"Taiwan yo rele yon paradi pou vejetaryen." Apre mwen te rive Taiwan, mwen tande sa nan men anpil moun. Ki pi piti pase West Virginia, ti zile sa a ki gen 23 milyon dola gen plis pase 1500 restoran vejetaryen ki anrejistre. Taiwan, ke yo rele tou Repiblik Lachin, te orijinal yo te rele Formosa, "Bèl zile" pa navigatè Pòtigè.
Pandan vwayaj konferans senk jou mwen an, mwen te dekouvri yon bote manyen mwens evidan nan zile a: moun nan Taiwan yo se moun ki pi atantif, ki motive, ak entèlijan mwen te janm rankontre. Ki sa ki te enspire m pi plis se te antouzyasm yo pou veganis ak lavi òganik ak dirab. Se gwoup edikasyon vejetalyen lokal Meat-Free Monday Taiwan ki te òganize vwayaj konferans mwen an ak yon mezon piblikasyon ki te tradui liv mwen an Rejim pou lapè mondyal an Chinwa klasik.
Remakab, 93% nan lekòl segondè nan Taiwan te adopte yon yon sèl-jou politik vyann-gratis, ak plis lekòl yo ajoute yon dezyèm jou (plis ap vini). Yon peyi majorite Boudis, Taiwan gen anpil òganizasyon Boudis ki, kontrèman ak sa yo nan Lwès la, aktivman ankouraje vejetaris ak veganis. Mwen te gen plezi rankontre ak kolabore ak kèk nan gwoup sa yo.
Pou egzanp, pi gwo òganizasyon Boudis Taiwan nan, Fo Guang Shan ("Mòn Bouda Limyè"), ki te fonde pa Dharma Master Xing Yun, gen anpil tanp ak sant meditasyon nan Taiwan ak atravè mond lan. Mwàn yo ak mè yo tout vejetalyen ak retrè yo tou vejetalyen (Chinwa pou "pi vejetaryen") ak tout restoran yo se vejetaryen. Fo Guang Shan te patwone yon seminè nan sant li nan Taipei kote mwàn yo ak mwen te diskite sou benefis veganis la devan yon odyans relijyeu ak moun pwofàn.
Yon lòt gwo gwoup Boudis nan Taiwan ki ankouraje vejetaris ak veganis se Mouvman Boudis Tzu Chi, ki te fonde pa Dharma Master Hen Yin. Òganizasyon sa a pwodui plizyè pwogram televizyon nasyonal, nou anrejistre de epizòd nan estidyo yo, ki konsantre sou benefis veganis ak pouvwa gerizon mizik la. Zu Chi tou posede yon demi douzèn lopital konplè nan Taiwan, epi mwen te bay yon konferans nan youn nan yo nan Taipei nan yon odyans nan apeprè 300 moun, ki gen ladan enfimyè, nitrisyonis, doktè, ak moun òdinè.
Tout lopital Zu Chi yo vejetaryen/vejetalyen, ak kèk doktè yo te bay remak ouvèti anvan konferans mwen an sou benefis ki genyen nan yon rejim ki baze sou plant pou pasyan yo. Taiwan se nan mitan peyi ki pi pwospere nan mond lan, lemonn antye konnen sou sistèm swen sante abòdab ak efikas li yo, anpil menm konsidere li pi bon nan mond lan. Sa a se pa etone lè nou mete anfaz sou yon rejim ki baze sou plant. Tou de Fo Guang Shan ak Tzu Chi gen dè milyon de manm, ak ansèyman vejetalyen relijyeu yo ak mè yo ap ogmante konsyans non sèlman nan Taiwan men nan tout mond lan paske yo se mondyal nan nati.
Yon twazyèm òganizasyon Boudis, Lizen Group, ki posede 97 magazen vejetaryen ak manje òganik taiwanè, ak sipòtè li yo, Fondasyon Kiltirèl Bliss and Wisdom, te patwone de nan konferans prensipal mwen yo nan Taiwan. Premye a, nan yon inivèsite nan Taichung, te atire 1800 moun, ak dezyèm lan, nan Taipei Technical University nan Taipei, te atire 2200 moun. Yon fwa ankò, mesaj vegan nan konpasyon ak tretman jis pou bèt yo te resevwa ak anpil antouzyasm pa ni piblik la an jeneral, ki te bay yon ovasyon, ak anplwaye inivèsite ki gen entansyon ankouraje veganis nan Taiwan. Tou de prezidan Taichung University ak prezidan Nanhua University se tou de akademik ak ekspè nan politik Taiwan yo epi pratike veganism tèt yo epi ankouraje li nan kòmantè nan konferans mwen yo devan odyans lan.
Apre plizyè deseni nan rezistans nan veganis nan men administratè inivèsite yo ak lidè relijye isit la nan Amerik di Nò—menm nan mitan pwogresis tankou Boudis, initè, lekòl initè Krisyanis la, yogi, ak anviwònman an—li te bèl pou wè veganis byen anbrase pa reprezantan relijyon ak edikasyon nan Taiwan. Sanble nou gen anpil bagay pou nou aprann nan men frè ak sè nou yo nan Taiwan!
Finalman, ki sa ki sou politik Taiwan ak veganis? Epi ankò yon bèl egzanp saniti ak swen! Mwen te asiste yon konferans pou laprès nan Taipei ak de nan politisyen ki pi enpòtan nan Taiwan, Madame Annette Lu, Vis Prezidan Taiwan soti 2000 rive 2008, ak Lin Hongshi, Sekretè Majorite Chanm Reprezantan Taiwan. Nou tout te dakò sou fòmidab enpòtans pou pwomouvwa veganis nan sosyete a ak devlope politik piblik ak inisyativ edikasyon pou ede moun konprann ak anbrase yon rejim ki baze sou plant. Nou te diskite sou lide tankou yon taks sou vyann, ak laprès la te poze kesyon entèlijan epi yo te senpatik.
An jeneral, mwen trè ankouraje pa pwogrè aktivis dilijan ak devwe Taiwan yo k ap ede sèvi Taiwan kòm yon limyè k ap gide rès mond lan. Anplis travay aktivis vejetalyen yo, relijyeu Boudis yo, politisyen yo ak edikatè yo fè, laprès Taiwan tou louvri pou koperasyon. Pa egzanp, anplis plizyè milye moun ki t ap koute konferans mwen yo, kat gwo jounal te kouvri yo nan plizyè douzèn atik, konsa mesaj mwen an te rive jwenn plizyè milyon moun.
Gen anpil leson pou nou aprann nan sa a, e youn nan prensipal yo se ke nou moun ka reveye an kantite nan laterè eksplwatasyon bèt la, kolabore ak kreye enstitisyon ki ankouraje konpasyon pou tout bèt vivan.
Taiwan se yon premye egzanp sou fason nou ka reyalize sa epi li ka sèvi kòm enspirasyon pou nou.
Mwen nan Ostrali kounye a epi mwen te baleye nan yon nouvo toubiyon nan konferans isit la ak nan New Zeland nan yon mwa. Patisipe nan yon reyinyon reken sou yon plaj nan Perth ki te asiste pa XNUMX moun, mwen ankò te santi lajwa pou devosyon ke nou kòm moun yo kapab, pou kapasite nan bay konpasyon, lapè ak libète bèt yo ak youn ak lòt. Fòs kondwi dèyè veganism nan mond lan ap grandi, e pa gen anyen ki pi enpòtan pase sa.