Kouman kwit yon plat "èskalop endijèn»
Melanje vyann lan mens, ze, 1ye. l smoul, 50 gr zonyon griye oswa trese. Sèl ak pwav gou. Fòm kotolèt ak fri pou 50 g nan lwil legim.
Engredyan resèt "Èskalop endijèn'
- Vyann bèf 500 gr
- 1pc ze
- Zonyon 50g
- Smoul 10 g
- Rast lwil 50 g
Valè nitrisyonèl nan plat la "èskalop endijèn" (pou chak 100 gram):
Kalori: 229.7 kcal.
Ekirèy: 15.5 gr.
Grès: 17.8 gr.
Idrat kabòn: 1.9 gr.
Kantite pòsyon: 1Engredyan ak kontni kalori nan resèt la "èskalop endijèn»
| pwodwi | Mezi | Pwa, gr | Blan, gr | Grès, g | Ang, gr | cal, kcal |
| vyann bèf | 500 gr | 500 | 94.5 | 62 | 0 | 935 |
| ze poul | 1 pyès | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| zonyon | 50 g | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| smoul | 10 gr | 10 | 1.03 | 0.1 | 6.74 | 32.8 |
| lwil tounsòl | 50 g | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| Total | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 1 sèvi | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 100 gram | 100 | 15.5 | 17.8 | 1.9 | 229.7 |