Engredyan Salad ak lwil oliv ak vinèg
| sòs salad | 300.0 (gram) |
| vinèg | 10.0 (gram) |
| lwil tounsòl | 50.0 (gram) |
| sèl tab | 10.0 (gram) |
| sik | 10.0 (gram) |
| tè pwav wouj | 0.1 (gram) |
Metòd preparasyon
Koupe sòs salad vèt lave epi seche sou fèy yo epi mete yo nan yon bòl sòs salad. Anvan sèvi, vide sou sòs la te fè soti nan vinèg ak adisyon nan sèl, pwav tè, sik ak lwil legim, melanje ak voye ak Dill oswa pèsi. Sou tèt sòs salad la, ou ka mete konkonm fre, koupe an tranch, osi byen ke kwout pen blan, griye ak lay ak koupe nan fòm lan nan lozanj.Sèvi sòs salad la nan asyèt nan vyann fri ak bouyi, osi byen ke yo. pwason fri..
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 167.2 kCal | 1684 kCal | 9.9% | 5.9% | 1007 g |
| pwoteyin | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.1% | 5429 g |
| grès | 15.8 g | 56 g | 28.2% | 16.9% | 354 g |
| Kaboyidrat | 5.1 g | 219 g | 2.3% | 1.4% | 4294 g |
| asid òganik | 121.3 g | ~ | |||
| Fib alimantè | 4.3 g | 20 g | 21.5% | 12.9% | 465 g |
| Dlo | 91.4 g | 2273 g | 4% | 2.4% | 2487 g |
| Ash | 1.2 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 1600 μg | 900 μg | 177.8% | 106.3% | 56 g |
| Retinol | 1.6 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.2% | 5000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 2.6% | 2250 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.09 mg | 5 mg | 1.8% | 1.1% | 5556 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 6% | 1000 g |
| Vitamin B9, folat | 45.1 μg | 400 μg | 11.3% | 6.8% | 887 g |
| Vitamin C, ascorbic | 14.1 mg | 90 mg | 15.7% | 9.4% | 638 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 7.2 mg | 15 mg | 48% | 28.7% | 208 g |
| Vitamin H, biyotin | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 0.8% | 7143 g |
| Vitamin PP, NON | 0.9324 mg | 20 mg | 4.7% | 2.8% | 2145 g |
| Niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 207.5 mg | 2500 mg | 8.3% | 5% | 1205 g |
| Kalsyòm, Ca | 83.9 mg | 1000 mg | 8.4% | 5% | 1192 g |
| Manyezyòm, Mg | 37.7 mg | 400 mg | 9.4% | 5.6% | 1061 g |
| Sodyòm, Na | 19.1 mg | 1300 mg | 1.5% | 0.9% | 6806 g |
| Souf, S. | 20.7 mg | 1000 mg | 2.1% | 1.3% | 4831 g |
| Fosfò, P | 31.9 mg | 800 mg | 4% | 2.4% | 2508 g |
| Klò, Cl | 1916.4 mg | 2300 mg | 83.3% | 49.8% | 120 g |
| Trase Eleman | |||||
| Aliminyòm, Al | 535.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 79.9 μg | ~ | |||
| Vanadyòm, V | 159.7 μg | ~ | |||
| Fè, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 2.3% | 2571 g |
| Yòd, mwen | 7.5 μg | 150 μg | 5% | 3% | 2000 g |
| Cobalt, Co. | 4.2 μg | 10 μg | 42% | 25.1% | 238 g |
| Lityòm, Li | 37.6 μg | ~ | |||
| Manganèz, Mn | 0.2897 mg | 2 mg | 14.5% | 8.7% | 690 g |
| Kuiv, Cu | 121.2 μg | 1000 μg | 12.1% | 7.2% | 825 g |
| Molybdène, Mo. | 11.9 μg | 70 μg | 17% | 10.2% | 588 g |
| Nikèl, Ni | 4.7 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 143.8 μg | ~ | |||
| Fliyò, F | 26.3 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.4% | 15209 g |
| Chrome, Cr | 2.8 μg | 50 μg | 5.6% | 3.3% | 1786 g |
| Zenk, Zn | 0.2725 mg | 12 mg | 2.3% | 1.4% | 4404 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 1.5 g | maksimòm 100 г |
Valè enèji a se 167,2 kcal.
Salad ak lwil oliv ak vinèg moun rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin A - 177,8%, vitamin B9 - 11,3%, vitamin C - 15,7%, vitamin E - 48%, klò - 83,3%, Cobalt - 42%, Manganèz - 14,5%, kwiv - 12,1%, MOLYBDENUM - 17%
- Vitamin A ki responsab pou devlopman nòmal, fonksyon repwodiktif, sante po ak je, epi kenbe iminite.
- Vitamin B6 kòm yon koanzim, yo patisipe nan metabolis nan asid nikleyè ak asid amine. Defisi folat mennen nan sentèz ki gen pwoblèm nan asid nikleyè ak pwoteyin, ki rezilta nan anpèchman nan kwasans selil ak divizyon, espesyalman nan tisi rapidman proliferasyon: mwèl zo, epitelyom entesten, elatriye ensifizan konsomasyon nan folat pandan gwosès se youn nan kòz yo nan prematire, malnitrisyon, malformasyon konjenital ak maladi devlopman nan timoun nan. Yon asosyasyon fò yo te montre ant nivo folat ak omosistein ak risk pou maladi kadyovaskilè.
- Vitamin C patisipe nan reyaksyon redoks, fonksyone nan sistèm iminitè a, ankouraje absòpsyon nan fè. Defisyans mennen nan jansiv ki lach ak senyen, nosebleeds akòz ogmante pèmeyabilite ak frajilite nan kapilè san yo.
- E vitamin posede pwopriyete antioksidan, ki nesesè pou fonksyone nan gonad yo, nan misk kè, se yon estabilize inivèsèl nan manbràn selilè yo. Avèk yon deficiency nan vitamin E, yo obsève emoliz nan eritrosit ak maladi newolojik.
- Klò nesesè pou fòmasyon ak sekresyon asid idroklorik nan kò a.
- Cobalt se yon pati nan vitamin B12. Aktive anzim nan metabolis asid gra ak metabolis asid folik.
- Manganèz patisipe nan fòmasyon nan zo ak tisi konjonktif, se yon pati nan anzim yo ki enplike nan metabolis nan asid amine, idrat kabòn, katecholamin; esansyèl pou sentèz la nan kolestewòl ak nukleotid. Se konsomasyon ensifizan akonpaye pa yon ralentissement nan kwasans, maladi nan sistèm repwodiksyon an, ogmante frajilite nan tisi zo, maladi nan idrat kabòn ak metabolis lipid.
- Pou monopolis! se yon pati nan anzim ak aktivite redoks ak patisipe nan metabolis fè, stimul absòpsyon nan pwoteyin ak idrat kabòn. Patisipe nan pwosesis yo nan bay tisi yo nan kò imen an ak oksijèn. Defisyans la manifeste pa maladi nan fòmasyon nan sistèm kadyovaskilè a ak kilè eskèlèt, devlopman nan displazi tisi konjonktif.
- Molibdèn se yon kofaktè anpil anzim ki bay metabolis nan asid amine ki gen souf, purin ak pirimidin.
Kontni kalori ak konpozisyon chimik nan engredyan yo resèt Salad ak lwil oliv ak vinèg pou chak 100 g
- 16 kCal
- 11 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 318 kCal
Tags: Kouman kwit manje, kontni kalori 167,2 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje Salad ak lwil oliv ak vinèg, resèt, kalori, eleman nitritif