Ki jan yo kwit plat la "Bolèt poul ak chou"
1. Lave chou a Peking ak mens chire li, gaye li nan vyann lan mens.
2. Vèt mwen yo, tise byen koupe, gaye la tou.
3. Griye kawòt yo sou yon rap koryas.
4. Melanje tout bagay, sèl / pwav gou, ou ka ajoute Curry.
5. Fòme melanj lan nan voye boul yo, peze.
6. Nan yon chodyè san lwil oliv, fri yon ti kras, Lè sa a, ajoute dlo ak mitone anba kouvèti a.
Nan apeprè 20 minit, li fè.
Ou ka itilize chou regilye, men Lè sa a, tan pou kwit manje a ap ogmante, paske li kwit pi lontan pase Beijing.
- Poul mens 450g
- pèsi 30g
- Dill 30g
- Peken chou 280g
- kawòt 70g
Valè nitrisyonèl nan plat la "chop poul ak chou" (pou chak 100 gram):
Kalori: 85.6 kcal.
Ekirèy: 9.8 gr.
Grès: 4.3 gr.
Idrat kabòn: 1.7 gr.
Kantite pòsyon: 13Engredyan ak kontni kalori nan resèt la "boulèt poul ak chou»
pwodwi | Mezi | Pwa, gr | Blan, gr | Grès, g | Ang, gr | cal, kcal |
poul tè | 450 g | 450 | 78.3 | 36.45 | 0 | 643.5 |
pèsi | 30 g | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
Dill | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
chou peken | 280 g | 280 | 3.36 | 0.56 | 5.6 | 44.8 |
kawòt | 70 gr | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
Total | 860 | 84.4 | 37.4 | 14.6 | 736.2 | |
1 sèvi | 66 | 6.5 | 2.9 | 1.1 | 56.6 | |
100 gram | 100 | 9.8 | 4.3 | 1.7 | 85.6 |