Soup ak dyondyon ak joumou
Preparasyon:
Sote dyondyon, zonyon ak pèsi koupe an ti kib nan lwil oliv. Koupe joumou an ak pòmdetè an kib, tranpe nan bouyon cho oswa dlo epi kwit jiskaske prèske pare. Lè sa a, ajoute dyondyon konpòte ak tomat mens ak konkonb oswa pòm. Kwit tout pwodwi yo pou kèk minit ankò jiskaske yo vin mou. Si yo pran pure tomat olye pou yo yon tomat, li dwe konpòte ansanm ak dyondyon ak zonyon. Lè sèvi, mete vèt nan soup la. Joumou an bouyi byen vit, kidonk soup la pa ka kenbe nan yon kote ki cho pou yon tan long oswa chofe.
Bon apeti!