contents
Plat la ak non an optimis "Druzhba" se yon labouyl te fè soti nan yon melanj de pitimi ak diri. Précédemment, "Druzhba" te prepare dapre resèt fin vye granmoun, nan yon fou cho Ris; jodi a sa a labouyl kwit nan fou oswa cuisinier dousman, ki pa diminye gou mou ak delika li yo nan pi piti a.
Kouman kwit labouyl Druzhba: engredyan estanda
Pou prepare labouyl sa a bon gou ak trè an sante, ou pral bezwen: - ½ tas diri, - ½ tas pitimi, - 3 tas lèt, - 1 ze, - yon moso nan bè, - ½ gwo kiyè sik granules, - ½ ti kiyè sèl.
Kwit manje labouyl
Melanje diri ak pitimi, rense yo nan yon bòl anba dlo frèt, vide nan yon fè jete oswa po ajil ak chofe fou a 180 degre. Add granules sik, sèl ak bè nan sereyal la. Melanje byen.
Si ou pa sou yon rejim alimantè, ou ka ajoute lèt, krèm tounen, krèm, siwo myèl oswa sik nan labouyl la - sa a pral fè gou li yo pi delika ak moun rich. Opsyon sa a espesyalman apwopriye pou timoun yo.
Bat ze ak lèt, ki dwe frèt. Vide melanj lan ki kapab lakòz sou sereyal yo, melanje byen ankò epi fèmen po a ak yon kouvèti. Mete po a nan yon fou prechofe epi kite labouyl la mitone pou inèdtan edmi. Retire labouyl la prepare nan fou a epi anvan ou sèvi li, asire w ke ou ajoute yon moso nan bè nan chak pòsyon. Chèf ki gen eksperyans rekòmande pou prepare labouyl sa a nan yon po fayans oswa jete-fè pòsyon ak sèvi li dirèkteman nan li.
Resèt rapid pou labouyl "Zanmitay"
Si ou pa gen opòtinite pou kwit manje pou yon tan long, sèvi ak yon resèt ki pa mande pou yon tan pou kwit manje long pou labouyl sa a. Pran engredyan yo nan resèt anvan an. Rense diri a byen epi tranpe l nan dlo frèt pandan dis minit. Kwit pitimi an nan dlo dousman sale pou kenz minit. Lè sa a, ajoute diri tranpe nan pitimi an ak kwit sereyal yo pou yon lòt dis minit.
Labouyl "Zanmitay", sepandan, tankou tout lòt sereyal, gen yon gwo kantite idrat kabòn konplèks ki nesesè pou aktivite nan sèvo nòmal, epi tou li ede yo pwodwi serotonin - òmòn nan kontantman.
Mete pitimi a ak diri nan yon egoutwar epi vide dlo pou kwit manje a. Grese mi enteryè po yo ak bè epi mete ladan li pitimi ak diri, bouyi jiskaske mwatye kwit. Add sik granules ak sèl nan gou. Melanje tout engredyan yo byen. Vide labouyl nan lavni ak lèt, bat ak yon ze. Mete po a nan yon fou prechofe a 180 degre.
Vide lèt la konsa ke li kouvri labouyl la nan yon wotè santimèt plizyè, paske lè boulanjri, labouyl la ap kòmanse anfle ak grandi nan gwosè
Nan yon demi èdtan ou pral resevwa yon labouyl mou ak aromat "Zanmitay". Add bè nan gou ak sèvi pandan y ap toujou cho.
Ou vle kwit yon plat bon plat ak an sante ki rich nan pwopriyete enèji ak vitamin? Peye atansyon sou labouyl Druzhba lèt, ki se ideyal pou tou de jèn timoun ak goumè granmoun. Pou prepare li, ou pral bezwen: - ½ tas pitimi rafine, - ½ tas diri wonn, - 750 ml lèt, - ½ ti kiyè sik, - ½ ti kiyè sèl, - 3 ti kiyè luil bè.
Pran fwi sèk, fwi konfiti oswa nwa pi renmen ou kòm engredyan adisyonèl pou anrichi plat la ak vitamin.
Rense sereyal yo byen jiskaske dlo a vin klè nèt. Mete yon marmite lèt sou yon chalè ki ba epi pote l nan yon bouyi, vibran toujou epi yo pa pèmèt li boule. Add sereyal prepare nan lèt bouyi, sèl ak pwav epi kontinye kwit jiskaske kwit. Aprè diri a ak pitimi yo kwit, fèmen chalè a epi kite labouyi a melanje pou kenz minit.
Ka labouyl la prezan dwe sèvi sou tab la lè yo ajoute bè nan gou ou ak dekorasyon plat la ak fwi konfiti, nwa oswa vapè fwi sèk.
Yon lòt resèt itil ak bon gou pou labouyl Druzhba se vèsyon joumou li yo. Li prepare byen vit ak byen fasil - w ap bezwen: - 1 tas joumou grat, - 5 gwo kiyè diri, - 5 gwo kiyè pitimi, - 3 gwo kiyè grenn tounsòl oswa mwatye yon bar kazinaki dous, - 2 gwo kiyè grenn wowoli, - krèm, ghee ak sèl nan gou.
Si ou vle, ou ka ajoute tou Buckwheat nan labouyl la, men pa bliye ke Buckwheat kwit pi vit, kidonk, ou ka ajoute li yon ti kras pita. Li se pi bon evite ajoute yachka ak smoul sa a labouyl.
Mete joumou, pitimi ak diri nan yon marmite epi kwit jiskaske kwit. Apre engredyan yo prèske pare, ajoute ghee ak krèm dis minit anvan ou fèmen recho a. Ready labouyi ka pwentiye an fou epi sèvi cho.