Sèjousi, veganism vin pi popilè pase tout tan. Depi 2008, kantite vejetalyen nan UK a pou kont li te ogmante pa 350%. Motivasyon yo pou moun ki ale vegan yo varye, men pi komen an se byennèt bèt ak anviwònman an.
Sepandan, anpil moun konsidere veganis kòm jis yon rejim alimantè ki an sante. Rechèch yo montre ke yon rejim vejetalyen byen planifye se tout bon an sante, epi si ou te manje vyann ak letye pou pifò nan lavi ou, ale vegan ka fè yon gwo diferans nan kò ou.
Premye kèk semèn
Premye bagay yon rekrite vejetalyen ta ka remake se ogmantasyon enèji ki soti nan koupe vyann trete ak manje anpil fwi, legim ak nwa. Manje sa yo ogmante nivo vitamin, mineral, ak fib, epi si ou planifye rejim alimantè ou davans, olye ke konte sou manje trete, ou ka kenbe nivo enèji ou konstan.
Apre kèk semèn nan evite pwodwi bèt, trip ou yo ap gen chans pou fonksyone pi byen, men gonfleman souvan posib tou. Sa a se paske rejim alimantè vejetalyen an gen anpil fib ak idrat kabòn, ki fèmante epi ki ka lakòz sendwòm entesten chimerik.
Si rejim vejetalyen ou a gen ladan yon kantite manje trete ak idrat kabòn rafine, pwoblèm ak fonksyon zantray ka rete, men si rejim alimantè ou byen planifye ak ekilibre, kò ou pral evantyèlman ajiste ak estabilize.
Twa a sis mwa pita
Apre kèk mwa nan ale vegan, ou ka jwenn ke ogmante kantite fwi ak legim ak koupe sou manje trete ede konbat akne.
Nan tan sa a, sepandan, kò ou ka apovri nan vitamin D, paske sous prensipal yo nan vitamin D se vyann, pwason, ak pwodwi letye. Vitamin D esansyèl pou kenbe zo, dan ak misk ki an sante, epi yon defisi ka ogmante risk kansè, maladi kè, migrèn, ak depresyon.
Malerezman, deficiency vitamin D pa toujou imedyatman aparan. Kò a sèlman estoke vitamin D pou apeprè de mwa, men sa tou depann de moman nan ane a, kòm kò a ka pwodwi vitamin D nan limyè solèy la. Li enpòtan pou asire w ke w ap manje ase manje fòtifye oswa pran sipleman, espesyalman pandan mwa ivè yo.
Nan kèk mwa, yon rejim vejetalyen ki byen balanse, ki pa gen anpil sèl, ki trete ak manje ka gen yon enpak pozitif aparan sou sante kadyovaskilè epi redwi risk pou maladi kè, konjesyon serebral, ak dyabèt.
Eleman nitritif tankou fè, zenk ak kalsyòm yo byen ba nan yon rejim vejetalyen, ak kò a kòmanse pi byen absòbe yo nan trip yo. Adaptasyon nan kò a ka ase yo anpeche deficiency, men tou, mank nan sibstans ki sou ka plen ak sipleman nitrisyonèl.
Sis mwa a plizyè ane
Nan etap sa a, rezèv kò a nan vitamin B12 ka apovri. Vitamin B12 se yon eleman nitritif esansyèl pou fonksyone an sante nan san ak selil nè yo epi li orijinal yo jwenn sèlman nan pwodwi bèt. Sentòm deficiency B12 yo enkli souf kout, fatig, memwa pòv, ak pikotman nan men yo ak pye yo.
Deficiency B12 fasil pou prevni pa regilyèman konsome manje fòtifye oswa sipleman. Evite defisi nan vitamin sa a trè enpòtan, paske li ka anile benefis ki genyen nan yon rejim vejetalyen ak lakòz gwo domaj sante.
Apre kèk ane nan yon vi vegan, chanjman yo kòmanse rive menm nan zo yo. Kilè eskèlèt nou an se yon depo mineral, epi nou ka ranfòse li ak kalsyòm nan rejim nou an jiska laj 30 an, men Lè sa a, zo yo pèdi kapasite yo pou absòbe mineral, kidonk jwenn ase kalsyòm nan yon laj trè enpòtan.
Apre laj 30 an, kò nou kòmanse ekstrè kalsyòm nan kilè eskèlèt la pou itilize nan kò a, epi si nou pa ranpli kalsyòm nan san an lè nou manje manje ki fòtifye ak li, defisi a pral ranpli ak kalsyòm nan zo yo, sa ki lakòz. yo vin frajil.
Defisi kalsyòm yo obsève nan anpil vejetalyen, epi, dapre estatistik, yo gen 30% plis chans pou yo gen ka zo kase pase manje vyann. Li enpòtan pou konsidere ke kalsyòm ki soti nan sous plant yo pi difisil pou kò a absòbe, kidonk li rekòmande pou konsome sipleman oswa yon gwo kantite manje ki gen kalsyòm.
Balans se kle si ou pral viv yon vi vegan epi pran swen sante ou. Yon rejim vejetalyen byen balanse pral san dout benefisye sante ou. Si ou pa fè atansyon sou rejim alimantè ou, ou ka atann konsekans dezagreyab ki pral notables fè nwa lavi ou. Erezman, gen anpil bon gou, varye, ak an sante pwodwi vejetalyen sou mache a jodi a ki pral fè ale vegan yon lajwa.