contents
Clove epis: konpozisyon, pwopriyete itil. Videyo
Epis la se boujon flè sèk nan yon pye bwa Evergreen ke yo rekonèt botanikman kòm Eugenia aromatica. Pye bwa a lay ap grandi nan peyi Zend, Tanzani, Brezil, Sri Lanka ak Madagascar. Komèsan Arab yo te pote dan an Ewòp nan XNUMXth syèk AD e depi yo te yon epis popilè yo itilize nan bwason ak bouyon, pi ak marinad.
Clove epis: konpozisyon, pwopriyete itil
Carnation pou sante ak bote
Efikasite nan dan nan batay kont bakteri, fongis, enfeksyon ledven, li te ye depi tan lontan, te konfime pa anpil etid modèn. Syantis Pòtigè yo te menm montre ke lwil lay ka sèvi kòm yon terapi natirèl pou giardiasis. Sibstans aktif yo nan dan tou gen pwopriyete antioksidan, antiseptik, anestezi ak anti-enflamatwa. Yon dekoksyon nan dan nan medikaman popilè yo itilize nan tretman pou flatulans ak endijesyon. Lwil esansyèl Clove se popilè nan masaj medikal ak kosmetik paske li ankouraje sikilasyon san, batay doulè nan jwenti ak nan misk ak ogmante turgor po. Lwil lay se yon pwodui pou repouse moustik natirèl, ki efikas kont moustik ak mouchron. Dekoksyon nan dan, ti boujon sèk oswa lwil oliv se remèd tradisyonèl pou soulaje mal dan, yo goumen maladi jansiv, maladi ilsè nan bouch.
Yon sibstans santi bon ki rele eugenol ki responsab pou bon sant la bèl ak anpil pwopriyete itil nan dan.
Ki jan yo chwazi ak magazen yon dan
Dan se yon epis popilè, fasilman disponib pandan tout ane a. Se bon jan kalite a nan boujon yo sèk pwouve pa bon sant distenk bèl ke ou ka santi lè w alalejè fwote epis ki genyen ant gwo pous ou ak dwèt ou. Li pi bon pou achte dan nan boujon yo, epi yo pa tè, depi poud lan fasil pou falsifye lè yo ajoute yon ti gou nan brik la oswa lòt poud. Boujon antye lay ka estoke pou mwa nan resipyan ki byen fèmen nan kote ki fre, ki fè nwa.
Avèk bon sant fò, dous, pikant li yo ak gou modere pike, dan yo se youn nan epis santi bon yo ki pi popilè. Ou ka ajoute li nan: – tat fwi, gato ak desè; – vinegar, vinegar ak chutneys; - vyann kwit nan yon moso antye; - kafe ak bwason kafe; – cuisine Chinwa ak Endyen; – divès kalite bwason ki gen alkòl pikant tankou diven cho oswa kout pwen; - sòs ak soup. Yo nan lòd yo mete yon lay nan yon soup oswa sòs, ti boujon yo pi souvan "mete" nan yon zonyon kale. Voye dan ak janbon anvan ou kwit. Yo mete dan tè yo nan gato ak pi tankou pòm oswa pèch.
Lay tè yo se youn nan engredyan yo dwe genyen nan poud Curry
Carnation nan kay la
Dan yo souvan itilize nan kay la. Li se kapab fè pè ale papiyon pa pi mal pase lavand, pou konbat sant naftalèn. Si ou wile planch yo ak lwil lay, ou ka evite enfeksyon nan pinèz. Yon freshener popilè Nwèl la se zoranj fre boure ak boujon lay sèk.