Yon nouvo maladi efreyan ki koze pa menm viris ki lakòz maladi bèf fache, maladi sa a releansefalit bovin. Rezon ki fè mwen pa presize sa viris la se paske syantis yo toujou pa konnen ki sa li ye.
Gen anpil teyori sou ki kalite viris li ye, ak pi komen nan yo se ke li se yon priyon - yon eleman ra nan yon pwoteyin ki ka chanje fòm li, Lè sa a, li se yon grenn sab san lavi, Lè sa a, li vin toudenkou. yon sibstans vivan, aktif ak ki ka touye moun. Men, pèsonn pa vrèman konnen ki sa li ye. Syantis yo pa menm konnen ki jan bèf pran viris la. Gen kèk ki di ke bèf enfekte nan mouton ki gen yon maladi menm jan an, lòt moun pa dakò ak opinyon sa a. Bagay la sèlman sou ki pa gen okenn diskisyon se ki jan ansefalit bovin yo transmèt. Maladi sa a se karakteristik nan UK a paske, nan kondisyon natirèl, bèt manje manje zèb ak fèy sèlman, ak bèt nan fèm yo manje ak moso kraze nan lòt bèt, nan mitan yo vini atravè sèvo a nan ki viris sa a ap viv. Se konsa, maladi sa a ap gaye. Maladi sa a poko geri. Li touye bèf epi li ka fatal pou lòt bèt tankou chat, vizon, e menm sèf manje vyann bèf ki kontamine. Moun yo gen yon maladi ki sanble Maladi Cretzvelt-Jakob (CJD). Te gen anpil konfli ak deba sou si maladi sa a se menm bagay ak ansefalit bèf e si moun ka vin malad lè yo manje vyann bèf ki enfekte. Dis ane apre yo te dekouvri ansefalit bèf an 1986, ofisyèl gouvènman Britanik yo te di ke moun pa ka pran maladi a e ke CJD se yon maladi konplètman diferan - kidonk vyann bèf ka manje san danje. Kòm yon prekosyon, yo te fini deklare ke sèvo a, kèk nan glann yo, ak ganglyon nè ki kouri nan kolòn vètebral la te toujou pa dwe manje. Anvan sa, kalite vyann sa a te itilize pou kwit manje anbourger и pi. Ant 1986 ak 1996, yo te jwenn omwen 160000 bèf Britanik ki te gen ansefalit bovin. Bèt sa yo te detwi, e vyann lan pa te sèvi pou manje. Sepandan, yon syantis kwè ke plis pase 1.5 milyon tèt bèt yo te enfekte, men maladi a pa t 'montre sentòm yo. Menm done gouvènman UK montre ke pou chak bèf li te ye malad, gen de bèf li te ye pa gen okenn maladi li te ye. Epi vyann tout bèf sa yo ki enfekte yo te itilize pou manje. Nan mwa mas 1996, gouvènman UK a te fòse yo fè yon konfesyon. Li te deklare ke li posib ke moun ka kontra maladi a soti nan bèf. Sa a te yon erè fatal paske dè milyon de moun te manje vyann ki kontamine. Te gen tou yon peryòd kat ane apre sa yo te entèdi manifaktirè manje yo itilize sèvo и nè, pandan ke moso vyann sa yo ki trè enfekte yo te manje regilyèman. Menm apre gouvènman an admèt erè li yo, li toujou ensiste ke kounye a li ka di ak tout responsablite ke tout pati danjere nan vyann lan yo retire ak Se poutèt sa, li se byen an sekirite yo manje vyann bèf. Men, nan yon konvèsasyon telefòn ki te anrejistre, prezidan sèvis veterinè Komisyon Kontwòl Vyann, òganizasyon nasyonal ki responsab vann vyann wouj, admèt ke viris ansefalit bovin yo jwenn nan tout kalite vyann, menm stèk mèg. Viris sa a ka genyen nan ti dòz, men pèsonn pa ka di ak sètitid ki konsekans yo nan manje yon ti dòz viris sa a ak vyann yo pral. Tout sa nou konnen se ke li pran dis a trant ane pou sentòm yo nan ansefalit bovin, oswa CJD, parèt nan imen, epi maladi sa yo toujou fatal nan yon ane. Ou pral kontan tande ke mwen pa konnen yon sèl ka nenpòt moun ki mouri nan anpwazònman kawòt.