Kwayans ke lèt kraze zo se menm jan difisil pou kèk moun tankou kwayans ke lèt trè benefik pou zo, an reyalite, konsomasyon regilye nan lèt kraze zo, jan sa pwouve nan akablan prèv syantifik. Pou egzanp, yon gwo etid nan Sweden demontre yon lyen ant konsomasyon lèt bèf la ak yon risk ogmante nan ka zo kase e menm lanmò. Nan kou a nan etid la, syantis Suivi abitid yo dyetetik nan plis pase 60 mil fanm pou 20 ane ak plis pase 45 mil gason pou 15 ane. Èske ou panse li te tounen soti ke lèt ranfòse zo? Pa gen pwoblèm ki jan li ye - tout bagay yo te tounen soti yo dwe egzat, sou kontrè a! Lèt nan rejim alimantè a diminye risk pou zo kase zo yo.
An reyalite, fanm ki bwè twa linèt nan lèt yon jou yo te plis chans soufri soti nan ka zo kase. Konpare ak stemi ki te manje mwens pase yon vè lèt nan yon jounen, moun ki lou prodig sou sa a bwè te gen yon 60% pi wo risk pou yo yon ka zo kase anch ak yon 16% pi wo risk pou yo blese grav nan nenpòt ki zo.
Ay, men menm pwoblèm sa a pa fini la. Moun ki bwè plis lèt tou te gen yon pi gwo risk lanmò nan nenpòt kòz (fanm - pa 15%, gason - pa 3%). Sa se, li sanble ke fraz la notwa "lèt leaches kalsyòm nan zo yo" se pa dépourvu nan prèv ki an sante ak byen solid.
Poukisa lèt pwovoke konsekans sa yo?
Chèchè yo te jwenn ke tafyatè lèt te gen plis biomarqueurs nan estrès oksidatif ak enflamasyon nan san yo. Ekspè yo te sijere ke kòz la se nivo sik ki wo nan de nan eleman lèt la - laktoz ak galaktoz. Dòz ki ba nan D-galaktoz yo souvan itilize nan etid bèt pwovoke siy aje.
Rechèch te lye D-galaktoz nan pi kout lavi, estrès oksidatif, enflamasyon kwonik, nerodegenerasyon, diminye repons iminitè, ak chanjman jèn. Dòz la itilize pou jwenn rezilta sa yo nan bèt yo ekivalan a youn a de linèt lèt chak jou ke yon moun bwè.
Kidonk, lèt ka san danje eskli nan evalyasyon an nan pwodwi ki ranfòse zo ak jwenti. Men, si lèt pa ka fè fas ak travay sa a, kisa yo dwe fè? Isit la yo se pi gwo 10 manje ki vrèman ede diminye risk pou yo ka zo kase epi kenbe zo ou solid.
1. Green te
Si ou mande yon espesyalis ki manje ou bezwen manje pou ranfòse zo ak jwenti, lè sa a youn nan rekòmandasyon prensipal yo pral definitivman konsène te vèt.
Mediterane Osteyopowoz Etid (Mediterane a maladi osteyopowoz la Etid) te montre ke 3 tas te vèt nan yon jou ka diminye risk pou ka zo kase anch pa 30% nan tou de fanm ak gason plis pase 50.
Ak chèchè nan University of Texas te jwenn ke 500 miligram nan polifenol nan te vèt amelyore sante zo apre twa mwa ak fòs nan misk apre sis mwa. Dòz sa a yo jwenn nan kat a sis tas te vèt. Konpoze te vèt sipòte fonksyon an nan osteoblasts (selil ki fè moute zo) ak anpeche aktivite a nan osteoclasts (selil ki detwi tisi zo).
2. Prun
Li konnen ke pandan menopoz, tisi zo kòmanse kraze yo epi yo vin mens (li nan tout sou fonksyone nan ovè yo - yo sispann pwodwi ase nan estwojèn nan òmòn). Sa a te konsantre nan yon etid ki fèt pa syantis nan Inivèsite Eta Florid la.
Pou 12 mwa, ekspè etidye dansite zo nan 100 fanm pandan menopoz la. Mwatye nan yo te manje apeprè 10 prunye sèk pa jou. Rès la te manje pòm sèk.
Nan fen eksperyans lan, ekspè yo te jwenn ke fanm ki te manje prun te siyifikativman pi wo dansite mineral zo nan kolòn vètebral la ak avanbra pase moun ki te manje pòm sèk. Lòt etid yo te montre ke prunye ralanti pèt zo.
3. Grenad
Pou kesyon an "Ki manje ki bon pou zo ak jwenti?" ou ka souvan tande repons lan - "Grenad". Ou pa bezwen sezi - ekspè yo pa t 'konfonn anyen. Anplis lefèt ke konsomasyon nan grenn wouj sa yo gen yon efè benefik sou sante kè (pwen an se nan sibstans ki sou punicalagin - li gen kapasite nan netralize radikal gratis), grenad se li te ye yo ralanti deformation nan tisi Cartilage.
Anplis de sa, grenad ka bay soulajman nan sentòm menopoz, ki gen ladan pèt zo. Yon etid 2004 pibliye nan jounal la nan Ethnopharmacology te jwenn ke rat ki te ovè yo retire soufri soti nan pèt zo akselere, ki se yon sentòm tipik nan menopoz. Men, apre de semèn nan bwè ekstrè ji grenad ak grenn grenad, pousantaj la nan pèt dansite mineral retounen nan nòmal.
4. zoranj
Ki lòt manje ki ka ede zo ranfòse? Nan sans sa a, fwi ak legim ki rich nan vitamin C te pwouve tèt yo byen. Reyalite a se ke mank li yo nan kò a mennen nan yon ogmantasyon nan frajilite nan zo - li se pa pou pa gen anyen ki maladi osteyopowoz la souvan refere yo kòm "eskorbut nan zo yo."
Nan etid sou bèt, li te jwenn ke rat manje sou kaka zoranj siyifikativman amelyore fòs zo yo. Lòt etid yo montre ke fanm ki pran vitamin C sipleman gen pi wo dansite mineral zo. Manje fwi ak legim ki gen anpil vitamin C pou sante zo. Chwazi zoranj, frèz, papay, jèrm Brussels ak chou, klòch piman, melon, anana, ak kiwi.
5. Kimen
Chans yo se ou pa t 'atann sa a, men sezonman an Piquant ke ou yo te itilize lè l sèvi avèk ak ti biskwit oswa fwomaj gen pwopriyete yo benefisye nan prezève dansite zo.
An 2008, etid sou bèt te montre ke grenn karayin anpeche pèt dansite zo ak fòs zo. Jis panse, efè li se konparab ak sa yo ki nan estwojèn!
6 Chokola
Dansite zo ki gen rapò ak nivo mayezyòm. Men, avèk laj, nivo mayezyòm nan tisi zo diminye. Manyezyòm bezwen nan kò a konvèti vitamin D nan fòm aktif li yo ak absòbe kalsyòm.
Konsomasyon chak jou rekòmande nan mayezyòm se 420 miligram pou gason ak 320 miligram pou fanm yo. 100 gram nwa chokola gen 176 miligram nan mayezyòm. Chwazi sèlman chokola òganik ki gen yon kontni kakawo nan omwen 70%. Pi wo a kontni an kakawo, pi ba a kontni an sik.
Natirèlman, li pa jis chokola ki gen mayezyòm. Pou egzanp, pwa ak pèsi yo se sous ekselan nan tou de kalsyòm ak mayezyòm. Ou pral renmen sa a Piquant pwa wouj ak soup pèsi pou zo fò ak an sante.
7. Amaranth
Si ou bezwen manje pou kwasans zo, gade amarant, espesyalman fèy, sereyal, ak lwil amarant. Ekstrèmman, fèy amarant ka konpetisyon pou tit la nan plant la pi rich nan vitamin ak mineral!
Anplis de sa nan yon gwo kantite pwoteyin, amaranth gen peptides ki aktivman goumen radikal gratis. Ak sa ki pi enpòtan, pwodui sa a gen kalsyòm nan yon dòz lou. Fèy amarant yo konsidere pa anpil ekspè kòm yon prevansyon efikas pou pèdi zo nan mineral ki nesesè pou fonksyone nòmal yo.
8. Pwa blan
Kontinye plase nou an nan manje ki gen kalsyòm pou zo, pwa blan. Sa a se yon pwodwi etonan, paske se pa sèlman li se gwo pou ranpli, dapre syantis nan Inivèsite Kalifòni, li ede pèdi pwa, men li se tou yon sous ki gen anpil valè nan kalsyòm ak mayezyòm - tandem ki responsab pou zo fò ak an sante . Kenbe nan tèt ou ke 100 g nan pwodui sa a gen prèske 1/5 nan egzijans kalsyòm ou chak jou.
9. Sadin
Mèsi a konpozisyon enpresyonan yo nan itilite, sa yo ti ak trè òdinè-kap pwason ka byen konpetisyon pou tit la nan youn nan lidè yo nan "ras la" pou manje ki gen kalsyòm pou zo yo. Pou satisfè yon tyè nan egzijans kalsyòm ou chak jou, ou sèlman bezwen manje 7-8 tren ki menm gwosè ak sadin. Yon pwospè bèl anpil - sitou konsidere lefèt ke sadin yo se byen yon pwodwi abòdab.
10. Grenn sezam
Wi, grenn w pèdi modès. Epi li sanble ke fonksyon yo limite sèlman pa eleman dekoratif nan plat la. Sepandan, sa a se pa ka a - 100 g grenn wowoli unpeeled gen apeprè 1,4 g nan kalsyòm! Lè sa a se ni plis ni mwens - pousantaj la chak jou nan moun an mwayèn. Se konsa, pwochenn fwa ou kwit yon sòs salad an sante nan legim vèt pou kay ou, pa bliye sèvi li sou tab la ak yon pòsyon jenere nan "dekorasyon" nan fòm lan nan grenn wowoli.
Sa yo se pa tout manje ki bon pou zo yo. Anplis de sa, lè konsome yo, li enpòtan pou konsidere ke sèten faktè, tankou abitid bwè kafe, diminye nivo kalsyòm. Nan resous sa a ou pral jwenn yon lis sous plant nan kalsyòm ak yon lis faktè ki afekte absòpsyon li yo.
Èske w gen pou w wè ak lòt moun?
Vip . Flm