contents
Kwit ton nan yon marmite pou 5-7 minit apre ou fin bouyi. Kwit ton an nan yon chofaj doub pou 15-20 minit. Kwit ton nan yon cuisinier dousman sou "kwit manje" oswa "bouyon" mòd la pou 5-7 minit.
Kouman kwit ton
Ou pral bezwen - ton, dlo, sèl, remèd fèy ak epis santi bon nan gou
Nan chodyè a
1. Lave ton an, kale.
2. Rip louvri vant ton an, retire tripay yo, koupe ke, tèt, najwa.
3. Koupe ton an an pòsyon.
4. Vide dlo nan yon marmite pou ton an konplètman kouvri, mete l sou chalè medyòm, tann yon bouyi.
5. Sèl dlo bouyi nan gou, ajoute fèy Bay, yon koup nan pwav nwa, moso ton, epi rete tann jiskaske bouyi ankò.
6. Kwit ton an pou 5-7 minit.
Kouman kwit ton nan yon chofaj doub
1. Lave ton an, kale.
2. Rip louvri vant ton an, retire tripay yo, koupe ke, tèt, najwa.
3. Koupe ton an an pòsyon.
4. Fwote moso ton yo sou toude bò yo ak sèl ak pwav nwa.
5. Mete moso yo nan ton nan yon bòl vapeur, mete sou tèt tranch yo sou yon fèy Bay.
6. Vire sou vapeur la, kwit manje pou 15-20 minit.
Kouman kwit ton nan yon cuisinier dousman
1. Lave ton an, kale.
2. Rip louvri vant ton an, retire tripay yo, koupe najwa yo, ke, tèt.
3. Koupe ton an an pòsyon.
4. Mete moso ton, yon koup fèy Bay, nwa pwav nan yon bòl multicooker, vide dlo pou li konplètman kouvri ton an, sèl ak yon zongle koryas sèl.
5. Fèmen bòl multikooker la.
6. Vire sou multikooker la, mete mòd nan "kwit manje" oswa "Stewing" pou 5-7 minit.
Reyalite bon gou
Ton bouyi gen yon vyann sèk fibrou, sitou ton kwit pou divès eksperyans gastronomik ak yon rejim alimantè.
Ton te grandi sou yon echèl endistriyèl pa tèlman lontan de sa, nan 80s yo, ak popilarite nan pwason sa a rive nan Larisi ansanm ak mòd la pou cuisine Japonè yo. Li ta dwe di ke ton kri nan magazen an ta dwe manje ak prekosyon. Apre yo tout, restoran sèvi sèten pati nan pwason nan fraîcheur nan premye ak kalite pwouve. Anplis de sa, gen anpil istwa laterè enfeksyon ak enfeksyon sou nèt la. Lè sa a, pou kalme moun ki pè yo, ton an bouyi.
Pou fè ton an douser, ou ka itilize keratin tomat, ji tomat ak krèm lè w ap kwit manje - si ou bouyon ton an ak sòs sa yo, li pral vire soti douser.
Itilize nan klasik nan ton nan kwit manje se Canning, premye fri pou fè woulo ak susi. By wout la, se soup te fè soti nan manje nan bwat. Ton nan bwat nan soup la se mou ak ki pa fibrou. Estèk ton yo tou fri, kite sant la nan tranch yo mou - ak Lè sa a, vyann lan ton sanble ak vyann bèf.