Resèt pou kwit manje poul ak dyondyon porcini

Poul ak dyondyon porcini konbine nan tout pwopriyete organolèptik. Plat la se yon konpozisyon balanse nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn. Li se limyè ak nourisan, yo ka itilize nan rejim alimantè timoun ak granmoun. Kwit poul ak dyondyon porcini dapre resèt yo ofri nan paj sa a se trè fasil, paske yo tout vini ak enstriksyon etap pa etap. Anvan ou kwit manje poul ak dyondyon porcini, nou konseye w deside sou metòd pou kwit manje: bouyon, fri, bouyi, boulanjri, elatriye Lè sa a, ou bezwen ranmase tout engredyan ki nesesè yo, chwazi yon resèt epi, kòmanse nan enstriksyon li yo, prepare. yon plat bon gou ak nourisan nan kwizin ou. Men kèk metòd pou kwit manje diferan. Yo itilize yon fou ak yon cuisinier dousman, yon chodyè fri, yon marmite ak po seramik. Ou ka ranpli plat la fini ak divès kalite sòs, resèt la ki endike nan metòd pou kwit manje.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Poul ak dyondyon porcini nan yon po

Pou kwit poul ak dyondyon porcini nan yon po, ou bezwen:

• 1 poul
• 200 g mayonèz ki ba kalori
• 50 g dyondyon porcini fre
• 1 anpoul
• 3 Atizay. l. lwil legim
• sèl ak pwav gou

Koupe kadav poul la, lave l anba dlo frèt epi koupe l an mwatye. Lè sa a, kale zonyon an, lave, koupe an bag. Dyondyon netwaye, lave, koupe an tranch ak fri ak vyann prepare ak zonyon nan lwil legim nan yon chodyè fri byen chofe. Transfere nan yon po ajil, ajoute mayonèz ki ba kalori, sèl, pwav (si ou vle, vèt tise byen koupe ka ajoute tou la). Kouvri po a byen sere ak yon kouvèti, mete nan fou a. Mitone jiskaske fini. Sèvi plat la fini nan yon po.

Poul ak dyondyon porcini nan fou a

Engredyan:

[ »»]
• 1 poul
• 1 tas dyondyon porcini fre koupe
• ½ tas krèm tounen
• ½ sitwon
• 2 lay galik
• sèl
• pwav
• séchage gou

[ »]

Chanpiyon porcini ak poul nan krèm tounen

Konpozisyon:

• 1 kg poul
• 300 g dyondyon blan
• 70 g magarin
• 120 g zonyon
• 40 g kawòt
• 100 g dous pwav
• 100 ml diven blan sèk
• 10-15 g farin frans
• 100 g tounen krèm
• 400 g bouyon
• sèl ak epis santi bon nan gou

Fwote poul la koupe anndan kou deyò ak sèl ak pwav ak lay. Tise byen koupe dyondyon yo ak mitone jiskaske sansib ak zonyon ak yon ti dlo. Nan fen bouyon an, ajoute tise byen koupe pwav dous, kawòt griye. Bouche poul la ak dyondyon ak legim, koud ak mawon nan grès ki rete a. Mitone nan yon braslè anba kouvèti a, ajoute bouyon ak diven. Retire poul kwit, koupe an moso. Add farin frans, krèm tounen nan likid ki rete nan bouyon an ak kwit pou 10-11 minit sòs la, ki se vide sou moso poul. Voye dyondyon porcini ak poul nan krèm tounen ak Dill koupe.

Poul ak dyondyon porcini nan krèm

Engredyan:

[ »»]
• 1 kg poul
• 40 g bè
• 200 g dyondyon porcini fre
• 50 g zonyon
• 7 g pèsi
• 15 g seleri
• 200 ml diven sèk
• 40 g magarin
• 20 g farin
• 100 ml krèm
• 7 g pèsi
• sèl
• pwav gou

Pou kwit manje poul ak dyondyon porcini nan krèm, ou bezwen koupe vyann lan soti nan zo yo ak alalejè fri li. Bouillon soti nan zo poul. Chanpiyon koupe an tranch mens ak bouyon nan magarin. Add bouyon ak vyann poul epi mitone kouvri jiskaske sansib. Add farin lan melanje ak yon ti bouyon frèt, pote nan yon bouyi, Lè sa a, vide krèm nan ak diven sèk. Sèvi ak vèt. Ofri diri kòm yon plat bò.

Poul konpòte ak dyondyon porcini

Konpozisyon:

• 600 g vyann poul
• 150 g bouyi dyondyon porcini
• 2 tèt zonyon, dan lay
• 100 ml lwil legim
• 1 Atizay. l. keratin tomat
• Dill
• tè nwa pwav
• sèl

Rense poul la, koupe an moso epi fri nan lwil legim. Kale zonyon an, rense, koupe tise byen epi ajoute nan poul la. Sèl boukannen an, pwav, mete dyondyon yo koupe, keratin tomat epi vide nan yon ti dlo. 5 minit anvan preparasyon pou, ajoute lay la pase nan laprès la epi voye poul la konpòte ak dyondyon porcini, byen lave ak tise byen koupe Dill.

Filet poul ak dyondyon porcini

Konpozisyon:

• 600 g poul file
• 300 g dyondyon porcini fre
• 150 g tounen krèm
• 150 ml sòs tomat
• 100 g fwomaj
• 2 tèt zonyon
• 4 Atizay. l. lwil legim
• Dill
• tè nwa pwav
• sèl

File poul, rense, bouyi nan dlo sale (bouyon an ka itilize pou prepare premye kou a), retire, fre epi koupe an kib. Lave dyondyon yo, sèk sou yon sèvyèt epi koupe an tranch. Kale zonyon an, rense epi koupe tise byen. Fry vyann lan ak dyondyon ak zonyon nan lwil oliv cho, vide sou ak yon melanj de krèm tounen ak sòs tomat, sèl, pwav, voye ak fwomaj griye ak kwit nan fou a pou 20 minit. Anvan sèvi, transfere file poul la ak dyondyon porcini nan yon plat epi voye ak Dill byen lave ak tise byen koupe.

Poul ak dyondyon porcini nan sòs krèm tounen

Pou kwit poul ak dyondyon porcini nan sòs krèm tounen, w ap bezwen engredyan sa yo:

• poul (ki peze apeprè 1-1,5 kg)
• 300 g nenpòt dyondyon fre
• 200 g tounen krèm
• 2 tèt zonyon
• 6 Atizay. l. lwil legim
• 2 Atizay. l. farin ble
• Dill
• tè nwa pwav
• sèl

Lave poul la epi koupe an pòsyon. Kale zonyon an, rense, tise byen koupe epi fri nan lwil legim ak poul, sèl ak pwav. Lave dyondyon yo, bouyi jiskaske yo kwit, sèk sou yon sèvyèt, koupe an tranch epi ajoute nan poul la, fri pou yon lòt 20 minit. Melanje farin lan ak krèm tounen, vide nan yon vè bouyon djondjon, sèl, vide poul la ak melanj sa a ak mitone jiskaske sansib.

Lè sèvi, voye plat la ak Dill byen lave ak tise byen koupe.

Poul ak dyondyon porcini nan yon cuisinier dousman

Eleman:

• poul - 800 g
• dyondyon blan - 400 g
• Bè - 2 gwo kiyè
• Sour krèm - 0,5 tas
• Koupe pèsi ak Dill - 1-2 gwo kiyè chak
• Sèl ak pwav tè pou gou

Anvan ou kwit poul ak dyondyon porcini nan yon cuisinier dousman, ou bezwen koupe l an ti moso epi fri nan yon chodyè nan bè. Mete poul fri a nan bòl multicooker la. Kale dyondyon yo, rense byen, koupe an ti moso, mete nan yon chodyè emaye, vide dlo pou dlo a kouvri yon ti kras dyondyon yo, epi bouyi jiskaske sansib. Lè sa a, vide dyondyon yo ak bouyon an nan bòl la nan chodyè a doub pou vyann lan, sèl ak pwav, vide krèm tounen, voye ak remèd fèy koupe ak kwit plat la pou yon koup.

Chanpiyon porcini ak poul ak pòmdetè

Engredyan:

• kadav poul
• 120 g tounen krèm
• 100 g bè
• 500 g pòmdetè
• 30 g Dill ak pèsi vèt
• 4 g pwav wouj tè
• 5 g pwa allspice
• sèl nan gou

Pou fars la:

• 300 g vyann bèf (kaka)
• 100 g kawòt
• 200 g dyondyon porcini marinated
• 100 g zonyon
• 100 g pen
• 120 ml krèm
• sèl ak pwav gou

Pou kwit dyondyon porcini ak poul ak pòmdetè, rense kadav la prepare, sèk, griyaj ak sèl, pwav tè ak grès ak krèm tounen. Prepare vyann mens. Pou fè sa, rense vyann bèf la epi pase nan yon moulen vyann. Kale kawòt ak zonyon, lave, griye sou yon rap amann. Melanje legim ak ti pen, ajoute krèm, sèl, pwav, lave ak tise byen koupe dyondyon. Melanje tout bagay byen ak vyann. Rantre poul la ak vyann mens, koud li epi transfere nan yon fèy boulanjri grese ak bè fonn. Mete kale, lave epi koupe an mwatye pòmdetè alantou, sale li nan gou, ajoute pwa allspice. Mete plato a nan fou a epi kwit jiskaske li fini. Retire fil yo nan poul la fini epi retire vyann mens la, koupe kadav la an pòsyon, mete l sou yon plat nan fòm yon kadav antye, mete pòmdetè ak vyann mens akote li.

Voye tout bagay ak Dill lave ak koupe ak pèsi.

Poul ak dyondyon porcini nan yon sòs krèm

Engredyan:

• 500 g janm poul
• 50 ml lwil oliv
• 100 g zonyon
• 250 g dyondyon blan
• 4 g lay kraze
• 300 g tomat sale
• 120 g kraze tomat fre
• Xnumx ml diven wouj
• 2 g èstragon sèk
• 120 g oliv pike
• 200 ml sòs krèm
• 100 g nouy
• 15 g pèsi
• sèl ak pwav gou

Rense kwis poul yo, retire po a, sèl ak pwav. Rense dyondyon porcini, koupe an tranch. Kale, lave epi koupe zonyon an. Kale epi koupe tomat yo sale. Chofe lwil oliv nan yon gwo marmite refractory, fri janm poul sou chalè segondè jiskaske lò mawon. Transfere yo nan yon plak. Fry zonyon yo nan yon marmite, Lè sa a, mete dyondyon yo ak lay, fri tout bagay ansanm pou 3 minit. Add tomat koupe, tomat fre lave ak fwote nan yon Van, èstragon ak oliv, vide nan diven, mitone pou 3 minit. Mete kwis poul yo nan yon marmite epi pote tout bagay nan yon bouyi. Lè sa a, redwi chalè a, mitone anba kouvèti a pou 15 minit, ajoute nouy yo bouyi separeman jiskaske mwatye kwit. Vide nan sòs krèm. Bouyon poul ak dyondyon porcini nan yon sòs krèm sou chalè ba pou yon lòt 8-10 minit, sèl ak pwav gou. Voye ak pèsi lave ak koupe anvan sèvi.

Poul ak dyondyon porcini sèk

Engredyan pou 6 pòsyon:

• 2 tete poul
• 1 anpoul
• 200 g dyondyon porsini sèk
• 3 ST. kiyè krèm tounen
• 1 Bay fèy
• 2 vè Buckwheat
• 3 tas dlo
• gwo bout bwa vèt

Preparasyon: 1 h 20 min. Tete poul koupe an ti moso. Koupe zonyon, dyondyon. Mete zonyon ak poul nan yon cuisinier dousman, mete nan mòd "Kwit" (tan pou kwit manje 40 minit). Apre 20 minit, kouvèti a louvri, melanje ak koupe dyondyon yo ajoute. Kontinye kwit manje nan menm mòd la. Lè sa a, louvri kouvèti a, ajoute krèm tounen, bay fèy, koupe remèd fèy fre, ajoute Buckwheat, melanje tout bagay, vide dlo, fèmen kouvèti a. Yo mete l 'nan mòd "Buckwheat" oswa "Pilaf" (nan mòd "Buckwheat", plat la vin pi friyabl). Se poul ak dyondyon porcini sèk sèvi ak yon plat bò pòmdetè oswa sòs salad legim fre.