contents
Deskripsyon
Wisky (ki soti nan Celt. baugh dlo - dlo se lavi) - yon bwè alkòl fò (apeprè 40-60) jwenn nan distilasyon grenn malt nan ble, lòj, ak RYE.
Syantis yo pa t 'kapab detèmine avèk presizyon sant orijin nan bwè a pou anpil ane. Pwoblèm lan se ke orijin wiski yo se de peyi - Iland ak yon pati nan UK a - Scotland. Sepandan, dosye yo an premye yo konsève nan dokiman yo Scottish nan 1494. Li se yon anrejistreman nan mwàn fè bwè an premye.
Soti nan moman sa a nan aparans li jouk 17yèm syèk la. Wiski te pwodwi nasyonalman pa pratikman chak kiltivatè, mete an danje pwodiksyon an nan ase pen pou popilasyon an. Vreman vre, yo te itilize lòj nan pwodiksyon an nan wiski ak pen. Kòm yon rezilta, pwodiktè yo wiski yo te papye ekri lou. Men, gouvènman sa a sèlman amelyore kalite bwè a. Apre yo tout, pwodiktè oksilyè ti, kapab kenbe tèt ak fado taks la, bese nan background nan, kidonk bay fason gwo pwodiktè ki te kòmanse goumen pou achtè a, amelyore bwè a. Se konsa, ou ka diskite ke wiski se plis pase 500 ane fin vye granmoun.
Teknoloji a nan pwodiksyon wiski chanje ti kras depi lè a nan ensidan ak konsiste de 5 etap prensipal:
Etap 1: Jèminasyon nan ble malt, RYE, lòj, ak mayi. Kòm yon rezilta, kèk sibstans ki sou lanmidon vire nan sik. Nan fen a, yo sèk grenn lan.
Etap 2: Pwodiktè moulen grenn sèk pouse epi ranpli yo ak dlo cho. Yon ti kantite ledven ajoute nan melanj lan ki kapab lakòz epi kite yo fèrmante nan kivèt espesyal pou 3-4 jou.
Etap 3: Fermente mas ерун sijè a yon distilasyon doub jwenn alkòl la ak yon fòs nan sou 70-80.
Etap 4: Young alkòl yo vide nan barik pye bwadchenn fre ak laj pou yon minimòm de twa zan. Anjeneral, li pi bon pou ou bwè laj pou 5-8 ane pou fòs optimal. Nan fen pwosesis la nan aje, yon bwè gen yon fòs sou 50-60.
Etap 5: Anvan boutèy la nan bwè a fini, depanse li melanje - melanj nan diferan wiski pou yon gou pi rich ak bon sant, ak elvaj espesyalman pirifye dlo, diminye fòs la.
Bwè a fini ka soti nan jòn pal mawon fon ak prèske pa gen sik.
Plis pase yon santèn pwodiktè wiski, men pi popilè yo se Jameson, Connemara, Black Velvet, Crown Royal, Auchentoshan, Black & White, Hankey Bannister, Johnnie Walker, Scottish Prince, elatriye.
Wiski benefis
Itilize chak jou nan 30 g. anpeche ensidan an nan yon atak kè. Scots ajoute li toupatou. Yo ajoute li nan prèske tout bwè: te, kafe, kola, ak ji. Anplis, wiski se lajman popilè nan pwodui kosmetik kòm yon baz pou fè losyon ak mask feminen. Akòz fòs li yo, wiski se yon bon Antiseptik e li gen aksyon anti-enflamatwa. Sa a se yon pwodwi gwo pou fè diferan kalite tent medsin ak konprès.
Althaea Officinalis enfuze ak wiski se yon èkspèktoran, anvlòp, ak anti-enflamatwa ajan nan maladi aparèy respiratwa anwo yo. Zèb medsin sa a (20 g) vide ak yon wiski (500 ml) ak pénétrer pou 10 jou nan yon kote ki fè nwa. Pran 10-15 gout nan Texture a 3 fwa nan yon jounen.
Pwopriyete dyurèz, estimilan, ak tonik gen yon Texture nan rasin lan nan lovage ak wiski. Sèvi ak 100 g nan rasin kraze ak 300 ml nan wiski. Solisyon an ki kapab lakòz perfusion pou 15-20 jou epi li sèvi ak yon gwo kiyè anvan chak repa.
Lè tansyon, maladi kadyovaskilè, move dijesyon, ak doulè, sèvi ak yon Texture nan nwaye vèt ak wiski. Pou sa, 100 g nwa koupe vide ak 500 ml wiski epi ensiste sou solèy la nan yon boutèy an vè nwa nan lespas 2 semèn. Souke melanj lan chak jou. Ready souch perfusion ak bwè yon gwo kiyè anvan l manje 3 fwa nan yon jounen. Perfusion a menm ap ede ak bwonchit si ou ajoute li nan te ak siwo myèl.
Texture nan trèfl wouj ak wiski se yon remèd efikas pou tèt fè mal, ateroskleroz, bri nan zòrèy yo. Pou preparasyon li yo, sèvi ak 40 g. nan flè nan trèfl ak 600 ml nan wiski. Melanj lan ki kapab lakòz kite pou de semèn. Pare bwè perfusion anvan manje midi oswa nan aswè a anvan yo dòmi nan yon volim nan 20 ml. Tretman ki pi bon pote soti nan pou twa mwa ak repo ant mwa pou 10 jou. Re-pran yon kou pa pi bonè pase nan sis mwa.
Mal ak kontr wiski
Itilizasyon twòp nan wiski oswa nenpòt lòt bwè alkòl ka mennen nan entoksikasyon grav nan òganis lan, ak abi pwolonje ak sistematik ka mennen nan alkolis. Chaj la pi gwo sou ren yo ak fwa ka lakòz domaj oswa echèk.
Li ta ede si ou pa t 'itilize sa a bwè ak maladi mantal, fanm ansent ak lactation, ak timoun yo.
Pwopriyete itil ak danjere nan lòt bwason: