Pafwa neglijans nan mwendr, pou egzanp, fwi lave, ka mennen nan konsekans dezagreyab - endijesyon oswa reyaksyon alèjik. Lè sa a se pa ka ki pi mal la ankò. Ki jan pou fè pou evite risk pou yo anpwazònman manje rasi, san lave oswa ki kapab danjere?
Ki sa ki anpwazònman manje
Lè yon pwazon, yon toksin, yon bakteri antre nan kò a, maladi li rive, ki eksprime kòm yon maladi dijestif. Nan lestomak la, sibstans ki sou toksik miltipliye rapidman ak lakòz enflamasyon. Dezidratasyon rive, filtraj la nan likid ak pèmeyabilite ki nan veso sangen yo detounen - nou gen yon foto tipik nan anpwazònman: poupou ki lach, vomisman, doulè nan trip yo. Pli lwen, toksin antre nan sikilasyon san an ak lakòz entoksikasyon grav, ki karakterize pa yon ogmantasyon nan tanperati, yon diminisyon nan presyon, ak pèt konsyans.
Pifò anpwazònman ale san konplikasyon, men nan kèk ka, terapi oblije, ki vize a retire toksin ak ranplir pèdi likid nan kò a. E apre - restorasyon mikroflor nan aparèy gastwoentestinal la.
Ki sa ou bezwen fè pou fè pou evite anpwazònman
Gen kèk manje ki potansyèlman danjere, tankou pwason oswa krèm tounen an ete. Ak kèk pwodwi yo sanble byen inofansif, men yo ka reyèlman mal ou. Nenpòt pwodwi ki byen estoke ak transpòte san vyolasyon pa danjere, osi byen ke nenpòt moun ki danjere nan defo yo mwendr nan manifakti a oswa konsomatè yo.
Lè w tou senpleman obsève règ yo pou seleksyon an, pwosesis ak ijyèn nan pwodwi, ou pral diminye risk pou anpwazònman manje a zewo.
Se konsa, li etikèt ki sou pakè yo ak dat ekspirasyon an, kondisyon depo ak dire. Anbalaj vakyòm yo dwe entak, tout pwodwi yo pa rid ak antye. Legim ak fwi - pa gen okenn dents, pa gen okenn chanjman karakteristik nan koulè, ji ap koule tankou dlo.
Byen lave pwodwi yo anvan yo kwit oswa manje, epi legim ak fwi yo ka vide ak dlo bouyi. Lè m fè manje, mwen lave men m, sitou si w chanje kategori manje - apre w fin koupe vyann anvan w kale legim, pa egzanp.
Lè w ap kwit manje deyò, pa sèvi ak dlo nan etan oswa sous dout. Mete manje a kwit nan resipyan oswa vlope li nan FOIL. Lave men ou oswa siye yo avèk ti sèvyèt mouye ak fekondasyon anti-bakteri.
Pwodwi ki pi danjere
Pwodwi ki pi souvan kòz la nan anpwazònman grav ak anpwazònman an jeneral:
– Chanpiyon – menm manjab ak regilye, yo absòbe toksin nan anviwònman an. Ki kote yo rekòlte dyondyon yo trè enpòtan. Plis nan forè a, se djondjon an sekirite. Pa achte dyondyon soti nan ranmase djondjon o aza oswa nan mache espontane - espesyalman marinated, "degize" ak epis santi bon, li se menm pi difisil detèmine kisa yo te orijinèlman ak ki jan yo te trete.
- Manje nan bwat - potansyèl "transpòtè" nan botulis danjere ak repwodiksyon nan lòt bakteri. Nenpòt manje nan bwat ki eksite sispèk nan ou, li se pi bon jete l ', pa tante sò.
– Alkòl se lidè nan mitan pwodwi ki fasil pou kontrefè. Alkòl methyl, ki itilize pou sa a, ka fatal. E menm yon magazen ki fè konfyans se pa yon garanti nan bon jan kalite alkòl.
Ki sa ki fè nan sispèk la an premye nan anpwazònman
Pou kòmanse, bay moute manje - manje pral pèmèt mikwòb miltipliye epi yo pral kontinye irite mi yo nan vant la.
Bwè dlo kòm anpil ke posib pwovoke vomisman, Lè sa a, bwè aktive chabon - yon grenn 10 kg. Pandan tan sa a, rele ekip la anbilans, sa a se nan fen premye swen an.