Engredyan kwen bwè ak krèm tounen
| nòmal la | 2.0 (moso) |
| dlo | 1000.0 (gram) |
| krèm | 0.5 (grenn vè) |
| sik | 2.0 (ti kiyè) |
| sèl tab | 0.2 (ti kiyè) |
Metòd preparasyon
Koupe kwen an, kale nan po a ak chanm lan pitit pitit, nan kib epi mete yo nan yon marmite, ajoute dlo, ajoute sèl ak sik ak kwit sou chalè ki ba jouk adousi. Lè sa a, ajoute krèm tounen, brase, bouyi pou 3 minit epi sèvi cho.
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 32.7 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.8% | 5150 g |
| pwoteyin | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 1.2% | 25333 g |
| grès | 2.3 g | 56 g | 4.1% | 12.5% | 2435 g |
| Kaboyidrat | 3 g | 219 g | 1.4% | 4.3% | 7300 g |
| asid òganik | 6.2 g | ~ | |||
| Fib alimantè | 0.8 g | 20 g | 4% | 12.2% | 2500 g |
| Dlo | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 11.9% | 2568 g |
| Ash | 0.1 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 30.6% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.8% | 18000 g |
| Vitamin B4, kolin | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 5.2% | 5747 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.9% | 40000 g |
| Vitamin B9, folat | 0.6 μg | 400 μg | 0.2% | 0.6% | 66667 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| Vitamin C, ascorbic | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 5.5% | 5625 g |
| Vitamin D, kalsiferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| Vitamin H, biyotin | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 1.8% | 16667 g |
| Vitamin PP, NON | 0.0698 mg | 20 mg | 0.3% | 0.9% | 28653 g |
| Niacin | 0.02 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 30.9 mg | 2500 mg | 1.2% | 3.7% | 8091 g |
| Kalsyòm, Ca | 10.2 mg | 1000 mg | 1% | 3.1% | 9804 g |
| Manyezyòm, Mg | 2.7 mg | 400 mg | 0.7% | 2.1% | 14815 g |
| Sodyòm, Na | 5.2 mg | 1300 mg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Souf, S. | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fosfò, P | 7.9 mg | 800 mg | 1% | 3.1% | 10127 g |
| Klò, Cl | 97.6 mg | 2300 mg | 4.2% | 12.8% | 2357 g |
| Trase Eleman | |||||
| Fè, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 8.6% | 3600 g |
| Yòd, mwen | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.9% | 30000 g |
| Cobalt, Co. | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Manganèz, Mn | 0.0006 mg | 2 mg | 333333 g | ||
| Kuiv, Cu | 1.8 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.6% | 55556 g |
| Molybdène, Mo. | 0.5 μg | 70 μg | 0.7% | 2.1% | 14000 g |
| Selenyòm, Se | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
| Fliyò, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Zenk, Zn | 0.0175 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 68571 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 1.2 g | maksimòm 100 г |
Valè enèji a se 32,7 kcal.
Kontni kalori ak konpozisyon chimik nan engredyan yo resèt Bwè nan kwen ak krèm tounen pou chak 100 g
- 48 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Ki jan yo kwit manje, kontni kalori 32,7 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd preparasyon kwen bwè ak krèm tounen, resèt, kalori, eleman nitritif