contents
Gen 2 kalite prensipal aspèj: blan ak vèt. Aspèj blan se youn nan ki grandi anba tè a, sa ki lakòz li pa gen okenn limyè solèy la antre. Li te gen yon gou pi delika pase vèt, men pi ba kontni nan vitamin paske gen kèk vitamin ki te fòme sèlman anba limyè solèy la. Aspèj vèt se mwens kaprisyeuz, se konsa pi plis pase popilè ak bon mache.
Aspèj konsidere kòm yon legim versatile ki ale byen ak lòt asyèt, salad, asyèt, ak patisri. Ak gras a kalori ki ba yo, li rekòmande lè rejim ak jete liv yo siplemantè. Kapab vante de yon kantite eleman nitritif lòt.
- Gen anpil vitamin benefisye, eleman mikwo ak macro, pwoteyin, idrat kabòn, mineral, ak fib.
- Li nòmal kayo san, anpeche fòmasyon timè malfezan.
- Sipòte ton nan misk kè, nòmal san presyon, gen yon efè pozitif sou vizyon, akòz kontni an nan pwodwi a nan fosfò ak beta karotèn.
- Epitou, aspèj bon pou fanm ansent - ankouraje bon devlopman fetis la nan matris la; lactation lactation.
- Legim ede ak lakòz - gen yon efè rajenisman ak pote balans ormon tounen nan nòmal.
- Ankouraje tretman rapid pou prostatit ak dyabèt.
Kouman kwit aspèj
Aspèj griye
Yon plat bò ekselan nan kwit manje prèske enstantane - bon gou, an sante, ak ba-kalori. Ou pral bezwen: aspèj - 1 kg, lwil oliv - 1 ti kiyè, bè - 2 ti kuiyè, sèl, pwav - nan gou sòs soya - 2 ti kiyè vinèg balzamik - 1 ti kiyè
Aspèj lave epi sèk. Nan yon marmite fonn bè a, fre li nan tanperati chanm. Nan bè a refwadi, ajoute sòs soya ak vinèg balzamik, brase. Aspèj farinen ak lwil oliv Lè sa a, kote sou yon fèy boulanjri, sezon ak sèl ak pwav nan gou, kwit nan yon fou 190-degre prechofe pou 12 minit. Ready aspèj farinen ak sòs balzamik.
Mwen konseye kwit manje soup aspèj, ki Miraculeuse konbine aspèj la ak dyondyon. Espageti ak aspèj se yon bon opsyon lè soti nan dine oswa repa a ou vle kwit yon bagay bon gou ak vit. Fatige nan garnitur abityèl yo - pran nan sèvis yon resèt pou yon risotto te fè soti nan Buckwheat ak aspèj.
Plis enfòmasyon sou aspèj benefis sante ak enkonvenyans li nan gwo atik nou an.