Volnushka blan (Lactarius pubescens)

Sistematik:
  • Divizyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Soudivizyon: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Souklas: Incertae sedis (nan pozisyon ensèten)
  • Lòd: Russulales (Russulovye)
  • Fanmi: Russulaceae (Russula)
  • Genus: Lactarius (Lakte)
  • Tip de Anons: Lactarius pubescens (vag blan)
  • Bellyanka
  • Volzhanka

Bouchon vag blan:

Dyamèt bouchon an se 4-8 cm (jiska 12), deprime nan sant la, ak kwen fòtman rantre ki dewoulman kòm djondjon an matirite. Ak laj, anpil espesimèn vin antonwa ki gen fòm, espesyalman pou dyondyon k ap grandi nan kote relativman louvri. Sifas la nan bouchon an fòtman pwal sou tout kò, espesyalman sou bor yo ak nan espesimèn jèn; depann sou kondisyon yo ap grandi, koulè a ​​chanje soti nan prèske blan nan woz, ak yon zòn nwa nan sant la; dyondyon fin vye granmoun vire jòn. Zòn konsantrik sou bouchon an prèske envizib. Kò bouchon an se blan, frajil, sekrete ji lakte, blan ak olye pike.

Pran sant dous, bèl.

Plak vag blan:

Adhering oswa desann, souvan, etwat, blan lè jèn, Lè sa a, vin krèm; nan dyondyon fin vye granmoun - jòn.

poud spor:

Krèm.

Janm yon vag blan:

Nan volnushka k ap grandi nan kote plis oswa mwens louvri, li trè kout, 2-4 cm, men espesimèn grandi nan zèb dans ak wotè ka rive nan yon wotè pi gwo (jiska 8 cm); epesè tij la se 1-2 cm. Koulè a ​​se blan oswa woz, matche chapo a. Nan espesimèn jèn, tij la anjeneral solid, vin selilè ak konplètman kre ak laj. Souvan diminye nan direksyon baz la, espesyalman nan espesimèn kout-janb.

Gaye:

Volnushka blan rive soti nan kòmansman mwa Out rive nan fen mwa septanm nan forè melanje ak kaduk, fòme mikoriz sitou ak Birch; pwefere forè Birch jenn ak kote marekaj. Nan yon sezon bon, li ka parèt nan sawa yo nan birch jenn nan gwo kantite.

Espès menm jan an:

Wavelet blan an ka sèlman konfonn ak fanmi ki pi pre li yo, wavelet woz la (Lactarius torminosus). Lèt la distenge pa koulè woz rich nan bouchon an ak zòn konsantrik pwononse, ak plas la nan kwasans (fin vye granmoun Birches, kote ki pi sèk), ak figi a - vag blan an gen plis koupi byen ak dans. Sepandan, li ka trè difisil pou distenge yon sèl espesimèn fennen nan yon wavelet woz soti nan yon wavelet blan, e, petèt, sa a pa reyèlman nesesè.

Manjabilite:

Yon bon djondjon apwopriye pou sale ak marinated; Malerezman, vag blan an se pwobableman pi caustic nan "nòb" milkers yo, depase menm djondjon nwa a (Lactarius necator) nan endikatè sa a, byenke li ta sanble! kèk lòt bon djondjon (nou pa pale de valui ak fiddlers). Pratike montre ke flak ki pa kwit, menm apre sis mwa nan depo nan marinad la, pa pèdi anmè yo.

Kite yon Reply