Sekirite manje trè enpòtan pou vejetaryen ak vejetalyen. Ou menm tou ou ka pran anpwazònman manje si ou pa fè atansyon, epi li pa plezi ditou!
Manje kwit plis pase de zè de tan de sa dwe detwi. Ou ka mete manje cho dirèkteman nan frijidè a oswa frizè. Divize rès yo nan plizyè ti asyèt pou yo ka refwadi nan yon tanperati ki an sekirite byen vit.
Eseye eskli plis lè posib pou redwi oksidasyon ak pèt eleman nitritif, gou ak koulè. Plis pi piti veso a kote ou friz rès manje a, pi vit ak pi an sekirite manje yo ka jele ak dekonjle. Li se yon bon lide pou make veso a ak dat li te antre nan frizè a.
Sere manje ki ka gate nan pati ki pi frèt nan frijidè a. Manje yo nan de oswa twa jou, dapre enstriksyon sou etikèt la. Pati ki pi frèt nan frijidè a se nan mitan an ak sou etajè anwo yo. Pati ki pi cho a se toupre pòt la.
Toujou chofe rès yo byen epi pa janm chofe manje plis pase yon fwa. Chofe soup, sòs ak sòs nan pwen bouyi. Brase pou asire chofaj menm.
Pa janm chofe rès rès apre yo fin dekonjle. Dekonjle gradyèl ankouraje kwasans bakteri.
Si w pa sèten si yon manje fre, jete l!