Pwopriyete gerizon eksepsyonèl nan blueberries yo asosye ak anthocyanidin ki genyen nan li. Deskripsyon
Mi, fre blueberries yo fèm ak gwo twou san fon nan koulè, sòti nan ble grena nwa ak prèske koulè wouj violèt nwa. Blueberries yo kouvri ak yon poud, fim pwoteksyon sir. Bè yo translusid andedan ak ti grenn.
Valè nitrisyonèl
Ti bè sa yo se yon sous ekselan nan flavonoid, anthocyanidin yo espesyalman gen anpil valè - antioksidan ki gen yon efè anti-enflamatwa epi kenbe Elastisite nan mi kapilè. Blueberries yo tou rich nan vitamin B2, C ak E, Manganèz, idrosolubl ak ensolubl fib tankou pèktin. Benefis pou sante
Pwopriyete gerizon eksepsyonèl nan blueberries yo sitou asosye ak anthocyanides ki genyen nan yo, ki gen yon efè antioksidan pwisan.
Prevansyon maladi alzayme a. Blueberries pwoteje sèvo a kont estrès oksidatif ak amelyore aprantisaj ak ladrès motè. Konsome blueberries ede kenbe ton natirèlman, kontrèman ak estimilan.
Enfeksyon nan blad pipi. Blueberries gen yon konpoze inik ki ka pwoteje selil ki kouvri aparèy urin yo kont bakteri epi anpeche enfeksyon nan blad pipi renouvlab.
Kribich. Asid ellajik yo jwenn nan blueberries se yon ajan anti-kansè pwisan ki ede anpeche kwasans timè ak devlopman selil kansè yo. Kolestewòl. Fib soluble pa sèlman ede pi ba nivo kolestewòl, men tou gen yon efè antioksidan.
Konstipasyon. Fib nan blueberries ede fasilite mouvman entesten. Li rekòmande pou bwè mwatye yon vè ji blueberry de fwa pa jou sou yon lestomak vid yon demi èdtan anvan l manje nan estimile mouvman entesten.
Dyare. Anthocyanosides yo jwenn nan blueberries touye bakteri ki souvan lakòz dyare. Blueberries yo espesyalman efikas lè dyare ki te koze pa anpwazònman manje. Tanen tou ede epesir poupou ki lach.
Enflamasyon. Proanthocyanidins yo te jwenn nan blueberries se yon antioksidan ekselan ki ede konbat kondisyon enflamatwa tankou artroz ak gout.
Konjesyon nan nen. Bè majik sa yo gen vazodilatatè ki dilate veso sangen yo epi ki bay soulajman tanporè nan rim sèvo.
Vizyon. Ede amelyore vizyon ak pwoteje kont koripsyon makilè ki gen rapò ak laj. Blueberries tou amelyore vizyon lannwit ak anpeche devlopman nan katarak, glokòm ak retinopati dyabetik. Konsèy
Kenbe blueberries ou yo nan yon kote ki sèk, prezans nan dlo ap akselere yo. Retire bè ki domaje pou anpeche gaye pouri.
Pa kenbe blueberries nan tanperati chanm pou plis pase yon jou. Sere bè yo sèk nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a kote yo ka rete pou jiska yon semèn. Sepandan, toujou sonje règ la yo manje bè fre ke posib. Atansyon
Blueberries gen kantite modere oksalat. Moun ki gen entolerans kalsyòm oksalat ta dwe limite konsomasyon yo.