Sòs salad berejenn cho ak dyondyon zuit
Preparasyon:
Berejenn yo koupe an kib ak tranpe nan dlo ak adisyon nan ji
sitwon. Zonyon koupe an ti kib, fri ak
prepare berejenn ak ji tomat. Sezonman
epis santi bon ak sèl. Dyondyon zuit fri nan lwil oliv
ajoute diven blan, sèl ak pwav. Tomat koupe an tranch
ak alalejè kwit nan fou a. Koupe nan plim zonyon vèt
fèy ajour pou dekorasyon. Lè w ap sèvi, nan sant plak la
berejenn yo mete deyò, dyondyon fri nan zuit yo sou tèt, sou kote plak la.
anpile tranch tomat, plim zonyon vèt, branch
bazilik. Si ou vle, yo ka ajoute berejenn tise byen koupe nan berejenn la.
lay. Lè sa a, plat la pral vin pi pik nan gou.
Bon apeti!