Èske w jis panse pou w ale vegan, oswa petèt w ap deja swiv yon vi ki baze sou plant, men ou manke agiman yo konvenk zanmi w ak moun ou renmen yo nan benefis li yo?
Ann sonje egzakteman ki jan veganis ede planèt la. Rezon sa yo konvenkan ase pou fè moun seryezman konsidere ale vegan.
Veganism konbat grangou nan lemonn
Pifò nan manje yo grandi atravè mond lan pa manje pa moun. An reyalite, 70% nan grenn jaden yo grandi nan peyi Etazini an ale nan manje bèt, epi globalman, 83% nan tè agrikòl yo dedye a elve bèt.
Yo estime ke 700 milyon tòn manje moun ta ka konsome ale nan bèt chak ane.
Ak byenke vyann gen plis kalori pase plant, si tè sa a te destine pou divès plant, kantite total kalori ki genyen nan yo ta depase nivo aktyèl yo nan pwodwi bèt.
Anplis de sa, debwazman, twòp lapèch, ak polisyon ki te koze pa endistri vyann ak pwason yo limite kapasite jeneral Latè pou pwodui manje.
Si yo te itilize plis tè agrikòl pou fè rekòt pou moun, plis moun ta ka manje ak mwens resous planèt la.
Mond lan pral oblije aksepte sa a kòm popilasyon mondyal la espere rive nan oswa depase 2050 milya dola pa 9,1. Tou senpleman pa gen ase tè sou planèt la pou pwodwi ase vyann pou nouri tout manje vyann yo. Anplis de sa, tè a pa pral kapab fè fas ak polisyon sa a ka lakòz.
Veganism konsève resous dlo
Plizyè santèn milyon moun atravè mond lan pa gen aksè a dlo pwòp. Plis moun ap lite ak mank dlo okazyonèl, pafwa akòz sechrès e pafwa akòz move jesyon sous dlo.
Bèt yo sèvi ak plis dlo fre pase nenpòt lòt endistri. Li se tou youn nan pi gwo polyan nan dlo fre.
Plis plant yo pral ranplase bèt, se plis dlo pral alantou.
Li pran 100-200 fwa plis dlo pou pwodwi yon liv vyann bèf jan li fè pou pwodwi yon liv manje plant. Diminye konsomasyon vyann bèf pa sèlman yon kilogram ekonomize 15 lit dlo. Ak ranplase poul fri ak veggie chili oswa bouyon pwa (ki gen menm nivo pwoteyin) ekonomize 000 lit dlo.
Veganism netwaye tè a
Menm jan elvaj bèt polye dlo a, li tou detwi ak febli tè a. Sa a se an pati akòz lefèt ke elve bèt mennen nan debwazman - pou fè plas pou patiraj, yo retire gwo zòn nan tè nan divès eleman (tankou pye bwa) ki bay eleman nitritif ak estabilite nan tè a.
Chak ane moun koupe ase forè pou kouvri yon zòn nan Panama, e sa akselere tou chanjman nan klima paske pye bwa yo kenbe kabòn.
Okontrè, grandi yon varyete plant nouri tè a epi asire dirab alontèm tè a.
Veganism diminye konsomasyon enèji
Elve bèt mande anpil enèji. Sa a se akòz yon pakèt faktè, tankou: elvaj bèt pran yon tan long; yo konsome yon anpil nan manje ki te grandi nan tè ki ta ka itilize pou lòt rezon; pwodwi vyann yo dwe transpòte ak refwadi; Pwosesis pwodiksyon vyann nan tèt li, soti nan labatwa a nan etajè magazen yo, se tan konsome.
Pandan se tan, depans pou jwenn pwoteyin legim yo ka 8 fwa mwens pase sa yo pou jwenn pwoteyin bèt.
Veganism netwaye lè a
Elve bèt atravè mond lan lakòz polisyon lè a menm jan ak tout machin, otobis, avyon, bato ak lòt mòd transpò.
Plant yo pirifye lè a.
Veganism amelyore sante piblik
Tout eleman nitritif ou bezwen yo ka bay pa yon rejim vejetalyen. Legim fre, fwi, ak lòt manje vejetalyen yo plen ak eleman nitritif vyann tou senpleman pa genyen.
Ou ka jwenn tout pwoteyin ou bezwen nan manba, kinoa, lantiy, pwa, ak plis ankò.
Rechèch medikal konfime ke manje vyann wouj ak vyann trete ogmante risk pou kansè, maladi kè, konjesyon serebral, ak lòt konplikasyon sante.
Anpil moun manje manje ki gen anpil sik, préservatifs, pwodui chimik ak lòt engredyan ki ka fè w santi w mal, fè w santi w letaji chak jou, epi ki mennen nan pwoblèm sante alontèm. Ak nan sant rejim alimantè sa a se anjeneral vyann.
Natirèlman, vegans pafwa manje manje tenten trè trete. Men, veganis anseye ou yo dwe okouran de engredyan yo nan manje ou manje yo. Abitid sa a pral gen plis chans aprann ou manje manje ki pi fre, ki an sante ak yon sèten tan.
Li etonan ki jan byennèt amelyore lè kò a resevwa manje ki an sante!
Veganism se etik
Ann fè fas a li: bèt merite yon bon lavi. Yo se bèt entelijan ak dou.
Bèt pa ta dwe soufri soti nan nesans rive nan lanmò. Men, se konsa lavi anpil nan yo lè yo fèt nan faktori.
Gen kèk pwodiktè vyann ki chanje kondisyon pwodiksyon pou evite estigma piblik, men vas majorite de pwodwi vyann ou rankontre nan restoran ak makèt yo pwodui nan kondisyon dezagreyab.
Si ou elimine vyann nan omwen kèk repa nan yon semèn, ou ka kraze soti nan reyalite sa a lugubr.
Vyann se nan kè anpil rejim alimantè. Li jwe yon wòl santral pandan manje maten, manje midi ak dine nan lavi anpil moun.
Li nan meni prèske chak restoran. Li nan tout moun nan makèt la. Vyann se abondan, relativman bon mache ak satisfè.
Men, sa a mete yon souch grav sou planèt la, se malsen ak konplètman immoral.
Moun yo bezwen reflechi sou ale vegan, oswa omwen kòmanse pran etap nan direksyon pou li, pou dedomajman pou planèt la ak pou tèt yo.