Asyèt yo likid nan rejim alimantè nou an te toujou jwe yon wòl enpòtan. Jiska dènye tan yo, nou tout te kwè ke chak jou nou dwe manje soup. Soup tankou yon règ, nourisan ak nourisan .. Epi yo itil?
Aktyèlman, e sa konfime pa nitrisyonis, pa gen okenn bezwen manje soup obligatwa chak jou. Kòmansè, yo pa yon eleman ki nesesè nan yon rejim alimantè ki an sante.
Dezyèm erè nou an se premye plat la "kanalizasyon cho". Men, dapre nitrisyonis, soup yo pa ta dwe manje cho, tankou dlo a bouyi boule èzofaj yo. "... sou yon baz regilye, chòk sa a mennen nan risk pou kansè nan èzofaj. Pèp yo ki te konn bwè te cho, se anpil fwa pi komen kansè nan èzofaj yo ", te di Pavlov.
Ki soup ki pi itil?
- Daprè syantis yo, soup an sante dwe ranpli kritè sa yo.
- Kantite minimòm asid nan plat la, epi li pi bon fè menm san li.
- "Dwa" soup la ta dwe bouyi nan yon bouyon fèb nan vyann mèg.
- Pi favorableman pèrsu pa kò a sa yo rele soup yo, tou de nan konsistans ak nan gou.
- Yon nitrisyonis Ekaterina Pavlova te note ke pi itil yo se soup legim ki prepare san yo pa fri, kidonk, nan opinyon li, maksimòm ki estoke vitamin ak mineral pwodwi yo.
TOP 3 soup an sante
1ye plas - soup nan bwokoli. Singularité sa a plat se kontni segondè nan sulforaphane ki se pa sa ki pa detwi pandan tretman chalè. Konpoze sa a posede pwisan pwopriyete anti-bakteri ak anti-kansè.
2nd plas - soup joumou. Nan joumou nan gwo kantite gen beta-karotèn, ki pa detwi pa kwit manje. Sibstans sa a se yon vitamin ki nesesè pou vizyon nòmal, vitamin A. Joumou gen ladan tou lòt sibstans ki itil pou kò a konpoze dijèstibl.
3yèm plas - soup-pure nan tomat. Pandan pwosesis chalè tomat ogmante konsantrasyon nan likopèn - yon sibstans inik, yon antioksidan pwisan.
Byen bonè, nou te di w kouman ou kwit manje bon gou soup fwomaj, epi tou li ekri, sanble yon soup nan siy zodiac diferan.
Rete an bòn sante!