contents
Jodi a, gen yon cuisinier dousman nan prèske chak kwizin. Anpil Menager apresye asistan modèn sa yo pou tout men yo. Apre yo tout, yo konnen ki jan yo kwit manje labouyl, soup, vyann, pwason, legim, asyèt, gato endijèn ak desè. Tout sa ou bezwen fè se prepare engredyan yo, fè yon kèk manipilasyon senp epi chwazi pwogram nan dwa. Lè sa a, "entelijan" kwit manje a pran sou preparasyon an. Nou ofri plizyè asyèt ki fasil pou prepare nan yon cuisinier dousman.
Pilaf ak gou Uzbek
Imobilye pilaf kwit nan fè jete oswa yon chodyè fri gwo twou san fon ak yon anba epè. Si ou pa gen yo a jete ou, yon cuisinier dousman ap vini nan sekou an. Ak isit la se yon resèt inivèsèl.
Engredyan:
- long-grenn diri-250 g
- vyann ti mouton ak grès - 500 g
- zonyon - 2 tèt
- gwo kawòt - 1 PC.
- lay-tèt
- lwil legim - 4 ti kuiyè. l.
- sèl, yon melanj de epis santi bon pou pilaf, bè barberry - nan gou
- dlo - 400-500 ml
Vide lwil la nan bòl la nan cuisinier dousman an, vire sou mòd "Frying", chofe li byen. Pandan tan sa a, nou koupe ti mouton an an moso mwayen. Nou gaye li nan lwil cho epi fri li sou tout kote. Koupe zonyon an nan mwatye bag, voye l nan vyann lan ak fri jiskaske lò mawon. Nou koupe kawòt yo ak kib epè, tou vide yo nan bòl la. Nou kontinye fri legim ak vyann jiskaske tout likid la evapore.
Next, vide diri a lave, epi, brase toujou ak yon spatul, fri pou 2-3 minit. Grenn yo ta dwe vin yon ti kras transparan. Koulye a, vide nan dlo a chofe konsa ke li kouvri sa ki nan bòl la pa 1-1. 5 cm. Dlo a pa ta dwe twò cho. Li ta dwe tou pa dwe pote nan yon bouyi.
Lè li kòmanse bouyi, ajoute sèl, epis santi bon ak bè barberi, melanje byen. Mete tèt lay kale nan sant la. Nou pap deranje pilaf la anko. Nou fèmen kouvèti multivark la, chwazi mòd "pilaf" la epi kenbe li jiskaske siyal son an. Kite pilaf la nan mòd chofaj la pou yon lòt 15 minit - Lè sa a, li pral vire soti parfe frèt.
Revòlt legim nan koulè
Legim kwit nan yon cuisinier dousman kenbe yon maksimòm de vitamin. Anplis de sa, yo rete sansib, juicy, ak yon bon sant sibtil bèl. Epi yo menm tou yo fè yon bouyon legim ekselan.
Engredyan:
- berejenn - 2 pcs.
- zukèini (kourizèt) - 3 pcs.
- kawòt - 1 PC.
- tomat fre - 1 pc.
- wouj klòch pwav-0.5 pcs.
- oliv san-100 g
- zonyon-tèt
- lay-2-3 galik
- bouyon legim oswa dlo-200 ml
- lwil legim-1-2 ti kuiyè. l.
- pèsi - 2-3 branch
- sèl, nwa pwav - nan gou
Koupe berejenn lan an ti sèk ak kale a, voye sèl, kite pou 10 minit, apresa rense l avèk dlo epi sèk. Zucchini ak kawòt yo koupe an demi-sèk, zonyon-kib, tomat-tranch.
Vide lwil la nan bòl la nan cuisinier la dousman, vire sou mòd nan "Frying" epi pase legim yo. Premyèman, fri zonyon an jiskaske li vin transparan. Lè sa a, vide kawòt yo, epi, vibran ak yon spatul, kwit manje pou 10 minit. Nou mete zukèini ak berejenn, epi apre 5-7 minit-tomat, piman dous ak oliv antye. Ak anpil atansyon melanje legim yo, vide bouyon cho oswa dlo, chwazi mòd nan "Boulanjri" epi mete revèy la pou 30 minit. Nan fen a, sèl ak pwav bouyon an, kite l nan mòd chofaj la pou 10 minit. Anvan ou sèvi, voye chak pòsyon ak pèsi koupe.
Soup pwa ak lespri fimen
Soup pwa toujou prezan nan meni fanmi an. Nan yon cuisinier dousman, li vire soti menm savoureuse. Bagay pwensipal lan se pran an kont plizyè nuans. Pre-tranpe pwa yo nan dlo frèt pou 2-3 èdtan. Lè sa a, li pral bouyi pi vit epi jwenn nòt sibtil nutty. Deja nan pwosesis la nan kwit manje, ajoute 1 ti kiyè nan soda, se konsa ke pwa yo absòbe san yo pa pwoblèm.
Engredyan:
- pwa-300 g
- vyann fimen (bwat, janbon, sosis lachas, zo kòt vyann kochon pou chwazi nan) - 500 g
- bann bekonn - 100 g
- zonyon-tèt
- kawòt - 1 PC.
- pòmdetè - 4-5 pcs.
- lwil legim - 2 ti kuiyè. l.
- sèl, pwav nwa, fèy santi bon, fèy fèy - nan gou
Vire sou mòd nan "Frying", mawon bann bekonn yo jiskaske lò mawon, gaye yo sou yon sèvyèt papye. Koupe zonyon an, pòmdetè ak vyann fimen an kib, ak kawòt-pay. Vide lwil la nan bòl la nan cuisinier la ralanti, vire sou mòd nan "asouvisman", pase zonyon an jouk transparan. Lè sa a, vide kawòt yo ak fri pou yon lòt 10 minit. Apre sa, nou mete pòmdetè yo ak vyann fimen ak pwa yo tranpe tèt yo.
Vide dlo frèt nan bòl la nan mak la "Maksimòm", chwazi mòd nan "Soup" epi mete revèy la pou 1.5 èdtan. Nou kwit ak kouvèti a fèmen. Apre siyal la son, nou mete sèl, epis santi bon ak Laurel, kite soup la pwa nan mòd nan chofaj pou 20 minit. Add bann fri bekonn nan chak pòsyon lè w ap sèvi.
De asyèt nan yon sèl po
Ou bezwen kwit vyann ak gani an menm tan? Avèk yon cuisinier dousman, li pi fasil fè sa. Yon minimòm efò - ak yon plat konplèks sou tab ou. Nou ofri yo mete deyò janm poul ak quinoa. Konbinezon sa a se apwopriye pou yon dine ekilibre, modera satisfè.
Engredyan:
- janm poul-800 g
- Chinwa - 300 g
- kawòt - 1 PC.
- lay - 2 dan
- kajou-yon ti ponyen
- zonyon vèt-2-3 plim
- dlo - 200 ml
- sèl, epis santi bon pou bèt volay - nan gou
- lwil oliv pou fri
Vide lwil la nan bòl la nan cuisinier la ralanti, vire sou "Frying" mòd la. Nan yon lwil ki byen chofe, vide lay la kraze, kanpe pou jis yon minit. Nou koupe kawòt la an bann epè, mete l nan yon bòl, pase l jiskaske li debande nèt.
Fwote pye poul yo ak sèl ak epis santi bon, melanje ak legim, fri sou tout kote jiskaske lò mawon. Nou mete Chinwa a lave poul la epi vide 200 ml dlo. Vire sou mòd "extend", mete revèy la pou 30 minit, fèmen kouvèti a.
Pandan se tan, koupe zonyon vèt yo, epi, lè plat la pare, vide l nan yon bòl epi melanje. Nou kite janm poul yo ak Chinwa nan mòd chofaj la pou 10 minit. Voye chak pòsyon nan plat la ak nwayo kajou cheche ak zonyon vèt.
Yon délikatès itil ak pwòp men ou
Pou rayisab nan pwodwi lèt fèrmante, tanpri jwi yon reyèl yogout endijèn nan pwòp preparasyon ou. Ou pral jwenn yon pwodwi natirèl ki anrichi ak bakteri vivan itil. Kòm yon starter, ou ka itilize yogout grèk. Bagay pwensipal lan se ke li se fre ak san aditif dous.
Engredyan:
- 3.2% ultra-pasterize lèt - 1 lit.
- yogout grèk - 3 ti kuiyè.
Pote lèt la nan yon bouyi, fre nan yon tanperati ki nan 40 ° C. Si li refwadi ase, bakteri yo ap mouri ak yogout la pa pral travay. Li rekòmande tou pou bouyi tas an vè ak krich nan dlo, nan ki yogout yo pral fèrmante.
Add kilti a starter nan yon ti kras kiyè lèt la kiyè yon sèl nan yon moman epi brase byen avèk yon spatul pou yon minit. Nou vide l 'nan tas, mete l' nan bòl la nan yon cuisinier dousman, fèmen kouvèti a. Nou mete mòd nan "Resèt mwen" pou 8 èdtan ak yon tanperati ki nan 40 ° C. Yogout ka prepare pi bonè - konsistans la ta dwe vin epè ak dans. Li ka manje nan fòm pi li yo, ajoute nan sereyal, Desè ak patisri.
Nou kòmanse maten an bon gou
Si ou fatige ak dejene abityèl yo, ou ka eseye yon bagay nouvo. Pou egzanp, tortilla pòmdetè ak fwomaj. Nan yon chodyè fri, yo pral vire soti nan twò wo nan kalori. Yon cuisinier dousman se byen yon lòt pwoblèm. Avèk èd li yo, tortilla yo pral tankou soti nan dife pou chofe fou a.
Engredyan:
- pòmdetè-400 g
- ze - 1 PC.
- fwomaj kotaj-150 g
- feta - 100 g
- farin-350 g
- ledven sèk - 1 ti kiyè.
- bè - 30 g
- lèt - 100 ml
- dlo - 200 ml
- sik - 1 ti kuiyè. l.
- sèl, nwa pwav - nan gou
- lwil legim - 1 ti kuiyè. l. nan farin lan + 2 ti kiyè. pou grese
Fonn ledven an ak sik nan yon ti kras dlo tyèd, kite pou 10 minit. Add yon farin ti kras ak sèl ak lwil legim, mase farin lan san ledven. Kouvri li ak yon sèvyèt nan yon bòl epi kite li cho. Li ta dwe ogmante omwen de fwa.
Pandan tan sa a, nou pral jis fè ranpli a. Nou bouyi pòmdetè yo, mase yo ak yon dilè, ajoute lèt, ze ak bè, bat pure a ak yon mixer. Melanje li ak fwomaj kotaj ak feta, sèl ak pwav gou.
Nou divize farin lan an 6 pati, woule gato wonn yo. Nan sant la nan chak nou mete ranpli a, konekte bor yo, vire Couture la desann. Avèk men nou, nou detire farin lan ak ranpli a nan yon gato plat selon gwosè a nan bòl la nan cuisinier la dousman. Nou wile l 'ak lwil oliv, vire sou "boulanjri" mòd la, li mete l' sou revèy la pou 90 minit. Kwit tortillas yo pou 15 minit sou chak bò ak kouvèti a fèmen. Gato sa yo ka kwit nan aswè - nan maten yo pral menm savoureuse.
Tat pòm san konplikasyon
Patisri dous nan yon cuisinier dousman yo se tou senpleman bon gou. Mèsi a yon mòd pou kwit manje espesyal, li vire soti Fertile, sansib ak Apetisan. Nou ofri kwit yon senp tat pòm pou te.
Engredyan:
- farin frans - 200 g
- poud boulanjri - 1 ti kiyè.
- bè-100 g + yon tranch pou grese
- ze - 2 pcs.
- sik-150 g + 1 ti kiyè pou soupoudre
- sik vaniy - 1 ti kiyè.
- krèm tounen - 100 g
- pòm - 4-5 pcs.
- kannèl - 1 ti kiyè.
- ji sitwon-2-3 ti kiyè.
- sèl-yon zongle
Fonn bè a nan yon beny dlo. Vide sik la nòmal ak vaniy, bat byen ak yon mixer. Kontinye bat, nou prezante ze ak krèm tounen youn nan yon moman. Nan plizyè etap, vannen farin lan ak poud boulanjri ak sèl. Ak anpil atansyon bat farin lan mens jiskaske li vin lis, san yo pa yon sèl fèt yon sèl kou.
Koupe pòm yo an tranch mens, mete yo nan yon bòl grese nan yon cuisinier dousman. Voye yo ak ji sitwon, voye ak sik ak kannèl. Vide farin lan sou li, nivo li ak yon spatul, fèmen kouvèti a. Nou mete mòd nan "Boulanjri" pou 1 èdtan. Apre siyal la son, nou bay tat la kanpe nan mòd nan chofaj pou 15-20 minit. Nou refwadi li nèt epi sèlman pran li nan bòl la.
Isit la yo se jis yon kèk asyèt ki senp pou chak jou ki ka prepare nan yon cuisinier dousman. Natirèlman, posiblite yo nan yon asistan inivèsèl yo illimité e gen plizyè douzèn plis resèt nan kredi li. Li yo sou sit entènèt nou an epi ajoute favorites ou yo nan favorites ou yo. Èske gen yon cuisinier dousman nan kwizin ou a? Ki sa ou prefere kwit manje? Di nou sou asyèt pi renmen ou nan kòmantè yo.