Engredyan Soup soti nan choukrout 1-132 chak
Metòd preparasyon
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 19 kCal | 1684 kCal | 1.1% | 5.8% | 8863 g |
| pwoteyin | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 5.8% | 9500 g |
| grès | 1 g | 56 g | 1.8% | 9.5% | 5600 g |
| Kaboyidrat | 1.5 g | 219 g | 0.7% | 3.7% | 14600 g |
| Fib alimantè | 0.6 g | 20 g | 3% | 15.8% | 3333 g |
| Dlo | 94 g | 2273 g | 4.1% | 21.6% | 2418 g |
| Ash | 1.8 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 41.1% | 1286 g |
| beta karotèn | 0.418 mg | 5 mg | 8.4% | 44.2% | 1196 g |
| Vitamin B1, tyamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 3.7% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 5.8% | 9000 g |
| Vitamin C, ascorbic | 5 mg | 90 mg | 5.6% | 29.5% | 1800 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 10.5% | 5000 g |
| Vitamin PP, NON | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 7.9% | 6667 g |
| Niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 106 mg | 2500 mg | 4.2% | 22.1% | 2358 g |
| Kalsyòm, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2.2% | 11.6% | 4545 g |
| Manyezyòm, Mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 12.1% | 4444 g |
| Sodyòm, Na | 486 mg | 1300 mg | 37.4% | 196.8% | 267 g |
| Fosfò, P | 72 mg | 800 mg | 9% | 47.4% | 1111 g |
| Trase Eleman | |||||
| Fè, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 8.9% | 6000 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 0.2 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 1.3 g | maksimòm 100 г | |||
| Asid gra satire | |||||
| Asid gra satire | 0.2 g | maksimòm 18.7 г |
Valè enèji a se 19 kcal.
Tags: Ki jan yo kwit manje, kontni kalori 19 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje soup chou soti nan choukrout 1-132, resèt, kalori, eleman nitritif