An premyeIn jenjanm gen anpil, san yo pa ki pa gen okenn iminite plen véritable. yo bezwen pou dinamize T-lenfosit - selil ki chase viris yo. Yo ede tou aktivman pwodui antikò ki netralize viris ak pwodwi dechè toksik yo.
Dezyèmman, jenjanm konnen ki jan yo poukont yo goumen viris (byenke pa tankou avèk siksè kòm sistèm iminitè nou an). Li gen sibstans ki sou yo rele "sesquiterpenes": yo ralanti miltiplikasyon nan rinovirus ak tou amelyore iminite. Sesquiterpenes yo jwenn nan echinase, ki se konnen pou efè imunostimulasyon li yo, men li se pi joli, savoureuse ak plis natirèl jwenn yo soti nan jenjanm... Yon nimewo de syans ki fèt pa syantis Ameriken ak Chinwa yo te montre efikasite nan jenjanm nan batay kont rim sèvo.
Twazyèmman, jenjanm stimul aktivite a nan macrophages - selil ki jwe wòl nan eswi glas nan kò nou an. Yo "manje" toksin ki inevitableman fòme kòm yon rezilta nan dekonpozisyon natirèl la nan selil yo ak kou a nan pwosesis metabolik yo. Mwens toksin, pi bon iminite a, ki pa fè eksperyans yon chaj ogmante soti nan "fatra a" akimile nan espas entèrselilè a. Pwopriyete dezentoksikasyon jenjanm yo te konfime pa yon etid resan pa syantis nan Enstiti Gouvènman Endyen nan Nitrisyon (ICMR).
Ginger bon tankou yon ajan antipiretik. Se konsa, menm si ou pa ka chape anba grip la, ajiste tanperati a avèk yo jenjanm te, an menm tan soulaje sentòm entoksikasyon yo.
Ginger kenbe byen nan frijidè a nan fòm orijinal li, men si li nesesè siyifikativman ogmante lavi etajè a, sa ka fè nan fason sa a. Kale jenjanm nan, koupe l an tranch, mete l nan yon bokal pwòp epi ranpli li ak vodka. Fèmen bokal la ak yon kouvèti epi mete l nan frijidè a.