kout ak manba, voye ak rezen chèch sou tèt. Manje komik sa yo espesyalman bon pou timoun yo. Guacamole ak pen grenn. Si ou bezwen "rechaje" ak kalori itil nan yon fason adilt - pou egzanp, apre yon antrennman nan jimnastik la oswa yoga, Lè sa a, sa a se yon opsyon ki san danje: guacamole + pen grenn (oswa crispbread). Avèk pen, li sanble, tout bagay klè - ou jis bezwen pran li avèk ou, oswa chèche konnen ki kote ou ka achte pen grenn antye fre, pen, bato, ak ti goute bran. Men, olye pou yo pen, ou ka toujou sèvi ak tortillas mayi natirèl Meksiken (ki san yo pa konsèvatif, jis ak sèl). Men, ak guacamole, an reyalite, tout bagay tou senp: davans nan kay la, li se prepare nan 5 minit. Pran 1 zaboka (retire twou a), yon ti ponyen zonyon koupe, 1 lay (ap gen yon sant pita... Se konsa, li nan gou ou), yon ti ponyen pèsi oswa silantro, epi peze ji a nan 1 sitwon la - melanje tout bagay nan yon keratin nan yon blenndè epi pake nan yon veso plastik ki fèmen. Satisfè, itil, vit! E si ou vle yon bagay espesyal pou desè? Eseye pran avèk ou sou wout la ... rezen jele san grenn nan yon ti thermos. Yo ka manje dirèkteman kòm yon desè, oswa vide nan dlo, ji. Trè bon gou! Yon lòt plis se ke, kontrèman ak, pou egzanp, seriz nan frizè, Korint, frèz oswa blueberries, rezen nan frizè pa frwase epi yo pa gaye, menase tach men, figi, rad, papye travay ak tout bagay alantou! Yon lòt opsyon desè: melanje ak moulen dat (pitche) ak fig frans sèk nan yon blenndè, fè "ba", voye ak flak kokoye, mete yo nan yon veso plastik (ou ka toujou refwadi li tout nan frizè a pou 20 minit). Vit, nourisan, ak ekstrèmman bon gou! Atansyon: resèt sa a gen yon kantite rekò kalori, kidonk si w ap pèdi pwa, li pa trè apwopriye pou ou. Oswa achte yon ba chokola vejetalyen kri, ak yon sak lèt soya (ak yon pay) - yon rezèv enèji ak yon desè bon gou. Finalman, ji frèch prese toujou ak tout kote itil. Ak byenke ji fre piti piti pèdi pwopriyete benefisye li yo, menm apre yo fin kanpe pou mwatye yon jou, li toujou pi bon gou ak an sante pase ji "ki soti nan yon sak" ak "ji" ki soti nan yon bokal, nou pa mansyone tout kalite "nèktar" ak gazeuz. bwason! Gen anpil resèt pou ji diferan ak fwete ... Mwen sijere yon sèl sa a, yo jwenn sou youn nan sit entelijan vegan Lwès yo: 1 bètrav, 3 kawòt, 1 pòm juicy, 1 lacho, moso jenjanm gwosè woz (oswa gou), 2.5 tas dlo, glas (nan gou) - melanje nan yon blenndè, vide nan yon vè-mixer espò oswa yon thermos vwayaj, pran li avèk ou ... Yon chaj nan vitamin, gou ak bon atitid garanti!